Flot hæder: Øl fra Odense er blandt de bedste i verden

Skrevet af: Michael Qureshi

Som den eneste danske øl løb Anarkist Motueka Lager i år med en medalje ved den internationalt anerkendte bryggerkonkurrence, International Brewing Awards 2019.

En øl fra Odense er blandt de bedste i verden.

Der er tale om Anarkist Motueka Lager fra Theodor Schiøtz Brewing Co. i Odense, der lige er blevet belønnet med en sølvmedalje i den anerkendte bryggerkonkurrence, International Brewing Awards.

Anarkist Motueka Lager fik medaljen i kategorien ”Lager”, på dansk pilsnerøl, med en alkoholprocent mellem 5.5% ‐ 6.9%.

Øl fra flere end 200 bryggerier deltog

Over 1.000 øl og cider fra mere end 200 forskellige bryggerier over hele verden deltog i konkurrencen, som fandt sted over tre dage i England og blev bedømt af et internationalt dommerpanel på 50 dommere.

”Vi er meget stolte af den sølvmedalje, vi har fået for Anarkist Motueka Lager.

Det er en kæmpe anerkendelse at vinde i en kategori som Lager, hvor der altid er hård konkurrence. Opskriften til Anarkist Motueka Lager er skabt af brygmester Daniel Carlfeld Bjørk, og det er ikke en traditionel pilsner.

Udgangspunktet er en af de øltyper, der er sværest at brygge, nemlig den lyse pilsner. I dette tilfælde er den brygget med Motueka-humle og gæret med Albanis husgær.

Det giver en forfriskende og frugtig øl, som nu også kan kalde sig prisvindende,” siger Jesper Larsen, Nordic Marketing Manager hos Theodor Schiøtz Brewing Co., der er en del af Royal Unibrew.

International Brewing Awards er den ældste bryggerkonkurrence i verden og blev afholdt første gang i 1888.

Siden da har konkurrencen haft til formål at finde og belønne de bedste øl på tværs af stilarter i hele verden.

I dag bliver International Brewing Awards set som nogle af branchens mest eftertragtede priser.

Den fulde oversigt over medaljevindere i International Brewing Awards kan ses på http://www.brewingawards.org/

Anarkist Motueka Lager kan købes i butikker og på barer over hele landet.

Ny tradition på Odense Havn: Kom til julehygge med flæskestegssandwich og juleøl

Skrevet af: Nathalia Hentze Nielsen

Der findes allerede rigtig mange danske juletraditioner, men nogle gange skal der også noget nyt til.

Hvad med flæskestegs-sandwich, økologiske juleøl, æbleskiver og brændte mandler på Odense Havn?

Restauranten Alfred og Kamilla og Munkebo Brewery er gået sammen om et jule-arrangement lørdag den 26. oktober, hvor netop disse lækre elementer kan nydes på Møllekajen 5, og de to restauratører håber på at skabe en årlig tradition.

Arrangementet foregår fra kl. 11.00 til 24.00 med gratis adgang for alle og gratis fadøl til de første 20 gæster.

Munkebo Brewery flyttede ind i et af de gamle pakhuse ved Odense havn i juni i år, mens Alfred og Kamilla allerede har været på havnen i halvandet år.

Juleøl frigives

De saftige flæskestegs-sandwich fra familierestauranten skal selvfølgelig nydes med noget koldt at drikke, og det står Munkebo Brewery for.

Bryggeriet frigiver årets juleøl, der bliver Noél – belgisk mørk ale med fennikelfrø, appelsinskal med en knivspids nellike – og Maple Winter Ale med ahornsirup, kanel og appelsinskal.

Øllene er skabt i samarbejde Genys Brewing Co. og er de første økologiske øl fra Munkebo Brewery.

Læs mere om jule-arrangementet her.

Hvad: Jul ved Odense Havn
Hvor: Møllekajen 5, 5000 Odense
Hvornår: Lørdag den 26. oktober, 11.00 – 24.00

Mørke afkroge og desperate skrig: Bryggeri bliver til rædselshus

Skrevet af: Nathalia Hentze Nielsen
Arkivfoto
Arkivfoto

Halloween er måske en amerikansk opfindelse, men vi er blevet overordentligt glade for den uhyggelige højtid i Danmark.

Så glade at vi strømmer til diverse horror nights, skrækfester og gyserkavalkader, der ofte melder hurtigt udsolgt.

Albanibryggeriet sprang med på bølgen sidste år med deres rædselshus og i år er ingen undtagelse.

Fredag den 25. oktober og lørdag den 26. oktober samt fredag den 1. november og lørdag den 2. november forvandler bryggeriets lokaler sig igen til et hus fyldt med rædsler – og der er heldigvis stadig billetter.

Undervejs på turen gennem de mørke afkroge af bryggeriet, vil man kunne høre barnegråd, desperate skrig og raslende kæder; rygtet har det nemlig, at bryggeriet er hjemsøgt og for at slippe ud, skal du løse alle opgaverne.

Ikke for de sarte

Turene foregår på engelsk den 25. oktober og på dansk de resterende dage og er ikke for sarte sjæle.

Arrangørerne skriver, at det af sundhedsmæssige årsager ikke er tilladt at deltage, hvis man er under 18 år, er gravid, har epilepsi eller har et dårligt hjerte.

Der vil dermed være gys for alle pengene på Albanigade.

Hvad: Horror Night hos Albani
Hvor: Albanigade 20, 5000 Odense
Hvornår: 25-26 oktober, 1-2 november, 19:00 – 23:30

Billetter koster fra 200 kr og kan købes her.

Vær vor gæst: Kom til kæmpe Disney Karaoke event i Odense

Skrevet af: Nathalia Hentze Nielsen

Hvis der er Ingen bånd, der binder dig torsdag den 17. oktober kl. 20.00, og du gerne vil synge En tosset sang, skal du tage dine venner under armen og Føl hvordan dit liv bliver fyldt med glæde til Disney Karaoke på Studenterhus Odense. 

Arrangørerne sørger for Det rent og skært nødvendige; du skal bare komme ned til arrangementet med din sangstemme smurt og Lad det ske.

Karaoke-aftenen er gratis, så Når du ser et stjerneskud behøver du ikke ønske, at du havde råd til at deltage, men du opfordres til at tilkalde den gode fe og tilføje lidt Bibbidi bobbidi boo til dit outfit – de bedste kostumer vinder nemlig præmier.

Så tag det roligt! Karaoke er det bedste på jorden. Vælg en melodi, som gør dig fri, og lev efter mottoet Hakuna matata. 

En del af Magiske Dage

Disney Karaoke er en del af festivalen Magiske Dage, arrangeret af Odense Bibliotekerne, som løber fra torsdag den 17. oktober til og med lørdag d. 19. oktober.

Der vil være massevis af gratis og betalte aktiviteter rundt om i byen hele ugen; bl.a. mini-Quidditch, kosteværksted, escape rooms og en magisk markedsplads for blot at nævne et par eksempler.

Du kan finde programmet for den magiske festival på MigogOdense.

Læs mere om Disney Karaoke her.

Hvad: Disney Karaoke

Hvor: Studenterhus Odense, 5000 Odense

Hvornår: Torsdag d. 17 oktober, fra kl. 20.00