Dinnerkoncert hos G.A.S.A.: Fabelagtig aften i den gamle blomsterhal

Hvor tager man hen, hvis man vil opleve noget, der både føles nyt og som samtidig emmer af historie?

Svaret er lige nu ret oplagt: G.A.S.A. i Odense.

For anden gang inviterede G.A.S.A. til dinnerkoncert, og denne gang var det Thomas Buttenschøn, der satte lyd på aftenen.

Det blev en af den slags oplevelser, der forvandler en halvregnfuld lørdag til noget, man går hjem fra med varme i kroppen og et smil, der ikke helt vil slippe.

Det er i sig selv en særlig fornemmelse at sidde til koncert et sted, hvor der tidligere er blevet handlet blomster og planter i stor stil. De gamle haller rummer stadig en snert af rå funktionalitet, men i dag er det stemningen, der fylder rummet.

Kombinationen af det rustikke og det veltilrettelagte skaber en næsten magisk ramme.

G.A.S.A. formår at gøre noget svært: at skabe en følelse af nærvær i et stort rum. Stilheden mellem sangene var magelig – aldrig akavet, aldrig for lang.

Den var bare der. Som en del af musikken. Som en del af fællesskabet.

Stemningen bar aftenen

Ja, maden var veltilberedt.

En sæsonaktuel 3-retters menu med tun crudo, grillet nakkefilet og en dessert med espresso, Kahlua og chokolade satte en solid gastronomisk bund.

Og ja, Thomas Buttenschøn var veloplagt, nærværende og i fin kontakt med sit publikum.

Men det var stemningen, der gjorde aftenen unik.

Der var en fin afstemning mellem vittighederne fra scenen og publikums reaktioner. Man kunne mærke, at salen lyttede. At folk ville det her. At de var med.

Publikum var ikke bare tilskuere – de var medskabere af oplevelsen.

Med lidt over 100 gæster føltes det eksklusivt uden at være lukket. Intimt uden at være klemt.

Toiletforhold og garderobe var flotte og velfungerende. Personalet var oplagte, smilende og hurtige… måske var det det overskuelige antal gæster, måske var det bare god planlægning, uanset hvad fungerede det, og det betyder mere end man tror, når helhedsoplevelsen skal gå op i en højere enhed.

Mere end mad og musik

Dinnerkonceptet på GASA handler ikke kun om at kombinere koncert og middag, det handler lige så meget om at skabe en hel aften, en oplevelse, hvor rammerne er tænkt lige så nøje som menuen og musikken.

Hvis første gang var et spændende initiativ, så føles anden gang som begyndelsen på en tradition, og hvis magien kan opstå i en tidligere blomsterhal på en regnfuld lørdag i Odense, ja, så er der måske noget helt særligt på vej i de gamle GASA-bygninger.