Lokale specialister klar med nyt koncept: Kom til eksklusiv portvins- og chokoladesmagning i Odense

Uanset om du er til det søde, det salte, det bitre – eller endda det stærke – venter en oplevelse for dine smagsløg lige om hjørnet.

To lokale smagsspecialister er nemlig gået sammen om et intimt og eksklusivt arrangement, men du skal være hurtig, hvis du skal med.

Portvinsfestival.dk og Mortens Chokolade inviterer nemlig til en sanselig smageoplevelse i chokoladeværkstedet på Jernbanegade, hvor håndlavet chokolade møder nøje udvalgt portvin i en stemningsfuld ramme.

Aftenen, der er den første af sin slags, byder på fem unikke chokolader fra Morten Aagaards eget sortiment – hver med sin særlige karakter – sat op mod fem forskellige portvine i et bredt spænd af stilarter.

Her skal der udforskes smagskombinationer, kontraster og samspil, når det søde, intense og komplekse mødes i glasset og på ganen.

“Det bliver en smagsoplevelse, hvor man blandt andet kommer forbi smage af eksotiske frugter, mørke bær og chili”, fortæller den ene arrangør Jakob Søfelde-Hansen, der står bag Portvinsfestival.dk.

Smagningen ledes af Jakob Søfelde-Hansen fra Portvinsfestival.dk og Morten Aagaard fra Mortens Chokolade, der begge vil dele deres viden og passion undervejs.

Samtidig bliver det en lille og intim smagning med stærkt begrænset antal pladser, så du skal ikke vente for længe med at slå til.

Arrangementet der foregår torsdag d. 2. oktober kl. 19.00–21.00 varer cirka 2 timer.

Det finder sted hos Mortens Chokolade i deres nye lokaler på Jernbanegade 19, 5000 Odense C – de samme lokaler, hvor Jakob Søfelde-Hansens tipoldefar åbnede fotobutikken Proki i 1865.

Den blev lukket af hans far i 1991, men nu vender slægten tilbage til lokalerne for en aften med dette event.

Pris: 425,- pr. person. Du kan købe din billet her.

Bemærk: Du skal være fyldt 18 år for at deltage.