Ejer af legendarisk københavner-bar: Nu åbner han ny bodega i Odense

Sætter man sig ind i en taxa i København og beder om at blive kørt til “Luderen”, så ved en hver chauffør, hvor man skal hen.

Og det er slet ikke et så pikant, som det lyder.

For destinationen er selvfølgelig bodegaen Café Ludwigsen på Sundevedsgade på Vesterbro.

Et legendarisk brunt værtshus, hvor du kan spille pool, drikke Underberg, se fodbold, og hvor der må ryges.

Og nu er Mikkel Søe, der er én af ejerne af Ludwigsen, klar til at åbne en odenseansk udgave af stedet.

Baronen kommer stedet til at hedde, der åbner i lokalerne oven på Kræz i Jernbanegade 3, 1. sal, 5. september.

“Baronen er kraftigt inspireret af Ludwigsen, som min far åbnede for 35 år siden. Stedet kommer dog til at adskille sig fra Ludwigsen på to områder:

Man må ikke ryge på Baronen – og derfor synes jeg heller ikke, at vi kan kalde det et brunt værtshus. Til gengæld får vi ude-areal, hvor der må ryges.

Og så kommer Baronen til at køre med fynske og altså ikke københavnske priser,” siger Mikkel Søe og griner.

Poolbord, dartskive, PS5 og bordfodbold

Faktisk banker Baronen priserne helt i bund.

For eksempel vil du på Baronen kunne få fem flaskeøl for 120 kroner, 10 shots for 120 kroner og to store grønne Tuborg for 70 kroner.

Stemningen på Baronen bliver afslappet, priserne fornuftige – og indretningen emmer af klassisk bodega-charme med et moderne twist, lyder det fra Mikkel Søe.

“Det bliver et sted, hvor du kommer, som du er, og hygger dig – alene eller med vennerne.

Det bliver stedet, hvor man kan starte aftenen, blive hængende hele natten eller kigge ind til en hurtig øl og et slag pool.

Alt, hvad der står herinde kan bruges gratis, og alt på vores menukort kan fås til priser, hvor du ikke behøver tømme kontoen.”

Fordi Baronen er en rigtig bodega, så bliver den selvfølgelig fyldt med alle de klassiske værtshusspil:

Poolbord, dartskive, spillemaskiner, raflebæger, bordfodbold, brætspil – og et gaminghjørne med blandt andet PS5.

Og hvis du føler dig heldig, så kan du for 60 kroner få lov at dreje på Baronens lykkehjul, der hænger bag disken. Her kan du vinde shotsflasker, Breezers, øl og alle mulige andre drikkevarer – inklusive et glas vand!

Baronen åbner 5. september, og vil du vide mere, så tjek stedet hjemmeside ud på Baronenbar.dk.

Mikkel Søe fortæller i øvrigt, at Baronen søger personale, så hvis man er over 18 år og har lyst til at arbejde på Odenses nye bodega, kan man henvende sig på mail til kontakt@baronenbar.dk.