Guide til de gode steder: Her finder du de bedste øl i Odense

Skrevet af: Daniel Sløk Nielsen

Odense er fyldt med masser af gode vandhuller, hvor tørsten kan stilles i masser af dejlig og forskellig øl.

Men hvor er de bedste steder?

MigogOdense tager dig med rundt til de bedste ølbarer i byen, hvor den almindelig pilsner eller classic er skiftet ud med masser af specialøl fra nogle af Danmark og måske verdens bedste mikrobryggerier.

Christian Firtal

Lidt gemt væk i Vintapperstræde ligger det lille værtshus, Christian 4-tal.

Her kan du altid få stillet tørsten i alverdens forskellige slags øl. Der skiftes jævnligt øl, og på en stor tavle kan man altid holde øje med, hvad der netop nu er på fad.

Firtallet, som det også kaldes i folkemunde er ikke et stort sted, men om sommeren er der udendørsservering og dermed også flere siddepladser til rådighed.

Forvent altid at personalet er godt klædt på i forhold til viden omkring de våde varer, da de altid selv er meget passionerede omkring øl.

Billedresultat for Chr 4 tal
Foto: VisitOdense

Det er også stedet der hvert år afholder Pale Ale Festival, som er et fantastisk arrangement, hvis du netop er til den type øl. Check evt. deres facebookside ud for mere information omkring det.

Adresse: Vintapperstræde 31, 5000 Odense C

Facebook: https://www.facebook.com/Firtallet/

Carlsens Kvarter

Lidt ligesom Firtallet, så er Carlsens Kvarter nærmest en institution i Odense.

Carlsens, som det kaldes i daglig tale, er opdelt i flere lokaler og har plads til en god sjat gæster, hvis stedet fyldes helt op.

Du finder alle slags øl i baren, men særlig belgiske har jeg selv indtaget en del af gennem årerne, og udvalget er ret så fornuftigt.

Personalet er meget vidende omkring, hvad der rører sig i øllens verden, og er også dygtige til at anbefale noget, hvis man føler sig lidt eventyrlysten.

Er man blot lækkertørstig og i raflehumør er det også et glimrende sted at slå nogle timer ihjel.

Hvad enten du er seriøs ølkender eller måske aspirerende, så er Carlsens et besøg værd.

Billedet indeholder sandsynligvis: drink og indendørs
Foto: Carlsens Kvarter

Adresse: Hunderupvej 19, 5000 Odense C

Facebook: https://www.facebook.com/CarlsensKvarter/

Anarkist

Anarkist er et af de nyere steder i Odense, hvor der er gode muligheder for et godt glas øl.

Jeg har tidligere besøgt stedet for at teste deres menukort, og kan godt afsløre, at øllet derinde ikke fejler noget som helst.

Anarkist’s eget bryg er af høj kvalitet, men der er også andre øl, fra andre brygmestre, hvis du ikke kan få nok.

Som noget ekstra afholdes der også tit forskellige arrangementer og foredrag. Det er endda også muligt for rundvisning i bryggeriet, samt ølsmagninger, hvis det kunne friste.

Anarkist er stedet hvor både er plads til at nyde en god øl, samt dele noget mad, hvis sulten skulle dukke op.

Adresse: Albanigade 20, 5000 Odense C

Facebook: https://www.facebook.com/anarkistodense/

Bryggeriet Flakhaven

Beliggende lige ved siden af Odense rådhus findes Bryggeriet Flakhaven – det bliver næsten ikke mere centralt end det.

Blandt store kobberkedler kan du sidde og nyde de særlige øl, som der brygges på stedet, men der er også mulighed for andre slags, hvis deres egne ikke lige falder i din smag.

Billedet indeholder sandsynligvis: indendørs
Foto: Bryggeriet Flakhaven.

Udover øl, er der også mulighed for at bestille forskellige retter i deres brasserie. Typisk er der en fast menu, som skifter efterhånden – hold øje med deres hjemmeside.

Bryggeriet Flakhaven er især om sommeren et dejligt sted at slå sig ned, når tørsten melder sig.

Adresse: Flakhaven 2, 5000 Odense C

Facebook: https://www.facebook.com/Flakhaven/

Mikkeller Bar & Bottle Shop

Jeg skal være ærlig og indrømme at jeg er stor fan af Mikkeller-øl og deres tossede etiketter og til tider lige så tossede og funky øl.

Derfor er det super dejligt, at Odense har fået et vaske ægte Mikkeller sted, hvor du både kan smutte forbi og købe øl med hjem til din private husholdning, men også tage forbi og nyde en øl inde i baren.

Det er ikke verdens største bar, de har fået indrettet i Odense, men lidt har nu også sin ret.

Billedet indeholder sandsynligvis: 1 person, smiler, drink
Foto: Mikkeller Bar

Mikkeller er stedet, du kan starte din bytur eller tage en pause, hvis du er på shopping i gågaden – det er op til dig. Uanset hvad, så vær beredt på alt lige fra vandmelon- til røget øl.

Fantasien er stor og procenterne ofte høje.

Adresse: Store Gråbrødrestræde 7B

Facebook: https://www.facebook.com/MikkellerOdense/

Premiere på Løvernes Konge: Her er vores dom

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

I år er det 25 år siden, at én af Disneys mest legendariske film kom til verden.

Nærmere bestemt i Afrika på Kongeklippen, hvor historien om en majestætisk løvefamilie udspiller sig.

Vi taler selvfølgelig om Løvernes Konge, der fik dansk premiere d. 18 november 1994.

Dengang solgte filmen mere end 1 mio. biografbilletter.

Gennem de seneste par år har Walt Disney Pictures valgt at gå all-in på at genskabe de ikoniske film, der stadig den dag i dag har fans i alle aldre og størrelser.

Dette er blandt andet sket med Skønheden og Udyret, Aladdin og Junglebogen.

I dag blev det så premieretid for – vel nok den mest berømte af dem alle – Løvernes Konge.

Der er slet ingen tvivl om, at netop denne film har stået højt på ønskelisten over de nye film. En Disney-film, der vel bare bliver bedre og bedre for hver eneste gang, du ser den.

Derfor var det også med stor forventning, at vi i dag lagde os tilrette i biografsæderne.

Den perfekte start

Noget, som en inkarneret Disney-fan sjældent finder sig i, er hvis der rodes alt for meget ved den originale historie.

Derfor starter filmen selvfølgelig også med: Naaaaaaaaahhhhhh tewhenyaaaaaa babadeee tiwawaaa!

Man er heller ikke mange sekunder inde i filmen, før man imponeres over de nærmest overrealistiske savannedyr, der nærmer sig Kongeklippen.

Faktisk er det nærmest som at se en naturdokumentar – og næsten umuligt at kende de animerede dyr fra den ægte vare … indtil de begynder at tale.

En del man lige skulle vænne sig til.

Men den computerskabte realisme er til gengæld et element, som tegnefilmen fra 1994 på ingen måde kan måle sig med.

Well done, Disney.

Sådan er 2019-udgaven

Berettermodellen følger trofast med i filmens udvikling og med det var vi jo også forberedte på, at århundredets familieforræderi nærmede sig med hastige … klove.

Den hjerteskærende scene efter gnuflugten, hvor Simba finder sin far død, er vel nærmest på (sørgelig) linje med Titanic-scenen med Jack og Rose, der tager afsked.

Scenen i den nye Løvernes Konge fulgte næsten 1:1 med originalen … men på grund af det ufatteligt realistiske set-up var oplevelsen altså også en anden.

I en tegnefilm kan man gøre, hvad man vil. Fantastien kan plante store følelser, vindende personlighed og rumme urealistisk dyre-mimik; det kan en naturrealistisk animation ikke.

Animatorerne havde alligevel forbarmet sig og givet Simba våde øjne – og det satte sig da også i vores.

Små overraskelser undervejs

Løvernes Konge er tilladt for børn over 11 år, og det satte da også vores tanker i gang om, hvorvidt denne udgave skulle være mere uhyggelig end den originale.

Er det igen realismen, der spiller én et puds?

Svaret til det må være, at: Nej, den er ikke mere uhyggelig. Men ja, realismen har noget at sige.

Men: Har man før set tegnefilmen, så skulle der altså ikke være noget at frygte i forhold til at se animationsfilmen. Den er fuldstændig forudsigelig.

Lykkeligvis var den dog også krydret med nye og moderne elementer, sådan at der stadig var små overraskelser undervejs.

Filmen var generelt noget mere “voksen”, så diskussionerne om familieforhold og de gode budskaber brændte ekstra igennem.

De barnlige udtryk var næsten elimineret, hvilket nok både siger noget om tiden, og at børn i dag er vant til et noget mere udtryksfuldt sprog, end man var for 25 år siden.

Humoren og selvironien var også skruet op til et nyt niveau.

Som eksempel, da Simba, Timon og Pumba afsluttede den nye udgave af Hakuna Matata, hvor Timon måtte bede Simba om at stoppe med at synge:

“You’ve grown 200 pounds since we started!”

En flot tribute til originalen

Alt i alt har den nye Løvernes Konge altså fat i noget rigtig godt, der både rummer den originale historie og udviklen inden for filmteknikken.

Men netop derfor har snakken da også gået på, om den verdensberømte animationsfilm mon kunne formå at bevare sin autencitet og originalitet – og ikke bare være et led i et pengemaskineri?

Oprindeligt blev Løvernes Konge jo produceret af Disneys “B-hold” af animatorer. A-holdet var nemlig travlt beskæftiget med at producere Pocahontas, som var den helt store satsning.

I vores øjne er der ingen tvivl om hvilken udgave, der er den rigtige. Animationsfilmen kan vel bedst beskrives som et hardcore tributeband, der ved præcis hvad de laver – og hvad, de skal leve op til.

Dermed ikke sagt, at den ikke er en fuldstændig fantastisk reminder om den uerstattelige historie, der uden tvivl er en biografbillet værdig.

Vi ser i hvert fald gerne denne udgave igen. Og igen.

Fik du ikke billet?: Bliv frivillig til Ed Sheeran-koncert

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Var du én af forventningsfulde, som det ikke lykkedes at få fat i billetter til nogle af Ed Sheerans Odense-koncerter, så er der nu blevet tændt endnu et håb.

Burger Anarchy i Odense, der til koncerterne har en madbod i Titusindårsskoven, søger nemlig frivillige, der er villige til at bruge deres lørdag på at servere burgere og nyde live-tonerne fra den britiske verdensstjerne i baggrunden.

Arbejdet består i sin enkelthed i at lange lækre burgere over disken i otte timer, alt imens du kan nyde tilstedeværelsen fra Ed Sheeran og selvfølgelig synge om kap med de øvrige frivillige i burgerboden.

Burger- og Ed Sheeran-aften

Arbejdet er som sagt ulønnet, men du vil til gengæld modtage et gavekort på 500 kr. til det populære Burger Anarchy i Odense som tak.

Du vil altså ikke modtage en decideret koncertbillet for arbejdet, men får altså chancen for at være med til koncerten fra en god placering i madområdet på koncertpladsen.

Foto: Burger Anarchy

Derudover er det vel også bare en oplagt mulighed for at få en hyggelig, musikalsk og spændende aften i selskab med andre dedikerede burger- og Ed Sheeran-fans.

Burger Anarchy mangler i skrivende stund 10 frivillige til koncerten d. 27. juli.

“Vi glæder os rigtig meget. Vi har allerede fuldt hold søndag, og håber på, at vi får samlet de sidste til lørdag snarest, så vi kan lægge vagtplan og holde velkomstmøde for alle,” fortæller restaurantchef, Nikki Molnár.

For at tilmelde dig, skal du præsentere dig selv i en mail til nikki@burgeranarchy.dk.

Varmepust fra syd: Over 30 grader i næste uge

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

De seneste par dage har budt på et okay sommervejr, men dog uden at ramme de helt høje temperaturer.

Men det vender for alvor i næste uge. Det skriver DMI i dag i en pressemeddelelse. 

Langtidsmeteorolog Steen Hermansen har kigget langt frem i prognoserne. Mest af alt ser han ikke de store udsving fra almindeligt dansk sommervejr. Og dog. Næste uge, ser nemlig ud til at skille sig ud, idet gedigen varmluft fra syd trækker op over landet. Derved er der mulighed for at det kan blive varmt – altså rigtig varmt.

Ifølge vagtchef Mette Wagner viser den seneste prognose, at det bliver varmt fra tirsdag og nogle dage frem.

”Langt de fleste steder kan vi nå eller passere de magiske 25° C, som er kriteriet for et dansk sommerdøgn. Gårsdagens prognose, tirsdag den 16. juli, var dog noget mere nærig med varmen både geografisk og tidsligt, så vi må vente og følge prognoserne frem mod næste uge, og holde øje med hvordan de udvikler sig.”

Tager man et kig på langtidsudsigterne for Odense på DMI.dk, lover den altså også 30 grader på onsdag, op til 31 grader torsdag og 30 grader fredag.

Jo længere frem i tiden man forsøger at sige noget om vejret, des mere usikkert bliver det. Derfor skal næste uges varme også tages med et gran salt.

Langtidsmeteorolog ved DMI, Steen Hermansen uddyber:

”Det ser temmelig sikkert ud, at det bliver varmere i næste uge, og det virker også sikkert, at vi nok skal komme over de 25° C mange steder – lokalt 30° C. Så både sommerdøgn og stranddage er altså indenfor rækkevidde igen. Men hvornår varmen indtræder, hvor længe det holder ved, og hvor stor en del af landet, der får sommervarmen på besøg, er mere usikkert.”