Gratis snacks og øl: Odense-restaurant præsenterer lækre nyheder

Skrevet af: Nathalia Hentze Nielsen

Efter en kort sommerpause er Anarkist Beer & Food Lab stærkt tilbage med to helt særlige nyheder til de odenseanske øl-elskere.

Den 9. august kl. 12.00 holder restauranten åbningsreception med gratis øl og smagsprøver fra deres nye snackmenu.

Her introducerer de en ny sommerporter, der er brygget på deres mikrobryggeri, Theodore Schiotz Brewing Co., i samarbejde med Anders Kissmeyer og Doug fra Elliott Bay Brewing Co. i Seattle.

Vi tør næsten godt love, at øllen er ulig noget andet, du har smagt med dens smagsnuancer af bl.a. kakaonibs og tranebær.

Kakaonibs er små, sprøde, soltørrede stykker af kakaobønner fra kakaofrugten.

Disse stykker kakaobønner bliver normalt malet fint til kakaopulver, men bliver her bevaret som kakaonibs. Kakaonibs er rå ren økologisk kakao uden tilsætningsstoffer.

Skal du have et gratis glas af sommerporteren, skal du besøge Anarkist mellem kl. 16.00 og 18.00, mens der er gratis smagsprøver på snackmenuen mellem kl. 15.00 og 18.00. 

Den nye snackmenu er bygget op fra bunden og har fokus på fynske råvarer af høj kvalitet og er tilpasset de specialøl, der er at finde i hanerne hos brewpubben.

Bedre plads til fynske bryggerier

Udover den nye sommerporter vil gæster også kunne smage en masse andre øl-nyheder.

“Juli måned er bl.a. blevet brugt på at udvikle nye tiltag i form af en ny snackmenu.

Vi har samtidig gjort endnu bedre plads til diverse fynske bryggerier, som gæster vil kunne opleve på både haner og i vores Bottleshop,” fortæller Anarkist Manager Katrine Christiansen.

Hvilke øl der helt konkret menes, må man selv udforske til åbningsreceptionen, hvor der yderligere vil være tilbud på Anarkist specialøl til 45 kr stykket.

Hvad: Anarkist Beer & Food Lab åbningsreception

Hvor: Albanigade 20, 5000 Odense C

Hvornår: 9. august, 12.00 – 18.00