Et par timer kagehimlen: Vi prøvede Arkadens Sweet Walk

Skrevet af: Kamilla Kilias

Tærte, cheesecake og chokoladedrømme – intet mindre end et overdådigt kagegilde.

Det boomer i disse dage med søde sager i hjertet af Odense, når Arkaden Food Market afvikler eventet Sweet Days fra 11.-13. maj. Her er det søde køkken i højsædet, og særligt sukkermunde vil føle sig forkælet.

Sweet Walk


Fredag lød startskuddet, og ballet blev åbnet med en Sweet Walk gennem Arkadens mange fristelser, hvor fem boder uddelte delikate og sukkerfyldte fristelser. MigOgOdense var selvfølgelig med, da de mange søde muligheder fra Arkaden skulle testes.

PINSAME

er kendt for deres lette og sprøde pinsadej, der er et godt alternativ til den traditionelle pizzabund. Pinsaen er lavet på ingredienser med lavt kulhydrat- og fedtindhold, der gør den let uden at gå på kompromis med sprødheden.

Dejen er her kombineret med Nutella, jordbær og flormelis. Det lyder ganske enkelt, men det smager himmelsk. Hele herligheden koster 85 kr.

KlOKKEDYBET

havde i dagens anledning langet et hav af forskellige tærter på disken. Her kunne man frit vælge mellem blåbær-, brombær-, rabarber- og hindbærtærte. Alt sammen anrettet med en god mængde cremefraiche, der kun komplimenterede den saftige tærte. De serveres for 46 kr. stk.

PASTEL BRASIL

kommer til at ændre din holdning til de klassiske churros, så snart du har sat tænderne i deres karamelliserede version. Den brasilianske udgave er med karamelfyld, der smelter sammen med kanel- og sukkerdrysset, så snart du tager en bid.  Smagssymfonien koster 49 kr. for 10 stk.

REN OG STÆRK

bød på cheesecake, der hverken indeholder gluten, laktose, e-numre eller andre tilsætningsstoffer. På en bund af mandler og dadler er der blændede cashewnødder, pænt toppet med økologisk hindbærsauce og honningvente mandler. Til 30kr. stk. kan du altså mætte din søde tand med god samvittighed.

J.R’S AMERICAN CORNER

har med inspiration i den amerikanske pecan-tærte kreeret denne chokoladedrøm, der med sin brownie-konsistens og karamel-topping måske kan syne tung. Men med vaniljeis på toppen fejes den bekymring af banen, og det får det hele til harmonere. Kagen kan nydes til 50kr. stk.

De næste par dage

Festlighederne forsætter weekenden over, og de næste par dage er ligeledes spækket med lækkerier. Alle de kageglade sjæle får blandt andet mulighed for at udfolde sig kreativt og pynte deres helt egne cupcakes.

Det hele kulminerer med konkurrencen ”Ar’kagen”, hvor du kan komme med dit bud på en lækker kage. Herefter kommer selveste Nip og Jesper fra Den store Bagedyst og kårer en vinder.

Du kan læse mere om det specifikke program her de følgende dage her

Ny tradition på Odense Havn: Kom til julehygge med flæskestegssandwich og juleøl

Skrevet af: Nathalia Hentze Nielsen

Der findes allerede rigtig mange danske juletraditioner, men nogle gange skal der også noget nyt til.

Hvad med flæskestegs-sandwich, økologiske juleøl, æbleskiver og brændte mandler på Odense Havn?

Restauranten Alfred og Kamilla og Munkebo Brewery er gået sammen om et jule-arrangement lørdag den 26. oktober, hvor netop disse lækre elementer kan nydes på Møllekajen 5, og de to restauratører håber på at skabe en årlig tradition.

Arrangementet foregår fra kl. 11.00 til 24.00 med gratis adgang for alle og gratis fadøl til de første 20 gæster.

Munkebo Brewery flyttede ind i et af de gamle pakhuse ved Odense havn i juni i år, mens Alfred og Kamilla allerede har været på havnen i halvandet år.

Juleøl frigives

De saftige flæskestegs-sandwich fra familierestauranten skal selvfølgelig nydes med noget koldt at drikke, og det står Munkebo Brewery for.

Bryggeriet frigiver årets juleøl, der bliver Noél – belgisk mørk ale med fennikelfrø, appelsinskal med en knivspids nellike – og Maple Winter Ale med ahornsirup, kanel og appelsinskal.

Øllene er skabt i samarbejde Genys Brewing Co. og er de første økologiske øl fra Munkebo Brewery.

Læs mere om jule-arrangementet her.

Hvad: Jul ved Odense Havn
Hvor: Møllekajen 5, 5000 Odense
Hvornår: Lørdag den 26. oktober, 11.00 – 24.00

Mørke afkroge og desperate skrig: Bryggeri bliver til rædselshus

Skrevet af: Nathalia Hentze Nielsen
Arkivfoto
Arkivfoto

Halloween er måske en amerikansk opfindelse, men vi er blevet overordentligt glade for den uhyggelige højtid i Danmark.

Så glade at vi strømmer til diverse horror nights, skrækfester og gyserkavalkader, der ofte melder hurtigt udsolgt.

Albanibryggeriet sprang med på bølgen sidste år med deres rædselshus og i år er ingen undtagelse.

Fredag den 25. oktober og lørdag den 26. oktober samt fredag den 1. november og lørdag den 2. november forvandler bryggeriets lokaler sig igen til et hus fyldt med rædsler – og der er heldigvis stadig billetter.

Undervejs på turen gennem de mørke afkroge af bryggeriet, vil man kunne høre barnegråd, desperate skrig og raslende kæder; rygtet har det nemlig, at bryggeriet er hjemsøgt og for at slippe ud, skal du løse alle opgaverne.

Ikke for de sarte

Turene foregår på engelsk den 25. oktober og på dansk de resterende dage og er ikke for sarte sjæle.

Arrangørerne skriver, at det af sundhedsmæssige årsager ikke er tilladt at deltage, hvis man er under 18 år, er gravid, har epilepsi eller har et dårligt hjerte.

Der vil dermed være gys for alle pengene på Albanigade.

Hvad: Horror Night hos Albani
Hvor: Albanigade 20, 5000 Odense
Hvornår: 25-26 oktober, 1-2 november, 19:00 – 23:30

Billetter koster fra 200 kr og kan købes her.

Vær vor gæst: Kom til kæmpe Disney Karaoke event i Odense

Skrevet af: Nathalia Hentze Nielsen

Hvis der er Ingen bånd, der binder dig torsdag den 17. oktober kl. 20.00, og du gerne vil synge En tosset sang, skal du tage dine venner under armen og Føl hvordan dit liv bliver fyldt med glæde til Disney Karaoke på Studenterhus Odense. 

Arrangørerne sørger for Det rent og skært nødvendige; du skal bare komme ned til arrangementet med din sangstemme smurt og Lad det ske.

Karaoke-aftenen er gratis, så Når du ser et stjerneskud behøver du ikke ønske, at du havde råd til at deltage, men du opfordres til at tilkalde den gode fe og tilføje lidt Bibbidi bobbidi boo til dit outfit – de bedste kostumer vinder nemlig præmier.

Så tag det roligt! Karaoke er det bedste på jorden. Vælg en melodi, som gør dig fri, og lev efter mottoet Hakuna matata. 

En del af Magiske Dage

Disney Karaoke er en del af festivalen Magiske Dage, arrangeret af Odense Bibliotekerne, som løber fra torsdag den 17. oktober til og med lørdag d. 19. oktober.

Der vil være massevis af gratis og betalte aktiviteter rundt om i byen hele ugen; bl.a. mini-Quidditch, kosteværksted, escape rooms og en magisk markedsplads for blot at nævne et par eksempler.

Du kan finde programmet for den magiske festival på MigogOdense.

Læs mere om Disney Karaoke her.

Hvad: Disney Karaoke

Hvor: Studenterhus Odense, 5000 Odense

Hvornår: Torsdag d. 17 oktober, fra kl. 20.00