En impulsiv beslutning: Arkaden Food Market genopstår med ny ejer
I juli kunne vi bringe den ærgerlige nyhed, at Arkaden Food Market var gået konkurs.
Nyheden blev modtaget med store “øv” over hele linjen – endda fra Arkadens konkurrent, Storms Pakhus.
Der gik dog ikke længe, før flere interesserede kontaktede udlejeren med det ønske at starte forfra med street food-konceptet.
Nu har en ny ejer fået overleveret nøglerne. Det skriver Fyens.dk.
Tahir Siddique er ny investor og har underskrevet en femårig lejeaftale. Han forventer at genåbne Arkaden omkring d. 1. oktober.
Han fortæller, at konceptet nogenlunde bliver det samme som før og begrunder sit nye street food-eventyr således:
“Jeg syntes, det var synd for de små boder. Mange af ejerne talte jeg tit med, når jeg var dernede at spise, hvilket jeg ofte har været, fordi jeg har kontor i Vestergade.
Derfor kiggede jeg på tallene for at se, om det var noget, vi kunne overtage. Og nu har jeg lavet en aftale med udlejeren Karsten Bill (Rasmussen, red.) om at overtage det,”
