Fyns bedste skal kåres: Er du den ubestridte gløgg-mester?
Godt nok er vi stadig i september, men alligevel er det ikke en dag for tidligt at komme i julestemning.
Sådan har de det også i Storms Pakhus, hvor man netop nu kan melde sig til Fynsmesterskabet i Gløgg.
Det er fjerde år i træk, at mesterskabet i bedste fynske gløgg afholdes her, og ifølge Pakhuset “blir’ det fuldkommen gløggeligt!”
Man kan både melde sig til som deltager i mesterskabet og som publikummer med adgang til at smage.
Som publikum
For kun 50 kroner får du lov til at smage de mange deltageres gløgg, som vil være vidt forskellige takes på den legendariske drik. Publikum bestemmer vinderen af mesterskabets publikumpris.
Som udgangspunkt er der et glas af hver gløgg til alle, men når “alle har smagt” må du drikke løs af den resterende gløgg, lyder det fra folkene bag arrangementet.
Som deltager
Juryen består af et kyndigt dommerpanel, der kårer årets bedste, fynske gløgg ud fra parametrene, smag, duft, (jule)stemning samt præsentation.
Hver deltager får stillet en stor inspirationskasse med produkter til rådighed. Hver deltager medbringer 15 liter gløgg. Der skal serveres gløgg til både publikum og jury.
Der bliver sørget for smageglas til publikum samt bord og kogeblus til alle deltagere.
Gløggen skal tilberedes hjemmefra og varmes op i Pakhuset.
Løgismose og Marie Brizard bidrager med en kurv med blandede ingredienser, som kan benyttes til gløgg-opskriften. Det er kun restauranter og barer fra Fyn, som kan stille op i konkurrencen.
Hvis du ser dig selv som Fyns bedste gløgg-brygger, så tøv ikke med at tilmelde dig til rim@stormspakhus.dk senest onsdag 10. november.
Vinderen af Juryprisen får 5000 kroner. Vinderen af Publikumsprisen får 1000 kroner til Storms Pakhus.
Dagens vært er Kristian Fjord, som står klar til at styre slagets gang og guide jer trygt gennem gløggens univers.
“Begge vindere får et trofæ til – i al ubeskedenhed – evig ære og kredit,” lyder det fra Storms Pakhus.
