MigogOdense Nyt

Du får:

  1. Nyheder om og eksklusive Guider til Odense.
  2. De nyeste og hotteste tips indenfor Mad, Kultur, Shopping og Oplevelser i Odense.
  3. Eksklusive tilbud, som du får først.

Ved tilmelding til MigogOdense Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Glade grise og masser af sjov: Stort arrangement inviterer familier på fynsk gård

Af Christina Frederiksen
Foto: Landbrug &n Fødevarer
Foto: Landbrug &n Fødevarer

Bæredygtighed og velfærd for både dyr og mennesker.

Det er nøgleordene hos Hans Erik Jørgensen og Kirsten Rasmussen, der driver Risbjerg Landbrug ved Haarby på Sydfyn.

De økologiske grise går i fællesfolde, der ofte flyttes og giver frisk græs til grisene. Nogle af gårdens grise går uden for i hele livet – andre kommer på stald. 

“Vi gør vores bedste for hele tiden at udvikle vores bondegård i en mere bæredygtig retning, og her har vi flere forskellige håndtag, vi kan skrue på. Det vil vi rigtig gerne vise frem for forbrugerne til Sofari,” siger Kirsten Rasmussen.

Hun peger blandt andet på, at der arbejdes på at dyrke afgrøder til grisenes foder med et lavere klimaaftryk.

På landbruget arbejdes der særligt med skovlandbrug og beplantning i foldene, hvor grisene går.

Risbjerg Landbrug leverer blandt andet grise til Friland, der sælger økologisk grise- og oksekød til mange af de danske supermarkeder. Sofari er en vigtig del i at vise forbrugerne, hvad den økologiske produktion indeholder.

“Det betyder meget for os, at vores leverandører er med til at vise økologien frem for den danske forbruger.

Sofari er et godt udstillingsvindue for økologi og en oplagt mulighed for brugerne til at nærstudere dyrevelfærd på højt niveau,” siger marketingansvarlig i Friland, Maria Bast.

Hans Erik Jørgensen og Kirsten Rasmussen er årets eneste Sofari-værter på Fyn, og de glæder sig til at vise fynboerne deres økologiske bondegård og de glade, økologiske grise frem.

Kom og oplev det gode griseliv på Risbjerg Landbrug søndag den 26. maj kl. 10-14 

Adressen er Nygaardsvej 12, 5683 Haarby 

På www.sofari.dk kan du læse mere om, hvad der sker til Sofari på Risbjerg Landbrug  

Del artikel

Andre læser også