Åbning udskudt en dag: Stor ølfestival starter på torsdag i Odense

Skrevet af: Morten Hopballe

Fra på torsdag bliver Kongens Have forvandlet til en tysk ølfest.

Det sker, når German Bierfest kommer til Odense med intet mindre end 30.000 liter øl.

“Danskerne elsker og fejrer jo allerede oktoberfest i stor stil, så vi synes, det er helt oplagt også at lade danskerne stifte bekendskab med en anden tysk tradition; nemlig deres sommerversion af oktoberfesten,” siger Camilla Weinkouff, bookingmanager hos German Bierfest, og fortæller, at ølfesten er udskudt til torsdag i stedet for den planlagte start onsdag.

“Vejrudsigten for Odense på onsdag er umiddelbart ikke til ølfest i Kongens Have, så derfor har vi valgt at skubbe starten en dag, så vi først åbner torsdag. Til gengæld får vi forhåbentlig tre dage med øl og sol.”

I Tyskland hedder sommerversion af oktoberfest “Frühlingsfest”, og i Odense-versionen kommer den til at indeholde en stor ølhave, træhytter, et stort telt, et børneområde, tysk mad, tysk musik og naturligvis en masse tysk øl.

“Den bierfest, der kommer til Kongens Have, er en mere familievenlig udgave af de klassiske oktoberfester. I vores biergarten må man for eksempel gerne have børn med, og vi har også sørget for et børneområde, hvor den yngre del af familien kan hygge sig, mens forældrene nyder en stor fadøl,” siger Camilla Weinkouff og tilføjer, at der er gratis entré i ølhaven.

Ølhaven har åbent hver dag fra kl. 12-24, mens det store øltelt åbner kl. 17.00.

“Vi synes, at bierfest er en rigtig hyggelig måde at mødes på. Vi åbner ved middagstid, så der er gode muligheder for at tage nogle venner, naboer eller kollegaer med i Kongens Have og nyde en øl eller noget tysk mad – og naturligvis hinandens selskab. Om man så er til ren hygge, eller man ønsker en festlig aften, kan man selv bestemme,” siger Camilla Weinkouff.

Mens der i biergarten er plads til 1.200 mennesker, så er der kun plads til 300 i ølteltet, men hertil skal man også købe billet. Til gengæld får man serveret tyrolermusik i lange baner.

“Selv om det er et helt nyt koncept, så tror vi på, at odenseanerne tager godt imod German Bierfest, og foreløbig er der blevet taget rigtig godt imod os i Odense. Nu håber vi bare på solskin, så vi kan få tre hyggelige dage i biergarten,” siger Camilla Weinkouff.

German Bierfest foregår i Kongens Have fra torsdag 8. juni til lørdag 10. juni fra kl. 12-24. Du kan læse mere om det her

Vinbar lukkede pludseligt: Nu er lokalerne sat til leje

Skrevet af: Redaktionen

Som MigogOdense kunne fortælle for et par uger siden, så lukkede Noé Vinbar ret pludseligt fra den ene dag til anden.

De trak sig samtidig også ud af restaurant-festivalen DinnerDays og lukkede ned for bordbestillinger.

Forklaringen lød fra driftsansvarlige Mads Friis på, at langtidssygdom havde ramt hårdt, og at man var klogere i uge 7 eller 8.

Men nu ser det ud til, at Noé Vinbar endegyldigt lukker i de eksisterende rammer.

Der er plastret stort “Til Leje” skilt på facaden, og i cvr-registret meldes selskabet under tvangsopløsning.

Lokaler i Kongensgade er til leje

Erhvervsejendomsmægleren Colliers bekræfter over for MigogOdense, at de har fået lokalerne i Kongensgade til leje.

Noé Vinbar har ellers været en af byens populære vinbarer, hvor de det seneste år har satset på servering af mad suppleret med god vin og cocktails.

Da Noé Vinbar pludselig lukkede ned for nylig lød forklaringen;

“Lige nu er vinbaren lukket ned for en stund. Vi har været ramt af noget langtidssygdom blandt personalet, og vi arbejder lige nu på at genetablere stedet.

Men det er desværre usikkert, hvad der kommer til at ske. Vi er forhåbentligt klogere omkring uge 7 eller uge 8,” sagde Mads Friis til MigogOdense.

Åbnede i 2016

Det var i 2016, at ejerne Peer og Kim Sjødahl satsede på vinbaren midt i Odense.

Noé Vinbar åbnede primært med fokus på topvine på glas.

Vin og cocktails er stadig til stede, men der er gennem tiden også kommet mere fokus på servering af mad.

Så brunch, frokost og aftenservering har den seneste tid været en del af Noé. Men det er slut nu.

Store minusser på bundlinjen

Dykker man lidt ned i regnskaberne kan man se, at Noé Vinbar ikke ligefrem har været en bragende succes på bundlinjen. I to regnskabsår har den givet et større minus.

I etableringsåret i 2016 var årets resultat på minus 1,6 mio. kr. og seneste regnskab viser et minus på 1,3 mio. på bunden.

Snak om en eventuelt konkurs eller problemer på likviditeten vil man dog ikke spekulere i offentligt.

“Det er slet ikke noget, jeg kan kommentere på,” sagde Mads Friis til MigogOdense forleden.

Klar igen i foråret: Smørrebrødsbuffet på hotel er populært

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: First Hotel Grand.
Foto: First Hotel Grand.

First Hotel Grand i Odense er atter klar til at introducere deres populære smørrebrødsbuffet.

Det kører i foråret 2019 på fire lørdage i hver måned. Det første arrangement starter lørdag d. 23. februar.

På smørrebrødsbuffeten de dygtige kokke på hotellet skabt en ekstraordinær frokostoplevelse, som kombinerer det klassiske smørrebrød med et moderne tvist.

Man kan spise lige så mange, man vil, og trille fra hotellet smilende og mæt.

Smørrebrød på Grand

Både de traditionelle og til de eventyrlystne

På smørrebrødsbuffeten finder du alle de højtbelagte fristelser, traditionelt tilberedt og belagt med omhu.

Til de eventyrlystne har smørrebrødsbuffetens kokke genskabt de klassiske stykker med et moderne tvist, så buffeten imødekommer enhver smag.

Et godt eksempel er den klassiske smørrebrødsvariant med æg og rejer. Hos First Hotel Grand består den her i 2019 af økologiske æg, røgede grønlandske rejer og hjemmerørt mayonnaise.

Men ikke alt er som i gamle dage, for den hjemmerørte mayonnaise er ikke hvid, men derimod næsten skriggrøn.

Hvad: Smørrebrødsbuffet
Hvor: Grand Hotel
Hvornår:
Lørdag d. 23 februar
Lørdag d. 16. marts
Lørdag d. 6. april
Lørdag d. 25. maj

Book bord her

Byggeplaner godkendt: Gammel skole forvandles til boliger

Skrevet af: Redaktionen
Sådan skal de nye boliger se ud
Illustration: Sandal Ejendomme
Sådan skal de nye boliger se ud Illustration: Sandal Ejendomme

På grunden hvor den gamle Fyns Privat Skole ligger, skal der nu bygges 25 nye boliger.

Byrådet i Odense vedtog forleden en lokalplan, hvor nye boliger bygges på hjørnet af Ivar Vinds Vej og Demantsvej i Hjallelse.

Indtil 2016 var der fuld af liv i bygningerne på Fyns Privat Skole, men de seneste år har den stået tom.

Der er stor interesse for at bygge boliger i attraktive område.

“Der er ikke nogen tvivl om, at Dalum er et meget eftertragtet område at bo i i Odense. Rigtigt mange vil gerne bo i vores forstæder og ikke mindst i Dalum.

Derfor lytter vi med interesse, når en privat bygherre ønsker at opføre nye boliger, sagde by- og kulturrådmand, Jane Jegind, ifølge Byens Ejendom.

Bygning skal rives ned

Projektet kræver, at den eksisterende bygning på ejendommen rives ned, så der kan opføres ny bebyggelse.

Det er kvarter primært med villaer, parcelhuse, rækkehuse og enkelte etageboliger. Der ligger flere bevaringsværdige bygninger fra slutningen af 1800-tallet og 1920´erne. Flere af dem er opført i forbindelse med Dalum Fabriksby.

De nye boliger på skolegrunden opføres i 1,5-2,5 etager, og lokalplanen sikrer, at bygningerne danner bygade ud mod Demantsvej og Iver Vinds Vej og trapper ned i højden ind mod eksisterende boliger umiddelbart nord for planområdet.

Ud mod Demantsvej og Iver Vinds Vej kan opføres 2 nye bygninger i 2,5 etager med 8 og 12 lejligheder, og ind mod Zacharisvej kan der opføres 5 rækkehuse 1,5 etage.