Fantastisk nyhed: Populært ismejeri åbner ny butik midt i Odense

Bor man i Odense, og er man vild med is, så har man sandsynligvis besøgt denne forretning op til flere gange.

Gooodis/Odense Ismejeri i Vestergade er kendt for sin umanerligt lækre hjemmelavede is, der også fås med lidt mere specielle smage – som for eksempel gedeost og bacon.

Ismejeriet åbnede i 2021, og siden har odenseanerne virkelig taget butikken til sig.

Så meget, at Troels Vilms Pedersen, der ejer Gooodis, har valgt at flytte isbutikken i nye, dobbelt så store lokaler.

Fra næste sæson finder man således Gooodies i Carl Nielsens Kvarter 5.

“Vi har længe tænkt på, at vi gerne vil der hen i byen, hvor der kommer rigtig mange turister. Og det gør der i det område. Og så har vi også ønsket et lokale, hvor vores produktionskøkken bliver mere synligt,” siger Troels Vilms Pedersen til MigogOdense.

Han tilføjer:

“Vi laver vores is selv, og vi synes jo også, at det er god is, vi laver. Så når vi gerne vil gøre køkkenet mere synligt, er det for, at kunderne kan se, hvordan produktionen foregår.”

Det nye lokale bliver dobbelt så stort som det nuværende. Der bliver også plads til flere siddepladser. Gooodis håber desuden på, at de med de nye omgivelser kan forlænge issæsonen.

” Vi vil prøve at holde åbent uden for den primære issæson, så lige nu går vi og overvejer, hvad vi også kan servere i de koldere måneder,” siger Torben Vilms Pedersen.

Det er erhvervsmæglerne fra Nordicals, der har stået for udlejningen af lokalet i Carl Nielsens Kvarter 5. Her er man meget begejstret over udlejningen.

“Vi er glade for, at det er lykkedes at udleje lejemålet på Carl Nielsens Kvarter 5 til Odense Ismejeri/Gooodies.

Lejemålet er helt ideelt til en isbutik i det hyggelige, charmerende og historiske kvarter ved H.C. Andersens Hus.

Vi oplever generelt en stigende aktivitet og efterspørgsel på lejemål i området, og det er dejligt at se, hvordan kvarteret tiltrækker engagerede lokale aktører, som passer perfekt ind,” fortæller erhvervsmægler ved Nordicals Fyn, Peter Aagaard Nielsen

Hvornår Gooodis helt præcis åbner i de ny lokaler, ved Troels Vilms Pedersen endnu ikke.

Men han forventer, at det bliver omkring slutningen af marts 2026, hvor den nye issæson starter.