SOLGT: Historisk restaurant bliver på velkendte hænder

Bygningerne, der huser Restaurant Næsbyhoved Skov, har været til salg i mange år efterhånden.

Noget, der fra tid til anden har skabt tvivl, om det historiske steds fremtid.

Men heldigvis er der nu gode nyheder fra Restaurant Næsbyhoved Skov!

Bygningerne er netop blevet solgt – det meddeler restauranten til MigogOdense.

Læs også: I næste uge: ENDNU en vej i Odense C bliver til cykelgade

Og det er ikke hvem som helst, der har sat sin underskrift på skødet.

Det er nemlig den nuværende forpagter gennem 11 år, Morten Hansen, der har købt bygningerne, der altså også lægger matrikel til restauranten.

I en pressemeddelelse skriver Restaurant Næsbyhoved Skov:

“Nuværende forpagter Morten Hansen overtager Restaurant Næsbyhoved Skov den 1. juni 2024.

Købet er baseret på gensidig respekt mellem den mangeårige ejer Erik Madsen og Morten selv og er et udtryk for Mortens ønske om at drive restauranten videre i stedets ånd.

Morten har forpagtet Restaurant Næsbyhoved Skov i over 10 år og har derfor indgående kendskab til huset og gæsterne.

Med købet kan Morten fortsætte med at forkæle gæsterne med moderne gastronomi med et klassisk twist. Han lægger ikke skjul på, at det er en drengedrøm, der nu er gået i opfyldelse.”

Sælger Erik Madsen glæder sig over, at han nu kan overdrage stedet til Morten Hansen:

“Jeg er stolt af at overdrage restauranten til Morten, og familien forlader stedet med oprejst pande,” siger Erik Madsen og henviser til, at Restaurant Næsbyhoved Skov udelukkende har været i familien Madsens eje siden 1896.

Morten Hansen bliver altså den første ejer uden for Madsen-familien i næsten 130 år.

Restauranten har i gennem årene været et meget populært sted at holde selskaber og familiefester i alle størrelser.

Derfor har bygningernes “til-salg-status” fået gæster fra nær og fjern til at spekulere i, om en eventuel ny ejer ville være i stand til at føre stedet – og restauranten – videre i den velkendte ånd.

“Nu kan vi mane alle spekulationer i jorden.

Med den her handel sætter vi en tyk streg under, at Restaurant Næsbyhoved Skov fortsætter som hidtil,” lyder det fra Morten Hansen.

Læs mere om Restaurant Næsbyhoved Skov her.