Fabelagtig weekend i Odense: Masser af musik, shopping og alkohol

Skrevet af: Redaktionen

Odense har det hele denne weekend. Der er masser af spændende arrangementer i alle genrer og for aldre aldersgrupper. Så vi garanterer, at der også er noget for dig.

Er du til alkoholholdige drikke kan du for eksempel tage til ginsmagning på Nelle’s Filosoffen, whiskysmagning hos Cadenhead’s eller smutte forbi Arkaden Food Market til Wine & Dine. Hvis du trænger til at svinge dankortet, er der også masser af muligheder for det i city, byens shoppingcentre eller til Veras Market i Storms Pakhus. Der er også flere fede koncerter, forestillinger og aktiviteter for hele familien – og selvfølgelig god mad.

MigogOdense giver dig et overblik over Odenses mange weekendoplevelser.

Musik

Fredag kl. 19.00-22.00: Livemusik i Storms Pakhus
Fredag kan du kigge forbi Storms Pakhus og lytte til nogle lækre toner, imens du nyder din aftensmad eller en god drink. Hver fredag er der liv musik med forskellige kunstnere, og denne fredag er det Peter Øhlers, som præsenterer sine egne fortolkninger af en række kendte sange.

Læs mere om livemusik i Storms Pakhus her.

Fredag kl. 20.00-23.00: Ankerstjerne på Kulturmaskinen
Ankerstjerne er blevet hædret med flere DMA-statuetter og har i flere år i streg været den mest spillede komponist i dansk radio. Nu er han på vej med ny musik, som du får mulighed for at opleve fredag på Kulturmaskinen. Den nye musik er en blanding af hiphop, skarpe tekster, stærke popnumre og historiefortælling.

Du kan købe billet til Ankerstjernes koncert her.

Fredag kl. 20.00: DoktorDoktor på Musikhuset Dexter
Det danske bandorkester DoktorDoktor er klar til at tage publikum med på eventyr med deres nye album Retur, som handler om at rejse – sydpå, nordpå, tilbage i tiden, hinsides, afsides, retur og selvfølgelig på charter. Bandet spiller soul-hop, som er et vidunderligt mix af de bedste elementer fra den tekstbaserede, beatorienterede hiphop og den improvisatoriske, organiske tilgang fra soul- og jazzmusikken.

Du kan købe billetter på Dexters hjemmeside.

Fredag kl. 21.00: Snavs og Stoltenhoff på Musikhuset Posten
De to danske producerartister Snavs og Stoltenhoff har begge stor succes på den internationale scene, hvor flere af de allerstørste electronic-navne nærmest står i kø for at samarbejde med dem. De har bl.a. arbejdet sammen med Tiësto, Slander og Yellow Claw. Nu går de sammen for at lave den vildeste rave på Posten med en kompromisløs, hårdtslående blanding af Bass, Jungle Terror, Trap, Dubstep, Trance og Jump House.

Læs mere på Postens hjemmeside eller i vores artikel.

Fredag kl. 21.00: The Attic Sleepers på Studenterhus Odense
Den alternative folkduo The Attic Sleepers kom godt fra start med deres debutalbum i 2017. Kun to uger efter udgivelsen var ”Transit” Ugens Album på P4, og den fik 4 ud af 6 stjerner af både GAFFA og Musikblogger. Siden har bandets numre ligget i solid rotation hos bl.a. P4 og P6 Beat, og de har også indtaget æteren på store radiostationer i Tyskland som NDR, N-Joy og Radio Eins. Nu er de klar til at give den gas på Studenterhus Odense i weekenden.

Se mere på Studenterhus Odenses begivenhed.

Fredag kl. 22.15: Jesper Lørup Trio på Musikhuset Dexter
Efter koncerten med DoktorDoktor starter Dexters Jazz@Midnight. Denne fredag spiller Jesper Lørup Trio, som består af Frederik Bak på bas, Mathias Bøttern på guitar og Jesper Lørup på trommer. Koncerten starter kl. 22.15, og der er gratis entré fra kl. 22.00.

Lørdag kl. 21.00: VETO på Magasinet
Det prisvindende danske elektrorockband VETO har været stille længe. De har ikke spillet koncert i fire år, men nu er de klar til igen at fyre den af på de mange danske musikscener. I øjeblikket arbejder de på en ny plade, og den kan du få en forsmag på, når de fyrer op for nye og gamle numre på lørdag i Magasinet.

Du kan læse mere om VETO her.

Lørdag kl. 21.00: Sonja Hald og Fidelis på Musikhuset Posten
Sonja Hald og Fidelis er klar til at give de odenseanske koncertgængere en anderledes oplevelse. De leverer rock i indiestil med vindskæve, finurlige tekster, som bugner med ordspil. Det er drilsk, livskraftigt, dansksproget rock med referencer til blandet andet Skaløe og C.V. Jørgensen.

Events

Fredag kl. 19.00-21.00: Ginsmagning på Nelle’s
Er din favoritalkohol gin, så start weekenden med ginsmagning hos Nelle’s Filosoffen. Du bliver præsenteret for forskellige typer af gin, som har høstet international opmærksomhed og vundet flotte priser, og du får selvfølgelig lov at smage på varerne. Undervejs får du serveret snacks og drinks med fem forskellige gins i verdensklasse, og to gin-gutter guider dig igennem smagningen og krydrer oplevelsen med gode historier.

Du kan se, hvordan du tilmelder dig ginsmagningen på Nelle’s her, og du kan læse vores artikel om ginsmagning i Odense her.

Fredag-lørdag kl. 17.00-20.00: Wine & Dine i Arkaden Food Market
Hvis du er en af dem, som elsker, når mad og vin går op i en højere enhed, så er Wine & Dine lige et arrangement for dig. Wine & Dine-konceptet går ud på, at der hver dag i hele marts udvælges én vin, som komplementerer én menu fra en af madboderne i Arkaden Food Market. Vinen udvælges af vineksperter fra H.J. Hansen, så du kan være sikker på, at vinen passer til maden. Fredag er det DL Fried Chicken, som har et lækkert Wine & Dine tilbud til dig, og lørdag er det Spicy.

Du kan se, hvornår din favoritbod har sit Wine & Dine-tilbud på Arkaden Food Markets facebookside.

Lørdag kl. 11.00-15.00: Repair Cafe Odense i Storms Pakhus
Hvorfor smide ting ud, hvis de kan repareres? Repair Cafe Odense inviterer dig til at komme forbi og få repareret dine ting helt gratis. Måske har du noget tøj, der skal have en lap på, en cykel med brækket gear eller bremser, en køkkenmaskine der er gået i stykker, eller en lampe der skal fixes.

Læs mere om eventet her.

Lørdag kl. 14.00-16.45: Fashion & Design Session på Kulturmaskinen
Onkel P og Spot On Festival 2018 inviterer til en dag med masser af kreativitet på Kulturmaskinen. Du bliver præsenteret for nye fynske musikalske talenter, og du får mulighed for at deltage i en designkonkurrence, hvor du designer din helt egen t-shirt i samarbejde med det aarhusianske tøjbrand Ackite. Så hvis du kunne tænke dig at afprøve dine kreative evner, er det et besøg værd.

Du kan se dagens program her.

Lørdag kl. 19.00: Springtime Whiskysmagning i Cadenhead’s
Skyd lørdag aften i gang med en omgang whiskysmagning i Cadenhead’s Whisky Shop. For 600 kroner får du lidt til at stille den lille sult, og du får lov at smage på de nye whiskykreationer fra The Authentic Collection First Spring Release 2018. Du kan bl.a. smage Glen Moray 1992, Balmenach 2004 og Strathmill 2005 – og mange flere.

Her kan du læse mere om Cadenhead’s whiskysmagning.

Shopping

Lørdag kl. 08.00-13.00: Torvedag
Alle lørdage året rundt er der torvedag på Sorte Brødre Torv, som ligger ved Claus Bergs Gade. Her kan du købe alt fra frisk frugt og grønt til nyfanget fisk og friskrøget rygeost.

Lørdag kl. 12.00: Åbningsreception i vintageshoppen Veras
Torsdag den 8. marts åbner det bæredygtige tøjkoncept Veras en vintageshop i Pogestræde 22 i Odense, og det fejrer de med en festlig åbningsreception lørdag den 10. marts klokken 12. Smut forbi og deltag i fejringen. Der vil være musik, mad og bobler i butikken.

Læs mere om Veras indtog i Odense i MigogOdenses artikel.

Lørdag kl. 10.00-16.00: Åbent i Odense City
Butikkerne i Odense City holder åbent hver lørdag fra klokken 10 til klokken 16. Så tag familien, vennerne eller kæresten under armen til en god shoppetur i midtbyen og hold varmen med en dejlig kop varm kakao.

Lørdag kl. 10.00-16.00: Butikkerne i Tarup Center holder åbent
Tag på shopping i det hyggelige Tarup Center, der holder åbent lørdag klokken 10-16.

Lørdag-søndag kl. 10.00-17.00: Åbent i Rosengårdcentret
Hver lørdag og søndag holder Rosengårdcentret åbent fra klokken 10 til klokken 17. Enkelte butikker kan dog holde søndagslukket.

Søndag kl. 11.00-16.00: Veras Market i Storms Pakhus
Trænger du til at få stillet din shoppelyst – og endda med god samvittighed? Så smut forbi Storms Pakhus på søndag, hvor det populære genbrugsmarked Veras Market indtager de rustikke, charmerende lokaler. Veras Market vil fremover være en fast del af Storms Pakhus hver anden søndag.

Mad og drikke

Fredag kl. 16.00-22.00: FredagsSlatter i Café Odeon Social
Café ODEON Social inviterer indenfor til FredagsSlatter fredag eftermiddag og aften. Så kom og drik vin til billige penge og hjælp ODEON med at få drukket slatterne op, så de ikke går til spilde. Et glas vin koster 50 kr. uanset navn, alder og drue.

Læs mere her.

Fredag kl. 18.30-22.00: Fiskeaften på restaurant Skovbakken
Er du glad for fisk, kan du tage til Skovbakkens populære fiskeaften på fredag. Skovbakken serverer en velkomstdrink, tre lækre fiskeretter og byder på hvidvins tag-selv-buffet for 548 kroner. Sidste gang var en kæmpe succes, hvor restauranten kunne melde alt optaget. Så skynd dig at reservere bord, hvis du vil have en chance for at få en plads.

Læs mere på Skovbakkens facebookside.

Fredag-søndag kl. 18.00: Fællesspisning i Café Odeon Social
Alle ugens dage kan du komme til fællesspisning i Café Odeon Social. Du sidder ved langborde, og dagens ret bliver serveret på fade, som alle deler med hinanden.

Det koster 85 kr. pr. voksen og 55 kr. pr. barn at deltage, og det er ikke nødvendigt at bestille bord. Du kan læse mere her, og du kan også læse vores artikel om arrangementet her.

Søndag kl. 12.00-15.00: Smørrebrødsbuffet på First Hotel Grand
Som noget helt nyt åbner First Hotel Grand dørene op for alle smørrebrødselskende odenseanere og inviterer på smørrebrødsbuffet søndag kl. 12-15. Buffeten byder på klassiske højtbelagte smørrebrød, som de fleste af os kender dem, men også på nyfortolkninger af den traditionelle spise med et moderne tvist. Smørrebrødsbuffeten koster 245 kroner for voksne og 175 kroner for børn under 12 år.

Du kan læse mere om Grands nye smørrebrødstiltag i MigogOdenses artikel her.

For familien

Lørdag-søndag kl. 9.00-17.00: ZOOven-weekend i Odense ZOO
Lørdag og søndag er der ZOOven-weekend i Odense ZOO. Det betyder, at alle ZOOvenner gratis kan tage en ven med i ZOO. I skal bare fremvise jeres årskort i billetlugen, så får I en gratis billet til jeres ledsager. Så trods det kølige vejr og nyd weekenden i zoologisk have omgivet af flotte, eksotiske dyr med jeres venner.

Kig forbi Odense ZOOs hjemmeside for at se mere.

Lørdag-søndag kl. 10.00-16.00: Drømmerejser på Jernbanemuseet
Jernbanemuseet inviterer på Drømmerejser tilbage i tiden og giver dig og din familie mulighed for at udleve jeres rejsedrømme. Hver dag i vinterferien er det muligt at tage på fire drømmerejser med mange tilknyttede aktiviteter. Når I ankommer til museet, får I udleveret et pas. I vælger selv, om I vil til Harzen, Paris, Norge eller Athen. Undervejs løser I en række opgaver, og ved hver rejsestation får I et stempel i passet. Til slut udleveres en rejsebadge som præmie.

Når I er færdige, kan I rejse videre i Drømmenes Kupé, som er museets udstilling om danskernes togrejser til fremmede destinationer. I kan også bygge jeres Drømmerejse med Duplo, tage flotte billeder fra jeres Drømmerejser med jeres smartphones eller lave jeres helt egen scrapbog fra en Drømmerejse.

Læs mere her.

Lørdag-søndag kl. 12.00: Dyrefortællinger i Odense ZOO
Er I glade for dyr i jeres familie? Så tag i Odense ZOO og lær mere om verdens mange vilde dyr. De dygtige ZOO-guider står klar til at fortælle spændende historier og fakta om nogle af de mange vilde dyr i verden, så I kan blive endnu klogere på dyr.

Besøg Odense ZOOs hjemmeside for at se mere.

Foto: Odense ZOO og Ard Jongsma

Lørdag-søndag kl. 13.15: Duel på dyr i Odense ZOO
Kan I ikke få nok af dyreviden, kan I overvære ”Duel på dyr” kl. 13.15, hvor to ZOO-guider udfordrer hinanden på viden om spændende dyr.

Læs mere på Odense ZOOs hjemmeside.

Lørdag-søndag kl. 14.30: Lemur-fodring i Odense ZOO
Kom og vær med, når de søde, livlige lemurer fodres – og bliv samtidig klogere på de flotte skabninger. Vidste du for eksempel, at lemurerne er aktive både dag og nat, og at det er derfor, at de har så store øjne? Det – og mange andre sjove facts – kan du høre mere om i ZOO.

Lørdag-søndag kl. 15.15: Kom bag kulisserne i ZOO
I weekenden får du og familien mulighed for at opleve helt nye og interessante sider af zoologisk have. I selskab med en zooguide kan I komme med bag de ellers lukkede døre og se, hvilket stof Odense ZOO er gjort af. På rundturen får I lov til at besøge chimpanserne i stalden, gå på jagt efter dovendyret i den tropiske regnskov, få et kig ind i et dyrepasserkøkken og deltage i fodringen af dværgsilkeaber. Turen afsluttes med en forfriskning i Darwins Hus.

Du kan se mere om turen her.

Kultur

Fredag kl. 19.30: Solitudes Duo på Teater Momentum
Kom og oplev en moderne danseforestilling af mesterkoreografen Daniel Léveillé, hvor maskuline og feminine identiteter flettes sammen, spejles og fastlåses. I en teknisk krævende dans blandes styrke og ynde, og beskedenhed, lidenskab, ligegyldighed, kærlighed og begær udtrykkes til lyden af Bach, Cembalo og 70’er poprock.

Bestil billetter her.

Fredag 19.30, lørdag 15.00 og 19.30: Musicalen Chess i Odeon
Tag i Odeon i weekenden og oplev en dansk pragtopsætning af musicalen Chess med Stig Rossen i spidsen. Chess er et kærlighedsdrama fortalt med lidenskab og store musikalske øjeblikke, og den er for længst blevet en klassiker på den internationale musicalscene takket været de mange hitnumre, som er skabt af ABBA-hitmagerne Benny Andersen og Björn Ulvaeus.

Du kan læse mere og købe billetter på Odeons hjemmeside.

Fredag kl. 19.30 og lørdag kl. 16.00: Catch Me If You Can på Odense Teater
Er du musicalelsker, så smut forbi Odense Teater i weekenden. Her kan du se den swingende broadwaymusical Catch Me If You Can, som handler om den charmerende, sympatiske storsvindler Frank Abagnale, der vokser op i et fint kvarter, men begynder at småsvindle efter farens konkurs og forældrenes skilsmisse. Svindlerierne tager til og fører til en hæsblæsende forbryderjagt ledt an af FBI-agenten Carl Hanratty. Forestillingen og sangene opføres på dansk.

Du kan se mere her.

Lørdag kl. 19.30: Hot Spot med lyrik i Studiestuen
Som en del af Odense Lyrik 2018 kan du komme til lyrisk hot spot i Studiestuen. Her kan du komme og dele dine ord – de rytmiske, de rasende, de rolige og de revolutionære. Du har også mulighed for at dele lyd og videotekster. Det er gratis at deltage, og alle er velkomne.

Du kan læse mere på Odense Lyriks egen side.

Lørdag kl. 16.00: Forestillingen Intet på Odense teater
I Intet filosoferes der over, hvad der er meningen med det hele. Ifølge drenge Pierre Anthon er svaret INTET, for jorden kommer alligevel til at gå under, det hele er ligegyldigt, der findes ingen mening, og intet betyder noget. Han sætter sig derfor op i et træ og nægter at komme ned.

Pierre Anthons klassekammerater beslutter sig for at bevise, at der findes ting med betydning. De begynder at samle en fælles dynge af betydning, som skal få Pierre Anthon ned fra træet. De bliver mere og mere modige og kræver stadig mere af hinanden for at tvinge Pierre Anthon til at indrømme, at han tager fejl – og det ender med at løbe af sporet. Helt af sporet.

Se mere her.

Søndag kl. 14.00: Byvandring med poesioplæsning
Tag med Odense Lyrik 2018 på en anderledes byvandring, hvor poesi og by-udforskning går op i en højere enhed. Under kyndig vejledning af kunsthistoriker Birgitte Zacho går du på opdagelse gennem Odenses gader, hvor der undervejs holdes pauser i nogle af byens industrielle kernepunkter på Odense Havn og lyttes til poesi. Byvandringen afsluttes med et skriveværksted, hvor du kan afprøve dine evner inden for bullshit, tech og digtekunst. Det er gratis at deltage.

Læs mere her.

Base i Odense: Fynbo overtager hele home Erhverv-kæden

Skrevet af: Michael Qureshi
Mikkel Søby (v) og Henrik Bendix Poulsen-Svane
Mikkel Søby (v) og Henrik Bendix Poulsen-Svane

Home a/s sælger nu sin erhvervskæde home Erhverv fra mæglervirksomheden.

Køberne er Mikkel Søby og fynboen Henrik Bendix Poulsen-Svane. Begge har været franchisetagere i home Erhverv i en årrække.

De otte erhvervscentre fordelt rundt i landet fortsætter deres drift og virke under navnet indtil 2020.

home a/s er en del af Danske Bank-koncernen, som et datterselskab ejet af Realkredit Danmark.

”Vi sælger home Erhverv-kæden, fordi vi vil fokusere endnu mere på de 167 private boligforretninger, der er inde i en god udvikling med stigende markedsandele,” siger adm. direktør Uffe Drejer i home a/s.

Den nye indehaver forklarer, at det nuværende navn fortsætter mindst et år endnu.

”home Erhverv kæden fortsætter til 2020 under samme navn, og der er ikke taget stilling til et nyt navn endnu,” siger Henrik Bendix Poulsen-Svane.

To velkendte profiler som nye ejere

Henrik Bendix Poulsen-Svane har været indehaver af home Erhverv Fyn, med base i Odense og home Erhverv Jylland Syd, der har base i Kolding, siden 2015.

Henrik har i det daglige arbejde primært fokus på salg af investerings- og projektejendomme og har opbygget et bredt og stærkt netværk blandt nationale såvel som internationale investorer.

Mikkel Søby har været indehaver i home Erhverv siden 2010 og driver i forvejen tre home Erhvervscentre i København, Hillerød og Helsingør – ligesom han er bestyrelsesformand for erhvervsmæglernes ejendomsportal, Ejendomstorvet.dk, der er Danmarks største portal for erhvervslokaler.

Med det nye ejerselskab kommer home Erhverv endnu tættere på markedet, og det vil komme kunderne til gode.

”Vi er glade for, at vi har indgået en aftale med Mikkel Søby og Henrik Bendix Poulsen-Svane. De er velkendte, dygtige, og de har kompetencerne til at udvikle en erhvervskæde yderligere,” udtaler Uffe Drejer.

Navnet består altså, og det samme gør samarbejdet mellem home og home Erhverv.

Fortsat samarbejde med Danske Bank-koncernen

Et frasalg er ikke et farvel til mange års samarbejde mellem bolig og erhverv – eller samarbejdet med Danske Bank-koncernen.

”Vi vil fortsætte samarbejdet med det ”nye” home Erhverv på kommercielle vilkår,” siger Uffe Drejer.

”Vi har traditionelt og historisk altid haft et godt samarbejde med Danske Bank-koncernen, og det falder derfor naturligt for os at bibeholde dette. Samtidig skal vi videreudvikle home Erhverv og vores interne samarbejde,” siger Henrik Bendix Poulsen-Svane

home Erhverv vil særligt fokusere på det voksende projektmarked i provinsen i samarbejde med homes boligforretninger.

”Tanken er at fokusere på provinsen bl.a. med projektsamarbejdet med de eksisterende home bolig-butikker. Det kan vi gøre endnu bedre i den nye konstruktion,” siger Mikkel Søby.

De nye ejere kalder det en force i det marked, som vi har nu, og som vi ser ind i, at home Erhverv har en meget slank struktur.

”Vi er pt. ikke blandt de største, men vi vil etablere os yderligere med bund i faglige kompetencer og en struktur, som er mindre omkostningssårbar, fordi vi outsourcer nogle interne opgaver.

Eksempelvis laver vi analysearbejde med ekstern samarbejdspartner,” siger Henrik Bendix Poulsen-Svane.

Skriver historie i Odense: Astralis vinder stor titel og 8 mio. kr.

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Foto: PR
Foto: PR

Odense Congress Center har hele weekenden været spækket med det bedste af det bedste inden for gaming og e-sport.

ODINCON har blandt andet budt på kæmpe netværksparty (LAN) og en stor EXPO, hvor en lang række udstillere har vist deres nyeste gear, gadgets og spil frem.

Men her til eftermiddag var det tid til det helt store højdepunkt – ESL Pro League Finals, som er sæsonfinalen i spillet CS:GO (Counter Strike: Global Offensive), hvor de bedste hold fra Europa, Nordamerika, Asien og Sydamerika dyster.

Her dystede danske Astralis mod det nordamerikanske storhold Team Liquid i den intenste Grand Final, som tilskuerne i Odense kunne opleve på tætteste hold.

Tæt kamp indtil Astralis øgede tempoet

Holdene spillede bedst ud af 5 runder, og efter de to første runder stod den 1-1.

Derefter så Astralis sig ikke tilbage og med cifrene 3-1 kunne Astralis lade sig hylde foran de mange tilskuere her i Odense.

Udover hovedpræmien på 250.000 dollars, vinder Astralis også en ekstra bonuscheck på én million dollars. Det vil sige over 8 mio. danske kroner i præmiepenge til de danske drenge.

Astralis vinder ekstra-præmien, da de vinder en såkaldt Intel Grand Slam.

Trofæet uddeles, hvis et hold vinder fire titler inden for et spænd på ti turneringer i ESL- og Dreamhack-regi.

Astralis er det første hold i historien, som formår at gøre dette.

Dermed må man sige, at Astralis har haft et vildt 2018, hvor de turnering efter turnering har vist, at de er verdens bedste CS:GO hold.

Genialt koncept: Kom til Smørrebrødsfestival i Arkaden

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen
Foto: Vort Daglige Smørrebrød
Foto: Vort Daglige Smørrebrød

Smørrebrød og festival.

To koncepter, som danskerne elsker.

Men hvorfor ikke kombinere de to ting og lave en smørrebrødsfestival?

Det er netop tanken bag Smørrebrødsfestival 2019, der afholdes af Vort Daglige Smørrebrød, som Smørrebrødsjomfruen Heidi Kronholm står bag.

Du kan læse mere om Vort Daglige Smørrebrød her.

Smørrebrødsfestivalen afholdes den 2. februar 2019 fra kl. 11.30-13.00 i Arkaden Food Market, og konceptet er lige til at forstå.

Otte stykker smørrebrød og en dejlig kold fadøl

En billet til smørrebrødsfestivalen koster 275 kr. for voksne og 150 kr. for børn (under 12 år).

En billet giver adgang til otte forskellige slags smørrebrød og med i billetten er også en valgfri sodavand eller fadøl.

Maden serveret anrettet på tallerkener og hvis den bliver tom, kan kan der ske genopfyldning ved midterbordet hvor de står klar med flere smørrebrød.

Der vil være særlige priser på snaps i 3 cl. glas eller flaske til alle festivalgæster.

Foto: Vort Daglige Brød

Ægte fynsk smørrebrød i Arkaden

Vort Daglige Brød åbnede i Arkaden Food Market den 6. december og udover at afholde smørrebrødsfestival, består den nye bod til dagligt af fynsk smørrebrød – både madpakker to go, samt lækre, traditionelle stykker smørrebrød til at nyde i Arkaden.

Heidi har det meste af sin tid slået sine folder på Fyn, men da smørrebrødsmutter skulle lære, at lave det helt rigtige smørrebrød, arbejdede hun både for Ida Davidsen og Restaurant Schønnemann i København.

Nu er hun atter på Fynsk jord, hvor hun serverer gode madder lavet på fynske råvarer med sidevogn – nemlig snaps.

Snapsen er, som Heidi, fra Fyn og den er naturligvis ikke et krav, men et tilbud om at fuldende smørrebrødsoplevelsen på traditionel vis.

Menuen kommer til at afspejle Heidis Humør, men der vil naturligt være nogle klassikere på kortet, som ikke er til at komme uden om. Her til jul serveres der blandt andet sildemadder og risalamande til dessert.

Du kan læse mere om Vort Daglige Brød lige her.

Hvad: Smørrebrødsfestival
Hvor: Arkaden Food Market v/ Vort Daglige Smørrebrød
Hvornår: 2. februar 2019 fra 11.30-13.00
Pris: 275 kr. pr. person. inkl. en valgfri sodavand eller fadøl. Børn under 12 år: 150 kr. inkl. en valgfri sodavand.

Du finder mere info om billetsalg lige her.