Designduo fra Odense hitter: Giver vinylpladerne nyt liv

Rath & Stok er historien om to venner, der til en pladefrokost i 2016 blev enige om, at æstetisk og funktionel opbevaring til vinylplader var en mangelvare på markedet.

Og sådan blev dét, der startede som en god idé, til forretning for odenseanerne Kaspar Rathje og Jesper Stokholm.

Kaspar har en baggrund som designingeniør og Jesper som teknisk designer, og tilsammen udgør de en ny dansk designduo, som skaber opbevaring til vinylplader og magasiner i overensstemmelse med den skandinaviske designånd.

”Vinylpladerne er vores fælles hobby, og vi oplevede begge, at det var svært at finde opbevaring, som så pænt ud i hjemmet og som samtidig var nemt at bruge” fortæller Jesper og Kaspar.

Er du medlem af ClubOdense, sparer du 20 % på køb af Rath & Stoks holder. Det koster kun 35 kr./mdr. at være medlem af ClubOdense.

Et æstetisk alternativ til mælkekassen

Derfor begyndte de at udvikle det produkt, de selv manglede. I første omgang var det tiltænkt deres egne vinylsamlinger, men de oplevede hurtigt en interesse fra venner og bekendte. I dag sælger de deres produkter til kunder i hele Danmark og Europa.

”De første prototyper lignede mest postkasser, og det var først sent i processen, vi kom frem til glaspladen og det enkle udtryk, som vi har navngivet produktet efter.

Det hedder ’Display’, netop fordi glaspladen gør det muligt at have vinyl- eller magasinsamlingen som en integreret del af indretningen. Ens musikidentitet siger meget ens personlighed, og på den her måde kan du vise, hvem du er”.

Less is more

Der er intet, der overladt til tilfældighederne ved ’Display’-holderen. Det er stilrent dansk design holdt i et så enkelt udtryk som overhovedet muligt. Alt er gennemtænkt, og alt har en funktion:

”Vi har arbejdet længe på at finde den helt rigtige form, som giver den bedste understøtning af pladerne. Vi har nørdet hver eneste detalje til ukendelighed– selv læderdetaljen i fronten, som umiddelbart syner som et visuelt designgreb, har en vigtig funktion. Det er vigtigt for os, at der ikke er noget overflødigt” fortæller Kaspar og Jesper.

Bæredygtigt fokus

Bæredygtighed er et vigtigt omdrejningspunkt i produktionen af Display-holderne. De bliver produceret lokalt – hos Hudvad Furniture, som ligger i Årslev på Fyn – både at mindske transporten men også for at støtte nærmiljøet:

”Miljøet er ligeså vigtig for os som kvaliteten af vores produkter. Vi forsøger altid at tænke miljøet ind i de valg, vi træffer – lige fra produktion til valg af materialer og emballage – og ved at placere vores produktion i Danmark, ja faktisk i Årslev her på Fyn, så mindsker vi udledningen af CO2” afslutter Kaspar og Jesper.

Spar 20 % med ClubOdense

I denne måned kan du spare 20 % på Display-holderen  fra Rath og Stok som medlem af ClubOdense.

Med vores fordelsklub ClubOdense kan du spare masser af penge i Odense. Vi giver dig nemlig rabat på byens bedste steder.

Hver måned sender vi dig en GoodiePack til din telefon, som giver dig eksklusive fordele. Det er spændende at udforske, og så sparer du altså en del penge. Det koster kun 35 kr. om måneden at være medlem, og du kan melde dig ind uden binding lige her.

Med ClubOdense kan du også…

  • Spare 25 % på raw bowl og burgere hos café Kosmos
  • Få 2 drinks for 1’s pris hos Copper Box
  • Spare 70 kr. på ‘spis til pindene knækker’ hos bar’sushi
  • Og meget mere! Du melder dig ind lige her.

Bliv inspireret til lækker mad: Claus Meyer holder foredrag i Odense

Skrevet af: Nathalia Hentze Nielsen
PR foto: Tikko
PR foto: Tikko

Hvis man siger dansk madkultur, må man også sige Claus Meyer.

Den gastronomiske iværksætter har i mere end 30 år sat sit præg på den danske madkultur, bl.a. som vært på mere end 300 programmer på DR1 og som forfatter af 30 koge- og bagebøger.

Han er endvidere partner i den danske Michelin-restaurant Noma samt medejer af to andre Michelin-restauranter i New York.

Nu rejser han rundt i Danmark for at dele ud af sine erfaringer indenfor mad såvel som formålsorienteret virksomhed, og torsdag den 30. april fra kl. 19.00 til 21.00 kommer han til Magasinet i Odense.

Meyer vil i løbet af aftenen tale om sin lange karriere og også komme med konkrete idéer til, hvordan du med en minimal investering af tid og kroner, kan få et vidunderligt madliv, som fremmer din og planetens sundhed.

Fra Lolland til Frankrig

Det har bestemt ikke ligget i kortene, at Claus Meyer skulle blive så toneangivende indenfor den danske madscene, som han er blevet.

Som 18-årig forlod han, hvad han selv kalder et ”kulinarisk mørke” på Lolland for at tage til Frankrig.

Her mødte han et konditorægtepar i Gascogne, som åbnede hans øjne for mulighederne i maden, og siden da har han rejst rundt i hele verden for at realisere uforløste potentialer.

I 2010 stiftede Meyer fonden Melting Pot, som har til formål at forbedre livet og fremtidsmulighederne for udsatte mennesker med velsmag som våben.

Du kan købe billetter fra 299 kr hos Tikko.

Hvad: Claus Meyer foredrag – om at følge sit potentiale

Hvor: Magasinet, 5000 Odense C

Hvornår: 30. april, kl. 19.00-21.00

Mærkedagen skal fejres: Nyd en gratis Irish Coffee i Odense

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: PR
Foto: PR

Der er efterhånden en mærkedag for alverdens ting, og det gælder selvfølgelig også den populære drik Irish Coffee.

National Irish Coffee Day finder sted hvert år den 25. januar, og den dag kan du fejre lige her i Odense med din kaffeglade ven, for du kan nyde en gratis Irish Coffee mellem kl. 20.00 og 21.00 i Storms Pakhus.

I anledning af mærkedagen uddeles der gratis Irish Coffee til de første 100 personer, der kommer forbi Vakse Viggo mellem kl. 20.00 – 21.00

Historien om Irish Coffee

Den populære Irish Coffee, der oprindeligt blev serveret med den irske whiskey Tullamore D.E.W., stammer helt tilbage fra vinteren 1943/44.

Et fly måtte lande på vandet ved Foynes Lufthavn i Irland, og passagererne blev sejlet i små, åbne joller til lufthavnen, hvortil de ankom gennemkolde og forfrosne.

For at de hurtigt kunne få varmen og noget at styrke sig på, fik de serveret kaffe tilsat irsk whiskey.

En af passagerne takkede kokken for den vidunderlige kaffe og spurgte, om han brugte brasiliansk kaffe, men kokken svarede: “Nej, det er irsk kaffe!”

Irish Coffee blev den traditionelle velkomstdrink i lufthavnen, og da en journalist fortalte sin ven, ejeren af Buena Vista Cafe i San Fransisco, om den varme drik, skabte de den opskrift, vi kender i dag – med Tullamore D.E.W. whiskey, kaffe, sukker og letpisket fløde.

Den første levering af Tullamore D.E.W. whiskey til Buena Vista Cafe i San Francisco.

På Buena Vista Cafe serverer man stadig op til 2.000 Irish Coffees om dagen. Og de serverer den stadig med Tullamore D.E.W. – den originale whiskey til Irish Coffee.

Gældende betingelser

Der serveres én Irish Coffee per person i tidsrummet 15.00-16.00 d. 25. januar 2020.

Der er et begrænset antal, så der udskænkes efter først-til-mølle-princippet.

Hvad: Gratis Irish Coffee
Hvor: Vakse Viggo’s i Storms Pakhus
Hvornår: Kl. 20.00-21.00 d. 25. januar 2020

The Food Stall udvider: Åbner nyt sted i Odense

Skrevet af: Redaktionen
Arkivfoto
Arkivfoto

The Food Stall er blandt de mest populære steder i Odense, når det gælder frisksmurte sandwich og en stor bland selv salatbar.

De er allerede godt repræsenteret i Odense C i Magasin og i Odense Banegård Center. Nu har de så udvidet med endnu et sted.

Det er dog ikke helt en tro kopi af de to steder, de har inde i centrum.

Forleden åbnede The Food Stall nemlig en butik udelukkende med lækker frisk salatbar i Rosengårdcentret.

40 varianter af frisk salat

Man kan blande sin salat i ta’ selv baren, som er propfyldt med 40 varianter af frisk salat, økologiske grøntsager og rigelige mængder sprøde toppings og dressinger.

The Food Stall oplyser desuden, at man sparer 50 % en time før lukketid for at minimere madspild.

Her kan du få frisksmurte sandwich og blande din egen salat i deres store, lækre salatbar.

Salatbaren er åbnet i hjertet af Rosengårdcentret på Storetorv.