Ja tak: Drik shots med god samvittighed på Tinderbox

Queen’s Shots er resultatet af et unikt samarbejde mellem Roskilde Festival, Northside, Tinderbox og Skotlander Spirits. Målet er at løfte shots-kategorien ved at sætte fokus på økologi, Fairtrade og social ansvarlighed.

Så når gæsterne de kommende dage indtager Tinderbox, vil de møde en ny tilgang til shots. Queen’s Shots er økologiske og Fairtrade-certificerede, og hele udviklingsprocessen er sket i tæt dialog og direkte med festivalerne.

“Vi vil skabe et produkt, der både smager godt og løfter barren for ansvarlighed – og det kræver samarbejde,” siger Anders Skotlander, direktør i Skotlander Spirits.

Peter Skoven fra Northside og Tinderbox siger:

“Det er vigtigt for os at samarbejde med virksomheder, der deler vores værdier. Skotlander har skabt et produkt, der både tager ansvar og smager fantastisk. Sammen vil vi vise, at selv shots kan være bæredygtige.”

Der er tegnet en flerårig aftale med både Roskilde Festival og Down The Drain, der driver Northside og Tinderbox.

Det er første gang at shotskategorien opnår Fairtrade-certificering. Fairtrade betyder, at der betales en højere pris for sukker-råvaren. Fairtrade-certificeret sukker er med til at fremme udviklingen mod en mere transparent forsyningskæde i en hårdt ramt sukkerindustri.

Produktionen af sukker er ofte tynget af alvorlige klimaforandringer, ekstrem fattigdom, og lave lønninger.

Thomas Keller fra Roskilde Festival siger:

“Vi arbejder hele tiden på at gøre festivaloplevelsen mere ansvarlig, og det gælder også de drikkevarer, vi tilbyder.

Queen’s Shots fra Skotlander passer perfekt ind i den ambition med deres fokus på økologi og Fairtrade.” 

Fra baren til fællesskabet

Queen’s Shots er udviklet i tæt samarbejde med festivalernes barteams og deres erfaringer med festivalgæsternes ønsker. Målet har været at udvikle et shots-produkt, der forener godt håndværk med festivalernes engagement i miljø og social ansvarlighed.

“Vi har virkelig mærket, at vi trækker i samme retning,” siger Anders Skotlander.

“Vi har haft en tæt dialog om alt fra smag og servering til ansvarlig produktion. Vi har fx udviklet en løsning til forsendelse af rørene, så vi undgår flamingo og plast.

Derudover kan der være 15% flere rør pr. palle, hvilket reducerer fragt i både omkostninger og kørte kilometer.”

Skotlander Spirits med base i Pandrup arbejder også aktivt med social ansvarlighed og er netop blevet certificeret som B Corp, hvilket bekræfter, at virksomheden lever op til strenge krav for social og miljømæssig præstation, ansvarlighed og transparens.

Queen’s Shots kan opleves på blandt andet Tinderbox og Roskilde Festival.