Bo i Munke Mose: Eksklusive lejeboliger færdige i sensommeren 2018

Skrevet af: Betina Vestergård Jepsen

Med den smukke Munke Mose som nærmeste nabo er den gamle Odense Tekniske Skole og Mulernes Legatskole fra 1890’erne i øjeblikket ved at blive renoveret til mere end 100 eksklusive udlejningslejligheder.

Det er Tasfo Selskaberne, der står for renoveringen af det gamle skolebyggeri og med den attraktive beliggenhed med Munke Mose lige uden for døren har lejlighederne en meget eftertragtet beliggenhed:

Byens bedste beliggenhed
“Vi har kigget på ejendommen i en længere årrække, og vi er glade for, at det til sidst lykkedes at få alle ender til at mødes. Beliggenheden er den absolut bedste i Odense og kan tiltrække en anden type lejere til midtbyen, end byen er vant til,” siger Jesper Steen Tastesen, CEO i Tasfo Selskaberne, der allerede har oplevet en stor efterspørgsel på lejlighederne:

“Vi har oplevet en overvældende interesse for de boliger, vi udbyder i den bygning, som engang husede Teknisk Skole i Odense. Vi har pt. modtaget 10 gange flere interesserede, end vi har lejligheder, hvilket bekræfter os i, at det er det rigtige produkt, vi udbyder.”

Lejlighederne kommer til at ligge i den højere ende af skalaen. Huslejen kommer til at ligge på mellem 8.500 og 20.000 kr. – eksklusiv forbrug. Lejlighederne bliver desuden mellem 53 og 150 kvadratmeter store.

Renovering med respekt for det gamle byggeri

Ejendommen vil gennemgå omfattende renoveringer både indvendigt og udvendigt, men det kommer ifølge Jesper Steen Tastesen til at ske med respekt for det gamle byggeris kvaliteter:

“Vi kommer til at levere et kvalitetsprodukt med højt til loftet i en ejendom med sjæl. Selvom vi ændrer alt det indvendige, kommer de ydre rammer til at fremstå, som de gjorde, da Niels Jacobsen tegnede bygningen i slutningen af 1800-tallet. Vi er desuden i en god og konstruktiv dialog med Odense Kommune omkring en genskabelse af den del af Munke Mose parken, som ejendommen skal fungere i som beboelsesejendom. Det, tror vi, vil kunne skabe nye byrum med nye tidssvarende oplevelser for både beboere og byens øvrige borgere.”

Desuden vil bygningernes store vinduespartier og flotte stuklofter blive bibeholdt, og Mulernes Legatskoles gamle kantine vil ligeledes blive bevaret.

Fællesspisning på tværs af generationer

Lejlighederne ved Munke Mose kommer både til at være familie- og seniorboliger, og der tages dermed hensyn til de nye trends om, hvordan generationer lever sammen. Derudover bliver projektet unikt, idet der skabes en helhed, der tager hensyn til bæredygtighed. Trends, der efterspørges i andre storbyer i både Danmark og resten af verden, og dermed bliver projektet banebrydende for måden at bo på i Odense. Lejerne vil bl.a. få mulighed for at blive en del af et fælleskab med fællesspisning i Mulernes Legatskoles gamle kantine – på tværs af generationer.

Indflytning i sensommeren 2018

Det forventes, at etage- og lejlighedsplaner står klar i løbet af efteråret 2017. Herefter vil interesserede kunne foretage reservationer af lejlighederne. Tasfo Selskaberne regner med at kunne byde de første lejere velkommen i sensommeren 2018.

“Vi har oprettet en hjemmeside på www.munke-mose.dk, hvor man kan læse mere omkring projektets forløb. På hjemmesiden kan man også blive skrevet op til at modtage nyhedsbreve og modtage yderligere information, om hvornår de respektive lejligheder udbydes,” siger Jesper Steen Tastesen.

Har brug for mere plads: Populær Odense-restaurant flytter i større lokaler

Skrevet af: Redaktionen
FOTO: Restaurant Bacchus
FOTO: Restaurant Bacchus

Tilbage i 2017 blev Restaurant Bacchus kåret som årets Brasserie i den danske spiseguide. Det er nok heller ikke uden grund, for folk er vilde med stedet.

Nu gør de så klar til at flytte i nye og større lokaler. Det skriver Fyens Stiftstidende. Bacchus rykker dog ikke særlig langt fra deres nuværende lokaler.

Faktisk flytter de blot 500 meter længere op af vejen til adressen Vestergade 5.

Corona-krisen har også blot gjort det endnu mere eftertragtet at få booket bord på Bacchus.

“Vi ser frem til at have mere plads bag kulisserne i vores nye køkken.

Plads til at eksperimentere og være kreative samt flere blus, så mine “drenge” og jeg kan arbejde i samme lokale.

I dag står vi på hver vores side af en væg, og det betyder, at vi går glip af den synergi, der opstår, når man står fysisk sammen,” siger indehaver Stephane Libourel til Fyens.

Vilde gourmet-aftener

Han fortæller også, at man med jævne mellemrum vil køre topgourmet aftener hvor kuvertprisen bliver helt op til 4000 kr. stykket med nogle af de allerbedste vine til.

Men som udgangspunkt bliver konceptet som det plejer bare med plads til lidt flere gæster og meget mere plads til personalet.

Bacchus har fokus på det franske køkken, og ofte med lidt ekstra luksus på råvarerne. Gode sager som trøffel, kaviar, foie gras og østers er ofte at finde i retterne.

Hver mandag er der en fast tre retters rustik menu, og om onsdagen kører de en suprisemenu. De øvrige dage er konceptet lidt mere ala carte, hvor man ud fra deres aktuelle menukort vælger de retter, man ønsker.

Filosofien i køkkenet handler hele tiden om smag, og den skuffer ikke her.

Restaurant Bacchus er blandt de dyrere spisesteder i Odense men også luksuriøse i forhold til råvarer og retter – og når man kan få omelet med trøffel til frokost, så er vi altså solgt.

Hvad: Restaurant Bacchus flytter
Hvor: Vestergade 5
5000 Odense C
Mere info her

Genopliver legendarisk Wienerschnitzel: Kendt Odense-restaurant åbner som Pop Up

Skrevet af: Redaktionen
Udsigt til tappehalen
Udsigt til tappehalen

I 2019 sluttede en æra i Odense.

Efter 47 år lukkede legendariske Restaurant midt i Odense, som siden 1972 havde været en institution i det odenseanske restaurationsmiljø.

Nu får Restaurant Målet nyt liv i en periode. Det er det populære mad- og ølsted Anarkist Beer & Food Lab som for alvor har fundet deres niche.

De tager populære koncepter og gør det til pop up restauranter i deres lokaler i en periode. Det tog for alvor fart, da kendis-kokken Umut Sakarya lavede sine berømte flæskestegssandwich dernede i december 2019.

Legendarisk Wienerschnitzel og kolde øl

Men nu genoplives Målet i en periode, og i særdeleshed den legendariske Wienerschnitzel, som man var så kendt for i mange år.

“Jeg er meget beæret over, at Anarkist Beer & Food Lab vil hylde det sted, der har været mit kæreste eje i 47 år, siger Målets tidligere ejer Bent Jørgensen.

Man har endda fundet plads til det store mål, som stod inde på restauranten.

“Anarkist x Målet – en hyldest til en odenseansk perle. Vi glæder os til at byde jer velkommen i hyggelige rammer, til Wienerschnitzel og kolde specialøl,” lyder det fra folkene bag Anarkist Beer & Food Lab.

Her lå Målet i 47 år

Åbnede som sportspub i 1972

Bent Jørgensen åbnede sammen med sin kone Anne Restaurant Målet som sportspub i maj 1972. I årtier kunne man se sport, drikke øl og ikke mindst spise schnitzler på Målet, og langt de fleste odenseanere kendte restauranten.

Konen Anne døde i 2006, og de seneste år var det Bent og datteren Winnie, der kørte restauranten i stueetagen.

Til sidst var det bare svært at få tingene til at hænge sammen rent arbejdsmæssigt, og derfor lukkede man.

Man kan komme ind til mad og øl på Anarkist x Målet Pop Up frem til august.

Tænker kreativt: I næste uge er der mini Rosé-festival på Odense Å

Skrevet af: Michael Qureshi
Arkivfoto
Arkivfoto

Det er i disse Corona-tider ikke let at leve af events og andre arrangementer, hvor man skal samle mange mennesker.

Derfor må man nogle gange tænke lidt kreativt. Det forsøger man at gøre hos Odense Aafart, der normalt sejler ture på Åen med mange glade gæster.

Det må man ikke lige nu, så derfor udnytter man i stedet vandcyklerne, man råder over.

Odense Rosé Festival var atter i år udsolgt, men det arrangement må som bekendt også skubbes til 2021.

Så nu er Odense Aafart og Odense Rosé Festival gået sammen om at lave en mini Rosé Festival, som finder sted på lørdag d. 30. maj.

Flydende Rosé Festival

De kalder det for Rosé Cruise, og her er tanken, at man er flere personer i en vandcykel, mens man nyder 5 forskellige glas gode rosévine.

“Vi introducerer Danmarks første flydende mini-Roséfestival.

Stig ombord i en af Aafartens vandcykler med dine 3 bedste venner og begiv dig ud på et stemningsfuldt cruise i roséens tegn under trækronernes grønne løv,” skriver de i en pressemeddelelse.

Booker en vandcykel

Man booker sin egen vandcykel til 4 personer, og hver får udleveret et originalt Riedel Extreme Rosévinsglas med indgraveret ‘2020’ årstal. Glasset har en værdi af 129 kr.

Med et fyldt roséglas i hånden begiver man sig ud på turen, hvor man undervejs vil møde Odense Aafarts turbåde. Her vil man så få skænket kold forfriskende rosévin fra forskellige flasker.

Hvad: Rosé Cruise
Hvor: Odense Å
Hvornår: Lørdag d. 30. maj 2020
1 vandcykel koster 996 kr. fordelt på 4 personer (249 kr. per person)
Billetter her