Der skulle kage til: Odense-bager blev væltet med bestillinger af kongekage

Hvis man ikke lige var taget et smut til Hovedstaden, så har de fleste odenseanere nok set tronskiftet på tv.

Det var et rørende og smukt øjeblik, da Kong Frederik og Dronning Mary kyssede på balkonen foran et menneskehav og millioner af tv-seere.

Mange skulle også fejre det historiske øjeblik, og det skulle man i rigtig mange hjem med kage og champagne.

Det kan Odense-bageren Kornbageren i hvert fald også skrive under på.

Særligt forhold til royal bryllupskage

I sidste uge meldte Kornbageren ud på deres Facebook-side, at de ville lave samme kage, som det nye kongepar fik til deres bryllup.

Den blev kaldt for en Fredensborg-kage.

Netop Kornbageren i Odense har et særligt forhold til den royale bryllupskage.

Bagermester Kristian var netop begyndt som konditorelev i København, da Frederik og Mary blev gift.

Det konditori som han arbejdede hos, var nemlig blandt de københavnske bagerier, der stod for den royale bryllupskage.

Helt vanvittig interesse

Men interessen for Fredensborg-kagen i dag var ikke bare overvældende. Den var fuldstændig vanvittig.

Det fortæller bagermester Kristian Stjernholm til TV2 Fyn.

Han fortæller, at salget af kager denne søndag blev gange med adskillige hundrede gange i forhold til en normal søndag.

“Det er noget af det vildeste, jeg har oplevet i de ti år, jeg har drevet bageri,” fortæller Kristian Stjernholm til TV2 Fyn.