På mandag afsløres vinderen: Odense-restaurant nomineret til stor pris

Gastronomien er i rivende udvikling her i Odense.

Det er vi heldigvis ikke ene om at synes.

Således er det bemærkelsesværdigt, at Restaurant ARO er blandt de nominerede, når den prestigefyldte spiseguide White Guide på mandag uddeler priser.

ARO er nomineret i kategorien Årets Smag for Skillingen, hvor der faktisk er fynsk dominans. Ud af tre nominerede er to fynske restauranter nemlig med i denne kategori.

Den anden er Restaurant Lieffroy fra Nyborg. Den tredje nominerede er Restaurant Mejeriet syd for Århus, der også er omtalt i Michelin-Guiden.

Gammelt autoværksted

ARO vurderes dog til at have rigtig gode chancer for  at hive en flot pris med hjem til Odense. Niveauet er tårnhøjt i det gamle autoværksted, og stedet får rigtig gode gæsteanmeldelser og begejstrer samtidig landets madanmeldere.

Vores madanmelder her på MigogOdense har blandt andet skrevet i vores Spiseguide til 5 store spiseoplevelser i Odense om ARO;

“Beliggende i et nedlagt autoværksted tryller de velsmagende retter frem og formår stadig at gøre det med begge ben på jorden og sikre at gæsten er i centrum.

Betjeningen er nærværende, uanset hvem der serverer.

Stilen i køkkenet er legesyg og kreativ.

Anretningerne er smukke og flotte. Menuen og retterne som serveres, udvikler sig hele tiden, og derfor kan det være en god idé at holde sig opdateret på deres Facebookside.

Vinkortet er primært fransk men nøje udvalgt.

Overvej deres “Store Aro”, hvor du får snack, hele 7 retter inkl. vin, bobler og kaffe og sødt.

Der er ingen tvivl om, at hvis de fortsætter udviklingen, kan de nå rigtig langt og skabe noget helt unikt for Odenses restaurantscene.

Sted: Restaurant Aro
Menu, kontakt m.m.: www.restaurant-aro.dk