Foredrag og smagsprøver: Bliv klogere på chokoladens historie

Skrevet af: Frederikke Hougaard Hansen

Elsker du chokolade?

Det er et spørgsmål, de fleste nok vil svare rungende højt JA til – og det forstår vi godt.

Chokolade er tæt på at være svaret på alting: du spiser det, når du er glad, ked af det, stresset eller sur og du spiser det både alene, i godt selskab og til alle højtider.

Chokolade svigter dig aldrig, er godt både flydende, fast, i is, med fyld, som drys og om flødeboller.

Chokolade er altid den bedste gave at give og få; den nemmeste vej til glæde.

Her er en nyhed til alle chokoladeelskere i Odense og omegn.

Nu kan du nemlig få et indblik i chokoladens historie, der har rødder mere end 3000 år tilbage.

En chokolademagers fortælling

Torsdag den 12. september kl. 19.30 er der foredrag om chokoladens historie på Mortens Chokolade i Kongensgade 45.

Her kan du høre fortællingen fra da de første mennesker for mere end 3000 år siden begyndte at tilberede kakaobønner til i dag, hvor chokoladen er at finde på hylderne i alle supermarkeder og i de flestes køkkenskabe – i alle mulige afskygninger.

Morten Aagaard er manden bag Mortens Chokolade; en passioneret chokolademager, der vil tage dig igennem den til tider voldsomme historie om chokoladens rejse fra Mellemamerika til Europa og videre ud i resten af verden.

Selvfølgelig er det ikke et hvilket som helst foredrag, og eftersom chokolade er i højsædet, så vil I selvfølgelig også få smagsprøver undervejs, der byder på vidt forskellige chokoladeoplevelser.

Der vil både være smagsprøver på chokolademagerens signaturchokolader, men også chokolade, som er fremstillet med udgangspunkt i de allerførste opskrifter med chokolade og kakao.

Som prikket over i’et vil der under foredraget blive serveret et glas bobler.

Foredraget om “frugten fra gudernes træ” er arrangeret af Mortens Chokolade og SPIS! Odense.

Det er en aften, du helt sikkert ikke vil gå glip af, hvis du elsker og forguder chokolade.

Aldersgrænsen for at deltage i foredraget er 15 år.

Billetter kan købes her

Hvad: Foredrag om chokoladens historie
Hvor: Mortens Chokolade, Kongensgade 45
Hvornår: Den 12. september kl. 19.30 – 21.00
Pris: 125 kr.

Klar til sommer: Havnebadet og Friluftsbadet åbner snart

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Pludselig forsvandt Odenses mange fritids- og kulturtilbud. Samværet, oplevelserne og velværet fortonede sig, da foreninger, biografer, museer og meget mere måtte lukke ned.

Det har heller ikke været let at få sig en svømmetur under coronakrisen. Alle byens svømmehaller har været lukkede – og er det fortsat – men nu varer det ikke længe, før Havnebadet og Friluftsbadet står klar til at tage imod gæsterne.

Sundhedsmyndighederne har vurderet, at det er forsvarligt at åbne friluftsbadene igen, og derfor har By- og Kulturforvaltningen sat gang i processen med det samme.

Det betyder, at vandglade odenseanere kan få dyppet kroppen allerede den onsdag den 3. juni kl. 13, hvor Friluftsbadet åbner dørene. Ugen efter – den 10. juni kl. 6 – er det Havnebadets tur.

QVi trænger til, at hverdagens muligheder kommer tilbage. Byens mange fritids- og kulturtilbud giver mening i livet, og det er noget af det, vi savner allermest under coronakrisen. Derfor er vi også parat til at reagere på myndighedernes udmelding, så vi kan få åbnet Havnebadet og Friluftsbadet.

Forhåbentlig får vi en god og lang sommer, men der er også mange odenseanere, der holder af en kølig svømmetur uanset vejret. Vi vil i hvert fald sørge for, at vores udendørs svømmebassiner er klar til brug inden for de muligheder, der er, siger by- og kulturrådmand Jane Jegind (V).

Klar til sommeren

Der er fortsat en del forholdsregler, som skal overholdes for at sikre en tryg åbning, og derfor er forberedelsesarbejdet allerede i gang, så brugerne kan føle sig trygge i både Havnebadet og Friluftsbadet.

Åbningen vil foregå under følgende retningslinjer og vilkår:

Friluftsbadet:

Fra denne sommer skal brugerne betale for at benytte Friluftsbadet. Hvis man ikke er oprettet som bruger, kan dette ske hjemmefra for at spare tid ved automaten.

Der vil hele tiden være personale i og omkring de to omklædningsrum. Det er vigtigt, at brugerne overholder deres retningslinjer samt skiltningen i omklædningsrummene.

Der vil være opmærkede opholdsarealer, hvor der maksimalt må sidde 10 personer. Hvis brugerne ikke opholder sig i omklædningsrummene, på toilettet, i bassinerne eller ved cafeen, skal de opholde sig i de markerede arealer.

Toiletterne vil bliver rengjort minimum én gang i timen.

Der skal være minimum to meter mellem hver person i bassinerne – børnebassinerne er undtaget, så én forældre gerne må være helt tæt på sit barn.

Der vil være ekstra personale til at guide brugerne.

Vi forventer at kunne øge opholdsarealerne til imellem 30 og 50 personer fra den 8. juni.

Havnebadet:

Der vil hele tiden være personale i og omkring de to omklædningsrum. Det er vigtigt, at brugerne overholder deres retningslinjer samt skiltningen i omklædningsrummene.

Der vil være opmærkede opholdsarealer, hvor der maksimalt må sidde 10 personer. Dette gælder også, når forsamlingsforbuddet bliver hævet til mere end 10 personer, da vi skal kunne håndtere mange personer på et forholdsvis lille areal. Brugere, som ikke opholder sig i omklædningsrummene, i bassinet eller på toilettet skal være i de markerede arealer.

Toiletterne vil bliver rengjort minimum én gang i timen.

Der skal være minimum to meter mellem hver person i bassinet og saunaen.

Der vil være ekstra personale til at guide jer.

Kan skabe kø: Vejarbejde spærrer centrale veje i Odense fredag

Skrevet af: Redaktionen

Hverdagen i trafikken er næsten vendt tilbage til normal igen i Odense.

Derfor kan der opstå meget kødannelse, når der fredag d. 29. maj indledes vejarbejde på centrale veje i Odense C.

Odense Letbane meddeler i en presse-info, at man skal være opmærksom på midlertidige vejarbejder.

Fredag 29. maj mellem klokken 9.00 og klokken 13.00 bliver Middelfartvej spærret for biler, der kører mod øst, på strækningen mellem Stadionvej og Christmas Møllers Vej. Det skyldes asfaltarbejde på strækningen.

Der er omkørsel for bilister via Stadionvej og Christmas Møllers Vej.

Beboere på strækningen har stadig adgang til deres indkørsler, men de vil kunne opleve ventetid i forbindelse med arbejdet.

Cyklister og forgængere kan passere i begge retninger.

Blå cykelflade skal laves

Fredag også mellem klokken 9.00 og klokken 13.00 bliver Kochsgade spærret ved Thomas B. Thriges Gade. Det skyldes, at der skal laves en blå cykelflade på tværs af Kochsgade.

Der er omkørsel for både bilister via Skibhusvej og Bredstedgade. Cyklister og fodgængere bliver ikke påvirket af arbejdet.

Den blå cykelflade er et afsluttende arbejde i forbindelse med den dobbeltrettede cykelsti på Thomas B. Thriges Gade, som er en del af letbaneprojektet.

Bilpleje og kanelsnegle til en 10’er: Biltema i Odense åbner ny stor café

Skrevet af: Redaktionen

Det var ikke lige umiddelbart det næste sted, man regnede med, at Odenses næste café slog dørene op.

Men i kampen om kundernes gunst vinder caféområder indpas i forretninger landet over.

Det gælder også for Biltema, der nu satser målrettet på den bedst mulige indkøbsoplevelse, og derfor udstyrer samtlige nye varehuse med en stor café, mens der i flere af de eksisterende er caféområder på tegnebrættet.

Efter at have lukket dem ned på grund af COVID-19 genåbner Biltema nu caféerne med begrænset antal siddepladser, og i Odense er en helt ny café netop åbnet for kunderne.

Det skriver man i en pressemeddelelse.

“Folk vil gerne kunne sidde og hygge sig, når de er ude at handle, og der er ingen tvivl om, at caféer får større og større betydning i vores varehuse.

Udover at de nye varehuse, vi åbner, alle får et stort caféområde, så opgraderer vi også i nogle af de eksisterende, og i skrivende stund har vi netop færdiggjort caféen i Odense,” siger Jacob Borring Møller, der er direktør i Biltema, og understreger:

“Vi har fjernet nogle borde og sørget for rigtig god plads til vores siddende gæster, og vi opfordrer selvfølgelig fortsat kunderne til at passe på hinanden og efterleve regeringens retningslinjer, når man besøger vores varehuse og caféer.”

Caféen er et produktområde

Samtidig med at caféområder kan være med til at gøre indkøb til en hyggeligere oplevelse, kan det få kunderne til at blive længere i forretningerne.

Og hos Biltema ser man tilmed caféen som et decideret produktområde på lige fod med kategorier som Bilpleje, Fritid, Hjem og Byggeri.

“Vi vil naturligvis gerne have vores kunder til at blive så længe som muligt, og med caféen som en integreret del af varehuset, kan folk tage sig en pause og få en kop kaffe med en kanelsnegl til en flad tiér eller invitere familien på middag, uden det bliver for dyrt,” siger Jacob Borring Møller.

x