Kedelig nyhed: Odense-bageri lukker

I foråret 2023 åbnede Grain Bakery i Odense.

Og surdejsbageriet fik hurtigt stor succes. Odenseanerne stod ofte i lange køer uden for butikken for at få fingrene i bagværket.

Men nu er det snart slut.

Det meddeler Grain på Instagram:

“Grain lukker permanent d. 31/12-24.

På trods af, at vi fortsat har stor susses i det lille bageri på Vesterbro, har jeg besluttet at lukke Grain og søge på nye eventyr i det kommende år.

Det betyder at november og december bliver de sidste måneder vi holder åben i det lille surdejsbageri.

Det har været en fantastisk rejse, og jeg er bare så stolt over alt hvad vi har opnået her i de små rammer. Det har, og det er virkelig en fornøjelse fortsat at se så mange af jer komme i bageriet og det vil jeg sige jer alle tusind tak for”.

Heldigvis kan kunderne både se frem til julekager og nytårssjov fra Grain Bakerys hånd, inden de drejer nøglen om til butikken på Vesterbro 25.