Øl, cocktails og god mad: Lokalt bryggeri åbner Streetfood Bar i Odense

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: Munkebo Brewery
Foto: Munkebo Brewery

Munkebo Brewery har haft et par turbulente år, men nu er de ved at finde fodfæste igen.

Første skridt på en spændende fremtid er deres nye lokation, hvor de for kort tid siden flyttede ind i en af de gamle pakhuse ved Odense havn.

På fredag d. 7. juni åbner de for craftbeer bar kombineret med urban food area samt cocktails af egne opskrifter.

For at fejre deres nye lokaler, inviterer de til indflytter fredagsbar.

De har fået deres venner fra Duck N Fries til at komme og servere deres berømte andeburger.

Sammen er det utroligt lækker kombination af mad, craftbeer og cocktails.

Alle kan følge med hver fredag

Munkebo Brewery er begyndt at få dele hjem til deres kommende destilleri, såsom en 100 år gammel maltmølle i træ samt 70 år gamle whisky tønder.

Imens de planlægger detaljer til at indrette et destilleri med brewpub og urban food, er alle hver fredag inviteret til at følge hvordan det, stille falder på plads.

De er ved at indrette et lækkert udendørs miljø med pallesofaer, der hvor aftensolen ligger sig blidt hen over Odense havn.

Direktør Claus Christensen siger;

“Vi har i lang tid ledt efter det rette sted at indrette destilleri og brewpub.

Her ved Odense Havn føler vi os hjemme og glæder os til at brygge masser af eksperimenter af pale ales, sour ale og destillerer, eksempelvis en ny gin hver uge.”

Nyd den afslappede havne-atmosfære

Gæsterne kan fra på fredag 7. juni nyde en kold fadøl, cocktail og god mad, mens de kan slappe i den dejlige havne-atmosfære.

Munkebo Brewery forventer at stå klar med det færdige destilleri i Odense i midten af 2020.

Helt nyt er et introduktionstilbud på en 2 liters Growler, som kan købes og fyldes op med fadøl, dette kan fx. være deres berømte hvedeøl, brygget med en honningbi-gær eller deres friske IPA med enebær og Gin.

Adressen er Møllekajen 5, 5000 Odense C 

Åbningstider er indtil videre hver fredag fra 14.00-20.00

Mere end en million julelys: Nu åbner verdens største julefestival i Odense

Skrevet af: Redaktionen

Så er det i morgen torsdag d. 21. november, at det går løs.

Verdens største indendørs julefestival Glow åbner deres allerførste festival i Europa og selvfølgelig lige her i eventyrbyen.

Med mere end én million glødende pærer, velkomstmusik og besøg fra hele Danmarks chipskonge, Jørgen fra KiMs, bliver det et brag af en åbning, som alle er inviteret med til.

Du kan med MigogOdense vinde billetter til Glow – vi udlodder i samarbejde med Glow 2 x 4 billetter. Se hvordan du deltager nederst i artiklen.

Glow Odense er en magisk lysoplevelse for hele familien med plads til hygge og nærvær.

Et indendørs vintereventyr på 6000 kvadratmeter krydret med mere end en million smukke lys og glødende pærer, interaktive lege, lokale kunstnere, julehygge og mulighed for masser af familietid – alt sammen med udgangspunkt i de kendte eventyr.

“Det kribler i maven, og vi glæder os helt vildt til at slå dørene op for det første europæiske Glow-event.

Og vi håber, at en masse spændte gæster har lyst til at være med til åbne Glow og som de første træde ind i vores eventyrlige univers torsdag i næste uge,” siger Eva Pasgaard, der er direktør for Glow Odense.

Odense Pigegarde og kendt DJ spiller

Til den store åbning bliver gæsterne budt velkommen med manér, når Odense Pigegarde spiller op ved indgangen, og saxofonist Da Rune og DJ’en Jeppe Dex lader sprøde toner flyde fra Glows store scene.

Og så har gæsterne naturligvis mulighed for at tage billeder med den danmarkskendte chipskonge, Jørgen, med Glows eventyrlige vinterunivers som baggrund.

Et sprødt samarbejde

Det er ikke kun gæsterne, der kommer til Glow Odenses åbningsdag, som kan glæde sig til at smage chips fra KiMs.

Sammen med Glow Odense har de nemlig indgået et sprødt samarbejde, som varer hele festivalen ud.

KiMs er blandt andet sponsor for jule- og vinterfestivalens skattejagt og deler små chipsposer ud til alle børn, der finder de forsvundne gaver.

“Hos KiMs elsker vi julen, fordi den lægger op til masser af hygge med venner, familie og lækkerier i form af blandt andet franske kartofler, nødder og chokolade.

Glows hyggelige jule- og vinterfestival er et fantastisk initiativ, som med garanti vil skabe juleglæde og hyggelige stunder for både unge og ældre. Og det vil vi meget gerne støtte op om,” siger Louise Witting, der er trade marketing manager for KiMs.

Glow Odense finder sted fra torsdag 21. november 2019 til og med lørdag 4. januar 2020 og afholdes i opvarmede lokaler på Faaborgvej 248 B i Odense SV.

Entrepriserne bliver 149 kroner for voksne og 119 kroner for børn (3-12 år). Børn under 3 år er gratis.

Der er også mulighed for at købe et sæsonkort, der giver adgang i hele perioden.

Konkurrence

Vind billetter til Glow
Sådan vinder du
Like opslaget på vores Facebook-side (Planlagt 20.50) med denne artikel
Skriv mindst en du vil have ind til magiske Glow

Vi trækker en vinder på søndag d. 24. november

Sjette år i træk: Kom til Nordatlantisk Julemarked i weekenden

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

For sjette år i træk afholdes det hyggelige Nordatlantisk Julemarked i Nordatlantisk Hus ved Havnen i Odense.

Julemarkedet er blevet en fast tradition for mange odenseanere.

Her oplever du en dejlig nordatlantisk julestemning og kan købe unikke julegaver, værtindegave eller en lille, lækker ting til dig selv.

Nordatlantisk Julemarked er et unikt julemarked med fokus på den gode stemning, fantastiske boder og ægte julehygge.

Du kan starte julehyggen i Nordatlantisk Hus, hvor der er fyldt med glade kunsthåndværkere og designere, der har produceret flotte varer i sælskind, fiskeskind, rensdyrsgevir, uld til den store guldmedalje.

Bag disken finder du primært folk fra Grønland, Færøerne eller Island, hvilket er med til at understrege den nordiske atmosfære, der især kendetegner markedet.

Julemanden ankommer

Men vi får også besøg af en anden særlig gæst, der er rejst langvejs fra det kolde nord.

Selveste Julemanden ankommer nemlig til Odense om lørdagen for at hilse på byens mange søde børn.

Det er en lang tur for julemandens rensdyr, så de trætte dyr får lov til at hvile sig det sidste stykke.

Her er det godt, at stærke færøske roere står klar til at træde til. De vil nemlig sejle julemanden det sidste stykke langs kanalen og få ham sikkert i havn.

Julemandens program:

15:40: Odense Tamburkorps spiller på kajen og står klar til at byde julemanden velkommen.

16:00: Julemanden ankommer i færøsk robåd og tænder juletræet sammen med de mange fremmødte børn. Der vil være fællessang og slikposer til børnene.

16:30: Julemanden hilser på børnene i stueområdet.

Julemarkedet holder åbent 23. og 24. november

Lørdag kl. 11 – 17, søndag kl. 11 – 16.

Læs mere her.

Fylder to år: Molotov fejrer fødselsdag med tilbud på cocktails og burgere

Skrevet af: Redaktionen
Molotov konceptet
Molotov konceptet

I denne uge fylder burger- og cocktailbaren Molotov to år i Odense.

Det var i november 2017, at den noget utraditionelle burgerjoint slog dørene op. Konceptet er knivskarpt – gode burgere og cocktails.

Nu er det tid til at fejre fødselsdagen, og det har Molotov tænkt sig at gøre med stil.

Fra torsdag og hele weekenden kører de med flere gode fødselsdagstilbud, og man håber, at stedet vil summe af liv hele dagen.

Man kan bl.a. få to ens cocktails for 100 kr. i hele åbningstiden alle dagene. Der er cheeseburger menu med fadøl til 135 kr. og en Molotov cocktail til 4-6 personer kan man få for 295 kr.

Det er bare et udsnit af de tilbud, som stedet kører.

Anmelder var begejstret

Kort efter Molotov åbnede i Odense sendte vi vores madanmelder fra Gastromand ind.

Her konkluderede han bl.a.

Fritterne er gode og sprøde, omend krydringen var på den voldsomme side. Min medspiser er i hvert fald ikke helt oppe at ringe over den.

De to mayoer, vi får med, er ganske fine. Den almindelige mayo er ja, almindelig, og den anden, spicy mayo er god og stærk dog uden at overdøve smagen af fritterne.

Alt i alt fint nok, men måske er portionen af dip lige klein nok.

Nuvel, det er jo egentligt burgerne, Molotov skal sælge sig på. Og fra det øjeblik, jeg sætter tænderne i min burger, føles det godt.

Kødet er stegt perfekt og smager virkelig af noget. Det skinner igennem, at holdet bag har forsøgt at få de få ingredienser i burgeren til at gå op i en højere enhed – og det lykkes altså ret godt.

Selve bollen er dejlig blød og tilpas ristet og er med til at give den snaskede oplevelse, en god burger giver. Det eneste i burgeren, jeg sagtens kunne undvære, er salaten.

Den bliver alligevel ret hurtigt smattet og smagsløs. Udskift salaten med bacon, og så er jeg fast kunde for life!

To år senere kan vi konstatere, at vores anmelder har spist flere gange på Molotov, og der god grund til at kigge ind torsdag, fredag og lørdag.