Årets første weekend: Saunagus, satire, løbeture og gratis øl

Skrevet af: Redaktionen
Foto: Viggos.
Foto: Viggos.

Et nyt år er en god mulighed for at prøve noget nyt. Vi har som altid samlet en række aktiviteter, så du kan bruge årets første weekend i godt selskab med venner og familie. Tag for eksempel i teatret, til koncert eller løb en tur i Munke Mose, og nyd en kop mokka som belønning.

God weekend!

Musik

Fredag kl 14.00-16.00: Jazz på Restaurant Grønttorvet
Hvis du elsker at nyde din mad til lyden af lækkert jazzmusik, så kom forbi på Restaurant Grønttorvet, som starter det nye år med en god omgang Fredagsjazz. Der er fri entré, men det er en god idé at bestille bord.

Læs mere her.

Lørdag kl 15.00: Nytårskoncert i Odense Koncerthus
Der er masser af champagne- og konfettistemning over Odense Symfoniorkester. To veloplagte solister fører publikum igennem en perlerække af wienervalse, polkaer, galopper og forfører publikum igennem sange fra de store operetter.

Læs mere her.

Mad og drikke

Fredag 12.00-13.00 og 20.00-21.00: Gratis øl på Viggos
På fredag fejrer Viggos en ny milepæl: De har opnået 12.000 datoer på et år. Derfor lader de ølhanerne løbe i to timer, så du kan starte weekenden med en gratis fadøl eller ti.

Læs mere her.

Fredag kl. 16.00: FredagsSlatter i Café ODEON Social
Café ODEON Social inviterer som altid til hygge om fredagen. Her kan man drikke vin til billige penge og hjælpe ODEON med at få drukket slatterne op, så de ikke går til spilde.

Et glas vin koster 50 kr. uanset navn og drue.

Læs mere her.

Søndag kl 18.00: Sunday Dinner på S’vineriet
Kom og brug din søndag aften i godt selskab på S’vineriet. Her er der en uformel stemning og en lækker to-retters menu med vin for 150 kr. Der er kun plads til 24 gæster, så skynd dig at bestil et bord, hvis du vil være med.

Bestil bord og læs mere her.

For familien

Fredag/lørdag kl 19.00/16.00: Oliver Twist i Odense Teater
Lommetyvene er løs i historien om den forældreløse Oliver Twist. I Odense Teater kan se hans oplevelser i fattighuset og Londons underverden.

Anbefales fra ca. 8 år.

Læs mere her.

Fredag kl 11.00 og 13.00: Teater for børn på Nørregaard Teater
Oplev et hyggeligt teaterstykke om larver, mad og ugens dage. Oplev en skøn og enkelt historie med varme farver, rim og poetisk dybde. Forestillingen er for børn fra et halvt til fem år.

Læs mere her.

Kultur

Fredag kl 20.00-23.00: Finsk Aften i Svømmehallen Klosterbakken
Start det nye år med at forkæle dig selv med en omgang saunagus. Det er finsk temaaften i Svømmehallen Klosterbakken, hvor du kan opleve saunagus på ægte finsk manér. Derudover er der Aqua-Fitness, Hot-Stone massage (50 kr.), dampbad og masser af wellness.

Du kan også deltage i spisning fra kl. 19.00, hvor der blandt andet serveres finsk gryderet med oksekød og grøntsager.

Læs mere her.

Fredag kl 18.30-02.00: Københavnermodellen i Teater Momentum
Kom til et springfarligt og satirisk antigrationsshow, hvor Ali, Muddi, Rahli og Mo kommenterer på nutidens integrationsdebat og på muslimers rolle i Danmark.

Læs mere her.

Fredag kl 20.00: Poetry Slam i Odense Koncerthus
Oplev skuespillere kæmpe mod to af landets bedste poetry slammere. Skuespillerne fremfører Holberg, mens slammerne optræder med egne tekster. Og derefter skal publikum afgøre, hvem der skal have de højeste point.

Læs mere her.

Lørdag kl 19.30: Poetry Slam på Teater Momentum
Det er en kamp på ord og en duel i poesi lørdag aften på Teater Momentum. Oplev poeter med næver af ord, som kæmper med rap, sange og digte. Deres eneste våben er deres mund, og man må ikke bide.

Poeterne har tre minutter og ti sekunder til at imponere publikum og de må hverken bruge instrumenter, rekvisitter eller kostumer.

Læs mere her.

Lørdag kl 09.00-10.00: Løbeklub ved Nelle’s Filosoffen i Munke Mose
Hvis du har samlet dig lidt ekstra kilo i juleferien, så kom forbi Nelle’s og løb en tur langs åen. Det er gratis at løbe med, og efter løbeturen giver Nelle’s en kop mokka. Det er en fantastisk mulighed for at starte en god vane i 2018, så tag en ven og et par løbesko med i Munke Mose til en løbetur på ca. seks kilometer.

Læs mere her.

Shopping

Lørdag: Butikkerne i Odense City holder åbent
Få byttet dine julegaver og nyd en shoppetur i Odense City. Butikkerne holder åbent fra klokken 10-16 lørdag og søndag.

Lørdag-søndag kl. 10-17: Åbent i Rosengårdcentret
Rosengårdcentret holder åbent hver lørdag og søndag fra kl. 10-17. Der kan dog være enkelte butikker, som holder søndagslukket.

Lang næse: Fyn igen forbigået af Michelin Guiden

Skrevet af: Redaktionen
Vår
Vår

Det var i år, at det skulle være.

For første gang nogensinde skulle Fyn have en Michelin-stjerne. Mange tippede, at Falsled Kro eller Balcony her i Odense kunne tage den.

Derfor var forventningerne enorme, da Michelin Guiden for første gang nogensinde afholdt deres nordiske uddeling uden for en hovedstad.

Det gjorde de i Århus, og derfor troede man på mere kærlighed til byerne uden for København.

Men igen blev både Nordjylland og Fyn forbigået.

Kun en ny dansk restaurant i Michelin Guiden

Selv om Michelin inspektørerne havde været i begge regioner. Her på Fyn havde de blandt andet besøgt Falsled Kro, Pasfall og Sortebro Kro.

Men det blev ved forhåbningerne. For det var kun Alouette fra København, der var den eneste nye danske restaurant med en stjerne.

Noma bragede ind igen i Michelin Guiden efter en lukkeperiode, og de røg direkte ind på to stjerner.

Geranium forblev eneste danske restaurant med tre stjerner, og er stadig blandt Nordens bedste restauranter.

Tre stjerner:

* Geranium, København.

To stjerner:

* A|O|C, København.

* Kadeau København, København.

* Henne Kirkeby Kro, Henne Kirkeby.

* Noma, København

En stjerne:

* Clou, København.

* Era Ora, København.

* Formel B, København.

* Jordnær, Gentofte.

* Kiin Kiin, København.

* Kokkeriet, København.

* Kong Hans Kælder, København.

* Marchal, København.

* 108, København.

* Relæ, København.

* Søllerød Kro, Holte.

* Studio at the Standard, København.

Alouette, København (ny)

* Domestic, Aarhus.

* Frederikshøj, Aarhus.

* Gastromé, Aarhus.

* Substans, Aarhus.

* Kadeau Bornholm, Bornholm.

* Ti Trin Ned, Fredericia.

* MeMu, Vejle.

* Slotskøkkenet (Dragsholm Slot), Hørve.

* Frederiksminde, Præstø.

Drop ventetiden: Du kan følge din bus på Rejseplanens app

Skrevet af: Redaktionen
Odense: Fynbus holdeplads nord ved Odense Banegårdcenter OBC. Foto: Robert Wengler
Odense: Fynbus holdeplads nord ved Odense Banegårdcenter OBC. Foto: Robert Wengler

Kender du det, at du står ved busstoppestedet, du har tjekket køreplanen, og du ved præcis, hvornår din bus skal ankomme?

Hvorefter du til din frustration, med et nedslået ansigtsudtryk, kolde hænder og med stampen i jorden for at holde varmen, erfarer, at bussen ikke kommer til tiden.

Det er en træls situation. Det værste er dog den ubekendte faktor – hvornår kommer bussen så, når den nu ikke overholder køreplanen?

Heldigvis kan du med få klik på din telefon slå den ubekendte faktor af bordet. Alt, du skal bruge, er en af Danmarks mest populære apps, Rejseplanen.

Rejseplanen er en ”must have” app

Du ved sikkert, at du med rejseplanen i hånden kan søge efter en rejse fra a til b.

Derimod er der færre, der kender til de små ninjatricks, der mindsker frustrationerne, og gør det nemmere at være kunde i den kollektive trafik.

Vidste du, at du kan abonnere på en fast busafgang i f.eks. hverdagene? Følge én enkelt busafgang, så du automatisk får besked, hvis den er forsinket?

Eller, i realtid, se på et kortet, hvor din bus befinder sig?

Det er statistisk meget sandsynligt, at du desværre ikke kender til disse funktioner i rejseplanens app.

Men det er funktioner, du bør kende til, hvis du ofte, eller blot engang imellem, tager bussen eller toget.

Odense: Fynbus holdeplads syd ved OBC. Foto: Robert Wengler

Drop ventetiden. Bliv oplyst. Brug rejseplanen

Når du skal med bussen rundt i Odense, behøver du derfor to ting. En smartphone med rejseplanen installeret og et rejsekort.

Med et rejsekort i hånden får du nemlig stort set altid den billigste busbillet.

Gør det til en rutine, at du tjekker rejseplanen, inden du går mod busstoppestedet. Så ved du hurtigt og nemt, om din bus er forsinket.

Skulle netop din afgang være meget forsinket, kan du med ro i maven blive inde i varmen lidt endnu, inden du begiver dig mod stoppestedet.

Samtidig fortæller rejseplanen dig, hvis der er ændringer på din rute.

Stiger du på bussen langs den kommende letbanerute, er det i disse år, i særdeleshed, en god idé at bruge rejseplanen, da du her kan se, hvis dit stoppested er blevet nedlagt eller blevet flyttet for en kort periode.

Sådan mestrer du rejseplanen

Hvis du er blevet lidt lun på rejseplanen og dens mange muligheder, så kan vi med glæde fortælle, at FynBus har gjort forarbejdet for dig.

De har nemlig lavet en lille guide, der viser dig, hvordan du kommer til at mestre rejseplanens ”hemmelige” funktioner.

God rejse og du finder guiden her

Nu uddeles Michelin-stjernerne: Disse kan hente Fyns allerførste

Skrevet af: Mads Schytte

Klumme skrevet af Mads Schytte fra gastromand.dk  Gastromand er også medejere af MigogOdense

Michelin-guiden er større i Danmark end nogensinde.

Aldrig før har stjernerne været så tætte på os i Danmark men for nogen alligevel også så langt væk.

Flere restauranter end nogensinde har i dag en Michelin-stjerne, og rygterne om hvem de næste på listen bliver, flyver rundt i medierne i disse dage.

Får vi endnu en 3-stjernet i Danmark udover Geranium?

Kommer der nye spillere på banen? Vil Nærvær, Trio eller muligvis Restaurant Brace i København modtage deres første?

Der er endda rygter om, at NOMA 2.0 modtager mere end en stjerne ved uddelingen.

I Danmark kæmper vi bravt for at få guidens opmærksomhed, og alene det at modtage en stjerne er her i landet enormt stort.

Verdens Bedste Kok er fra Danmark

For få uger siden gjorde Danmark sig igen gastronomisk bemærket.

Kenneth Toft-Hansen var nemlig rejst til Bocuse d´Or med sin coach Rasmus Kofoed (Geranium) for at kæmpe i Lyon i den uofficielle konkurrence om at blive verdens bedste kok.

Norge var storfavorit, efter at have vundet EM med adskillige længder over Danmark.

Kenneth og teamet havde dog trænet, kæmpet, svedt og blødt inden konkurrencen og stod skarpere end nogensinde – så skarpt, at de kom der fra med en guldmedalje.

En helt afsindig bedrift som vi skal nogle år tilbage for at finde, hvor Rasmus Kofoed selv vandt guld efter ”tredje forsøg”.

Vi kan noget i Danmark, og det er Michelin-guiden tvunget til at indse.

Hvad med resten af Danmark?

Byer som Vejle, Fredericia og Henne Kirkeby har allerede landet en Michelin stjerne. Men her på Fyn og i Odense har vi endnu den første tilgode.

I 2018 har de i hvert fald besøgt Fyn, hvilket endeligt bekræfter, at Michelin-guiden har været omkring i hele Danmark.

Mulighederne ligger altså for vores fødder – men har vi været skarpe nok på Fyn? Har restauranterne med ambitioner om at nå stjerner været i topform?

Vi ved, at vi i hvert fald er tættere på end sidste år. Men hvem er så i spil i Odense og resten af Fyn?

Falsled Kro.

Vores bud på en shortlist er følgende

Falsled Kro,

Michelin-guiden postede i løbet af 2018 på Instagram, at de var på Falsled Kro. Så de er i hvert fald i spil. Falsled Kro har længe været bedste bud på en Michelin-stjerne på Fyn, og er det igen i år.

The Balcony

De dygtige ambitiøse gutter fra Balcony har taget Odense med storm. De har fået forrygende anmeldelser fra flere af de største medier, og de er placeret som Odenses bedste i White Guide.

De har også allerede vundet et par internationale titler.

Spørgsmålet er, om de er for nye til at hente den første stjerne til Fyn.

Restaurant Pasfall

Thomas Pasfall har spillet en kæmpe rolle i udviklingen af gastronomien i Odense og i hele regionen. Michelin-folkene kender til hans kreationer, så han er helt sikkert i spil.

Sortebro Kro

Endnu et sted vi med sikkerhed ved, at Michelin har besøgt i 2018. Der leveres tårnhøjt niveau, men det må være en outsider til en stjerne. Andre må stå foran dem.

Restaurant Lieffroy

I Nyborg har man en perle i Lieffroy. Stort set hvert eneste år får de Fyns bedste gæsteanmeldelser, og de kendte anmeldere elsker også deres mad.

Restaurant Vår

Michelin-folkene har været vidt omkring i det forgange år. For også Vår har haft besøg. Endnu en restaurant, der er braget igennem på madscenen i Odense.

Niveauet hos de andre er øget

Udfordringen bliver dog, at niveauet i hovedstaden og Århus, som vi baseliner imod, også har hævet niveauet.

Se fx på Frederikshøj under Wasim Hallal som ”blot” har en enkelt stjerne og sammenlign denne restaurant med Balcony – hånden på hjertet, de er et stykke fra hinanden.

Så selv om Fyn og navnlig Odense stormer frem så bliver det nok en udfordring – men vi har vi ikke mistet håbet!