Åbner i næste uge: Odense får ny stor indisk buffet-restaurant

Skrevet af: Simone Vestergaard

Rosengårdcentret i Odense har siden i sommer været undervejs med en helt ny madgade.

Den kommende Food Avenue, med i alt 15 forskellige madsteder er en del af en samlet plan for at gøre indkøbsstedet mere attraktivt for de handlende kunder.

Og én af de første restauranter der åbner i den nye madgade i 2019, er den indiske restaurant Ammi Jee’s.

Allerede i næste uge slår restauranten dørene op til en kæmpe indisk buffet.

“Som det ser ud nu, er planen at vi åbner onsdag d. 9. januar kl. 10. Det kommer an på mange ting, men lokalerne er ved at være klar.

Dem lægger vi sidste hånd på her i weekenden,” fortæller direktør og indehaver, Yasar Nazir, til MigogOdense.

Normalt holder nye steder åbningsreception, men Yasar Nazir har besluttet, at åbningen skal foregå stille og roligt uden det vilde postyr.

Han vil hellere have receptionen til gode, når det hele kører som det skal.

“Jeg har bevidst valgt, at der ikke skal være en stor åbningsfest. Det er vores første restaurant i den her størrelse, og jeg har helt nyt personale, som også lige skal i gang med at kende konceptet og restauranten.

Jeg vil hellere få styr på de små børnesygdomme der er ved store spisesteder, og prøve det hele af.” fortæller Yasar.

Konceptet er enkelt: Spis med omtanke

Ammi Jee’s holder åbent alle ugens dage fra 10-21, og konceptet er buffet med omtanke.

Man har to valgmuligheder: Hele dagen kan man betale sin mad efter behov for kun 10.95 kr. pr. 100 g. og ellers kan man få buffet til 149 kr. pr. person. (børn koster 99 kr.)

Begge muligheder appellerer til, at man skal spise med omtanke, og gæsterne kan her vælge efter behov.

“En af de helt store ting jeg har på hjertet, er at eliminere madspild, og det håber jeg gæsterne vil hjælpe os med.

Ammi Jee’s koncept kan måske provokere nogle mennesker, men jeg ser positivt på det, for hos os er det op til en selv, hvor meget man vil betale for sin mad.

Ved man, at man kan spise rigtig meget, så er det helt sikkert buffeten med engangsprisen man skal vælge.

Og ellers har man mulighed for kun at betale for det, man ved man kan spise med vej-selv løsningen.” forklarer Yasar.

Det bliver uden ventetid

Yasar ser frem til at tilbyde centerets strøgkunder smagfuld, autentisk og god indisk mad – uden ventetid.

“Jeg tror, at vores restaurant i centeret kommer til at fange gæsterne på en anden måde, grundet beliggenheden.

Mange kommer til centeret for at kombinere shopping med en hurtig bid mad. Og alle vores retter passer til, at vi kan køre hurtig mad uden ventetid, og det tror jeg vil appellere til hele oplandet, ” fortæller Yasar.

Han fortsætter:

“Det er første gang vi skal køre så stor en restaurant, og vi bliver helt sikkert firstmovers i Rosengårdcentret.

Der har ikke været andre restauranter med netop vores koncept, hvor kulturen omkring buffet er vendt på hovedet.

Mange buffetrestauranter døjer med madspild, men hos os skal man tage ansvar for det man tager på sin tallerken.”

Ammi Jee’s kommer også til at tilbyde take away hent selv i restauranten i Rosengårdcentret syv dage om ugen fra 10-21.

Yasar Nazir har allerede én Ammi Jee’s på Skibhusvej i Odense C, hvor der kun tilbydes takeaway.

Vil indtage hele Danmark

Restauranten i Rosengårdcentret er, ifølge Yasar selv, forhåbentlig den første af mange. Planen er nemlig, at konceptet skal spredes ud til andre byer.

“Restauranten i centeret er det man kalder for et pilotprojekt. Vi tester konceptet af, og ser hvad der fungerer, og hvad der skal laves om.

Vi vil rigtig gerne sprede det ud til andre byer. Jeg håber, det bliver en succes, så vi kan rulle konceptet videre.

Det er en ny måde at arbejde på, men så længe vi holder fast i, hvem vi er, og slår på de ting vi er kendt for, med kvalitetsprodukter, sund mættende mad, og flotte forretninger, så kan det ikke gå helt galt.

Det vigtigste er, at gæsterne får en god oplevelse.” afslutter Yasar.

Du kan læse mere om Ammi Jee’s her.

Politiet varsler: Stor hastighedskontrol over hele landet

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Foto: Niclas Jessen
Foto: Niclas Jessen

Politiet landet over gennemfører fra i dag, mandag den 21. september, til søndag den 27. september 2020 en målrettet indsats mod hastighedsovertrædelser.

Det skriver Rigspolitiet i en pressemeddelelse.

For høj fart øger risikoen for en ulykke markant og skaber utryghed hos andre trafikanter, og selv en lille overskridelse kan få fatale følger.

Det er både de store og de mindre hastighedsoverskridelser, som politiet vil notere. I 62 procent af de dødsulykker, hvor farten spiller en rolle, er det nemlig en mindre hastighedsoverskridelse, der er en medvirkende årsag.

”Hvert år bliver politiet kaldt ud til utallige trafikulykker, der kunne have været undgået, hvis trafikanterne havde overholdt fartgrænserne. Trafikulykker, der i nogle tilfælde får en tragisk udgang og i andre tilfælde mærkes de implicerede for livet.

Derfor er hastighed et meget vigtigt indsatsområde, og vi prioriterer fartkontrol på vejene for at redde liv og skabe tryghed for dem, der færdes i trafikken”, siger Christian Berthelsen, Rigspolitiets Nationale Færdselscenter og fortsætter:

”Selv en lille hastighedsoverskridelse har stor betydning for bremselængden.”

Hvorfor indsats mod hastighed?

  • Der er en klar sammenhæng mellem farten på vejene og antallet af dræbte og tilskadekomne.
  • For høj hastighed vurderes at være den hyppigste årsag til færdselsulykker med alvorlig tilskadekomst og dødsfald.
  • 2013 – 2018 omkom 403 personer i en trafikulykke, hvor mindst en af de involverede parter kørte for stærkt i forhold til hastighedsgrænsen eller forholdene. I 72% af ulykkerne var farten en medvirkende årsag til, at ulykken opstod. I de sidste 28% var farten årsag til, at ulykken blev med dødelig udgang. (kilde: Rådet for Sikker Trafik)
  • Ved 80 km/t. kører du ca. 33 meter mens du reagerer, og efter ca. 64 meter holder du stille. Kører du 95 km/t. bruger du yderligere 19 meter på at holde stille ved maksimal bremsning af køretøjet.
  • Hvis 2 bilister kolliderer med 80 km/t., vil ulykken i 30% af tilfældene have dødelig udgang. Risikoen fordobles til 60% ved en hastighed på 90 km/t. (kilde: Rådet for Sikker Trafik)
  • Hvis en bilist rammer en fodgænger med 80 km/t. vil ulykken være fatal i 60% af tilfældene. Risikoen stiger til 80% ved 90 km/t. (kilde: Rådet for Sikker Trafik)
  • De fleste dødsulykker i trafikken sker på landeveje. 62% af dødsulykkerne på disse veje sker med en hastighedsoverskridelse på mindre end 20 km/t. 38% af dødsulykkerne sker med en overskridelse på mere end 20 km/t. (kilde: Rådet for Sikker Trafik)

 

 

Tæt tåge på vej: Pas på i morgentrafikken

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Vi kender alle den ultimative mandag morgen: Lidt forsinkede, lidt stressede, måske lidt uoplagte til en ny uge.

Og er du én af dem, der i forvejen ikke er den helt store mandagsfan, så burde du nok allerede du sætte vækkeuret en anelse tidligere end normalt; en tæt tåge rammer nemlig det meste af landet i morgen, og kan muligvis skabe problemer i mandagstrafikken.

I hvert fald har DMI udsendt et varsel, der advarer mod tågen, der forventes at give en sigtbarhed på under 100 meter. Tågen starter allerede i nat og ventes at ophøre mandag inden kl. 9.

“Fra sted til sted vil det være forskelligt, hvornår tågen kommer, og hvornår den letter. Desuden vil tætheden af tågen variere i løbet af natten.

Tæt tåge kan give problemer i trafikken, så kør forsigtigt.” skriver DMI.

Værtshusgæst blev slået ned: Påtalte manglende mundbind

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Det er ikke alle, der har lige nemt ved de nye regler om mundbind. Det blev tydeligt i går aftes, da Fyns Politi måtte rykke ud til én af Odenses mindre værtshuse, Skandsen.

Det skriver Fyens.dk.

Her havde en gæst på stedet bedt en anden gæst om at tage mundbind på – og det havde fået det til at slå klik for den anden gæst.

Vedkommende blev så arrig over påtalen, at han slog manden ned med knytnæveslag og efterfølgende sparkede ham i siden, da han lå på gulvet.  Manden flækkede angiveligt det venstre øjenbryn.

Fyns Politi fortæller, at manden blev anholdt kl. 21.30 og sigtet for vold.