Mad på Tinderbox: Det glæder vi os især til

Skrevet af: Daniel Sløk Nielsen

Artiklen er også publiceret på Gastromand.dkder er medejere af MigogOdense

Tinderbox i Odense venter lige om hjørnet, og der er rigtig mange, som skal afsted igen i år. 

Derfor har vi fået vores medejere Gastromand til at kigge i krystalkuglen på must-try steder, så vi sikrer, at maven bliver fyldt med velsmagende festivalmad (og drikke).

Programmet byder dog ikke på de store overraskelser og ærlig talt, så er det en anelse skuffende. Nedenstående steder er dog nogle, som forventes gode ting fra.

The Balcony

The Balcony leverer normalt på højeste niveau, når vi snakker gourmetmad, og det bliver spændende at se, om deres vante standard følger med på festivalen.

Ligesom Pasfall sidste år, deles restauranten i to dele. I stueetagen kan alle være med og på 1. salen vil The Balcony servicerer VIP gæsterne.

 

Vis dette opslag på Instagram

 

Beef wellington with mushrooms @raisfoto 🙌

Et opslag delt af TheBalcony (@thebalcony_odense) den

Snack & Blues

Sidste år var et af de store hits Snack & Blues. Her var de gemt inde i Moonshine-området, hvorimod de i år har fået en ny plads – mellem hovedindgangen og blå scene.

Vi glæder os til at se om deres fried chicken burger smager lige så godt, som sidste år. Prøv også deres halloumi burger, som også er værd at stå i kø efter.

Soup Stone

Hvis det bliver lidt køligt om aftenen, kan det være dejligt at varme sig på noget skoldhed suppe, og her får du noget af det bedste.

Soup Stone byder også på spicy retter og kolde retter. Så kast dig ud i nogle wraps eller en hot curry, og bliv glad og varm.

Er du udfordret på gluten eller holder du kødfri festival, så er flere af deres retter også noget for dig.

Yazzys Pita

Normalt opholder de sig i Storms Pakhus, men et lille visit til Tinderbox bliver det også til i år – og det er vi glade for.

Både pitabrød og fyld plejer at være meget smagfuldt og mættende, og derfor virker det som en no brainer, når vi snakker festivalmad.

Prøv deres tandoorikylling og vær ikke bange for lidt chili i, hvis du bliver spurgt.

Du finder dem i Moonshine-området.

Molotov

Der skal selvfølgelig burgere til på en festival, og Molotov plejer at levere på et højt niveau. Molotov indtager igen Magicbox, så her får du mulighed for at få stillet sulten mens bassen pumper og lyset blinker.

Hos Molotov får du en simpel cheeseburger og det holder hele vejen ned i maven. Vi glæder os til et gensyn.

Fik du i øvrigt læst, da Gastromand kårede Odenses bedste burger på MigogOdense – ellers så tjek burger-guiden her

Burger Anarchy

Sidste på listen, som vi også ser frem til er igen et burgersted – og det er Burger Anarchy. I år kommer de med en større bod, og det er ikke en dum idé, for deres burgere plejer at være meget populære.

Udover to forskellige udgaver med oksekød, så tilbyder de også et vegansk alternativ.

Er du ikke kødforskrækket, så tjek også lige deres bacon-cheese fries ud.

Tip en vinyl-elsker: Kæmpe plademarked kommer snart til Odense igen

Skrevet af: Michael Qureshi
Arkivfoto
Arkivfoto

Verden er blevet digital.

Men der er bare nogle ting, som aldrig helt dør ud. Vinylelskere findes stadig i alle afskygninger.

Lørdag d. 5. oktober danner Posten traditionen tro rammen om den nu 67. udgave af Odenses Internationale Plademesse, som har eksisteret siden 1984, og er dermed Danmarks ældste.

40 standholdere fra Danmark og Tyskland står klar med cirka 35.000 plader på 100 meter med stande

Du finder musik til enhver smag; rock, funk, metal, soul, pop, klassisk, dansk, jazz, country

Med det brede udbud markerer messen sig som en af de absolut største og bedste i landet.

Prismæssigt er der også noget for alle.

Der er plader fra 5 kroner og op. Du kan finde 5 LP’er for 50 kroner. Leder du efter sjældne 1. tryk til flere tusinde kroner, finder du også dem.

Sjældne samlerobjekter

Tommy and The Rockets vil også møde op med egne vinyludgivelser, som interesserede kan få signeret.

Desuden vil der være spændende merchandise med Tommy and The Rockets.

Alle stande er fyldt til randen med et utroligt stort udbud, naturligvis af vinyl i alle formater, men også CD’er og DVD’er med alle genrer fra 50’erne og frem til i dag.

Der er masser af sjældne samlerobjekter og almindelige tilgængelige vinyler til salg. Man kan også finde promotion- og fanklubudgivelser, der aldrig før har været til salg i en pladebutik.

Der er endvidere et stort udvalg af merchandise for enhver smag, bl.a. bøger, T-shirts m.m.

Derfor imødeses Odenses Internationale Plademesse altid med stor forventning af musikelskere.

Hvad: Odenses Internationale Plademesse
Hvor: Musikhuset Posten
Hvornår: Lørdag d. 5. oktober fra kl. 10-15.00
Hvor meget: 20 kr. i entré
Hvordan: Tjek linket her

To uger til verdens største tarteletfestival: Vind billetter til tartelet-himlen

Skrevet af: Michael Qureshi
Arkivfoto af en kæmpe tartelet
Arkivfoto af en kæmpe tartelet

Om små to uger går det løs.

Lørdag d. 5. oktober omdannes DOK5000 til et sandt tartelet-himmerige.

Odense Tartelet Festival er verdens største tarteletfestival, hvor der efter planen skal serveres over 13.000 tarteletter.

Det hele foregår lørdag den 5. oktober i år i DOK5000, og programmet byder allerede op til en hylende morsom og ikke mindst mættende dag.

Der er allerede rift om billetterne og i år kan man reservere bordplads, så man er sikker på, man ved, hvor man sidder.

Flere underholdende navne spiller

Johnny Reimar er klar med tyrolerhatten og Stig Rossen og Vennerne er blandt den perlerække af musikalske indslag, der kendertegner en rigtig tarteletfestival i Odense.

Der er live musik i 8 timer, 13000 tarteletter og mindst ligeså mange genstande til halsen.

Så det kommer til at passe perfekt ind i den atmosfære arrangørerne bag Odense Tartelet Festival ønsker at skabe. Tarteletter ad libitum og god underholdning på scenen.

Startede med et orkester

Hvordan startede det hele?

’’Det startede med, at vi kom til at hyre et orkester, hvor det så viste sig, at de var medlem af Dansk Tartelet Selskab. De spurgte, om ikke vi ligeså godt kunne servere tarteletter til koncerten.

Det kunne vi da godt prøve. Siden har det bare vokset sig større, og nu er vi på tiende år med over 1300 gæster.

Det er blevet en hel tradition.’’

Hvad: Odense Tartelet Festival 2019
Hvor: DOK5000
Hvornår: Lørdag d. 5. oktober

Du kan købe billet til den store fest her

KONKURRENCE

Vi udlodder 2 x 2 billetter til Odense Tartelet Festival

Sådan vinder du;
Like opslaget lagt på MigogOdense’s Facebook 19. september kl. 19.55
Skriv hvem du vil have med i tartelet-himlen

Vi trækker en vinder 26. september

Nyt tiltag fra den voksende kæde: Kød-kongerne Flammen introducerer take away

Skrevet af: Redaktionen
PR-foto Flammen
PR-foto Flammen

Restaurant Flammen har virkelig fået tændt gnisten under odenseanernes trang til kød med deres ad libitum grillbuffet.

I morgen torsdag den 19. september åbner Flammen op for deres takeaway-koncept i deres restaurant på Kongensgade i Odense.

“Flammen Take Away gør det muligt for vores gæster i Odense at nyde Flammen-oplevelsen hjemme hos sig selv,” siger General Manager, Morten Bendix Kristensen i en pressemeddelelse.

Hos Restaurant Flammen er der som altid noget for enhver smag, og med Flammen Take Away bliver det nemt at bestille menuer, som vil indeholde både hele stege, forskelligt tilbehør og friske salater.

PR-foto Flammen

Levering til døren er også mulig

Det hele vil blive pakket og stå klar til afhentning i restauranten, og levering til døren bliver også en mulighed.

“Vi har store planer for vores Flammen TakeAway. Derfor har vi sammensat lækre menuer, som altid indeholder et bredt udvalg af kød fra grillen, forskellige tilberedte kartofler, sovs, friskt brød og salater – altid af friske råvarer af høj kvalitet.

Det vil det også være en muligt at gøre menuen komplet ved at bestille kolde drikkevarer med i købet”, fortæller CEO, Piet Klein.

Flammen TakeAway er senest indført i byerne Herning, Viborg, Næstved, Esbjerg, København, Roskilde og Aarhus med stor succes.

Derfor er konceptet ligeledes klar til at indtage Odense, hvor der vil være åbningstilbud på takeaway menuer helt frem til den 3. oktober.