Flere lukninger i Odense: Kendt tapas-restaurant samt vinbar er lukket

Forleden kunne vi berette om Sushirestauranten MODO, der er lukket ned i Odense C.

Nu har endnu endnu et par lukninger ramt centrum. Det drejer sig om den kendte tapasrestaurant Snik Snak i Jernbanegade. Derudover er det også kommet frem, at vinbaren Svinedrengen i Klaregade 36 også er lukket.

Svinedrengen har været en af Odenses mange vinbarer, siden trenden for alvor ramte vores by. Man åbnede i 2015 med en ambition om at skabe hyggelige rammer og fokus på den gode vinoplevelse.

Takker for den store støtte

På deres Facebook-profil skriver de om lukningen;

“Kære gæster

Tiden er kommet for Svinedrengen takker af for denne gang.
Kæmpe stort tak for støtten i har vist vinbaren siden den åbnede i November 2015.
Der har været ufattelig mange sjove timer med byens BEDSTE gæster og personale, som aldrig vil blive glemt. TAK.

Vi ses forhåbentlig en anden god gang.

De bedste hilsner fra
Svinedrengen / Michel”

Har været til salg

Når det gælder Snik Snak, så har tapasrestauranten været til salg i et stykke tid nu. Alligevel kommer det lidt som en overraskelse, at tingene står så dårligt til, at der lukkes ned for gæster.

Over for fyens.dk understreger indehaver Morten Dixen, at Snik Snak ikke er gået konkurs, men den er lukket ned for gæster. Den er desuden stadig til salg.

Han fortæller, at omsætningen den seneste måned virkelig er faldet drastisk, og derfor var man nødt til at sige stop, før tingene blev for uoverskuelige. Morten Dixen mener, der er kommet for mange om buddet.

“Der er for mange restaurationer i forhold til indbyggere. Dem, der kommer til, er store kæder, og det har den sidste uge kostet nogle stykker livet, kan vi se. Det er på vej nedad det hele, og det var samme vej, vi så os selv på,” siger han til fyens.dk.

Ifølge Morten Dixen er der kommet 3000 nye siddepladser på Odenses restaurationer, og det koster dyrt for mange af de etablerede steder.

Snik Snak havde også som Svinedrengen været i Odense i tre år.