Kongen af flæskestegs-burgere: Umut og Guldgrillen åbner Pop Up i Odense

Af Michael Qureshi
Foto: MigOgKbh
Foto: MigOgKbh

Du kender muligvis Umut Sakarya fra Vild med Dans, hvor han lige suger seerstemmer til sig.

Ellers har du fulgt ham i det populære DR-program Tyrkersvin. Eller så du med, da han vandt Masterchef?

Umut tryllebinder folk og går direkte i hjerterne.

Hvorfor? Fordi Umut er sjov, ærlig og så er han en fortryllende kok. Han er kendt som Københavns absolut største konge af flæskestegsburgere og brun sovs.

Foto: Guldgrillen

Et af Københavns bedste steder på dansk mad

I København har han Guldgrillen, som er et af de allerbedste steder, hvor du kan få serveret klassisk dansk mad i hele København.

Faktisk var det der, hvor Birthe Kjær, Johnny Reimar og alle de øvrige Dansktop-sangere holdt et kæmpe event med klassisk dansk mad, fordi det er toppen af poppen.

Nu åbner Guldgrillen en Pop Up i Odense, og det kommer til at stikke helt af. Umut er jo opvokset i Odense og har en stor kærlighed til byen, så det undrer overhovedet ikke, at han vælger at teste sit koncept af i Odense som den første uden for Hovedstaden.

Guldgrillen kommer til at være en Pop Up restaurant inde på Anarkist Beer & Food Lab, som er kendt for at lave de her vilde og lidt anderledes ting.

Det hele fejres med en Grand Opening, hvor der uddeles 150 gratis flæskestegsburgere. Det sker lørdag d. 26. oktober fra klokken 12.00.

Hvad: Guldgrillen Pop Up
Hvor: Anarkist Food & Beer Lab, Albanigade 20
Hvornår: Lørdag d. 26. oktober
Se mere her