Blandt landets bedste: Odense-bistro kan vinde fornem pris

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: Bacchus Facebook
Foto: Bacchus Facebook

Hvert år kårer Den Danske Spiseguide landets bedste spisesteder i forskellige kategorier.

I går offentliggjorde man så de slutnominerede i kategorien Årets Bistro/Brasserie, og her var en Odense-restaurant blandt de fire finalister.

Det er Bacchus i Vestergade med Stephane Libourel, der nu allerede kan bryste sig af at være hyldet som blandt landets fire bedste Bistro/Brasserie.

Det er faktisk andet år i træk, at Restaurant Bacchus er blandt de slutnominerede i kategorien.

De er oppe imod tre andre gode steder i Danmark. Der er tale om Bistro59 fra Aalborg, Café Stranden i Henne og Bæst i København.

På Restaurant Bacchus Facebook-side er ikke overraskende stolte over anerkendelsen;

“Vi er meget glade, taknemmelige og stolte over denne anerkenderkendelse fra Bent (Christensen, red.) og den danske spiseguide for 2. år i træk.”

Bacchus åbnede i Vestergade 96B for to år siden og har hurtigt vist sig at være en stærk tilføjelse til Odenses spirende restaurantmiljø.