Masala Corner er flyttet: Fejrer åbningen med konkurrencer og workshops

Storms Pakhus udvider med madboder i Hal 3. Her bliver det den indiske streetfood-bod Masala Corner, der åbner hallen – og det gør de med stil.

Hele weekenden er der stor åbningsfest med DJ, events, workshops og konkurrencer, hvor du kan vinde et gratis måltid for fire.

Vær med til åbningen

Fredag går det løs, når Masala Corners nye og større bod slår lugen op for første gang i Hal 3.

Der vil være gratis smagsprøver – helt indtil sidste gryde er tømt. Denne dag skrues der ekstra op for den indiske feststemning, når en DJ spiller musik hele dagen tæt ved boden.

Fredag kan du også få et indblik i det nye menukort, hvor du med enkle retter selv kan mixe din indiske favorit.

Lær at lave din egen butter chicken

Vil du lære at mestre Butter Chicken? Så skal du lægge vejen forbi Storms Pakhus og Masala Corner om lørdagen.

Her deler Abdul Manan fra Masala Corner ud af sin viden – helt gratis. Du får et indblik i, hvordan han bygger smag og dybde ind i retten.

Workshoppen foregår mellem kl. 12 og 14. Abdul laver løbende retten i dette tidsrum, så du kan hoppe på undervejs.

Det er en show-and-tell-session, hvor Abdul demonstrerer teknikker og fremgangsmåde.

Bland din egen Garam Masala

Søndag står den igen på workshop og indsigt i det indiske køkken.

Her kan du lære at lave din egen Garam Masala-krydderiblanding – og du må tage den med hjem. Abdul Manan står klar med gode råd og tips til, hvordan du blander den perfekte version, som måske bliver hemmeligheden bag din næste indiske ret.

Det foregår søndag kl. 12–13 og er ganske gratis.