Rekordår i Odense: Disse nye spisesteder åbnede i 2017

Skrevet af: Michael Qureshi

Odense er ved at transformere sig i en mere international retning som storby i Danmark.

Det gælder også på gastronomien, hvor Odense virkelig er med på den hotte trend med Street Food markeder. I 2017 åbnede både Odense Street Food i Storms Pakhus og sidst på året slog Arkaden Food Market dørene op i centrum.

I Arkaden Food Market er alene 10 nye Take Away-steder åbnet, og der er flere på vej. I Storms Pakhus – Odense Street Food kan man vælge imellem hele 16 forskellige madboder. Her kommer der også flere i 2018.

Så hvis man tæller de 26 sammen med de øvrige spisesteder i Odense, så er der ingen tvivl om, at 2017 blev et rekordår på nye steder i byen.

Her er et overblik over, hvilke spisesteder både restauranter, caféer og Take Away som åbnede i 2017 – (de står i alfabetisk rækkefølge)

Annes smørrebrød

I juni åbnede Anne’s Smørrebrød, som blev helt blæst omkuld af den store interesse for den nye forretning på Skibshusvej. Det er højt belagt med et ekstra kærligt touch.

Skibhusvej 104
5000 C

Læs mere her

Aro

De to Michelin-kokke Bjørn Jacobsen og Christoffer Schärfe åbnede i november en ny toprestaurant i Odense. Lokalerne er et tidligere autoværksted på Østerbro. Niveauet er tårnhøjt kunne vores anmelder konstatere.

Østerbro 32
5000 Odense C

Læs vores anmeldelse her

Arkaden Food Market

Det helt nye hotte sted i centrum. Et par lokale drenge har forvandlet Arkaden til toplækker Food Market-koncept a la Torvehallerne i København. Blandt andet har man fået populære CANBlau, en Deli og Bar Ramen. Se hele listen af steder her

Vestergade 68
5000 Odense C

Læs mere her

Bistro Hans Christian

I september var der Grand Opening på Bistro Hans Christian på Radisson Blu H.C. Andersens Hotel. Her kører man lækre retter på fynske råvarer og gode cocktails.

Claus Bergs Gade 7
5000 Odense C

Læs mere her

Copper Box

I juni åbnede Copper Box i lokalerne, hvor der tidligere lå Den Fede And. Copper Box ligger på en husbåd på havnen og tiltrækker byens unge og studerende.

Finlandkaj
5000 Odense C

Læs mere her

Den Lille Grønne

Den Grønne Café i Skibhuskvarteret er så populær, at de i november åbnede en lillebror inde i centrum. Den Lille Grønne er primært med fokus på sund Take Away.

Nørregade 56
5000 Odense C

Franck A

Det var årets comeback, da legendariske Franck A igen blev en af byens hotte steder. Det er restauratør Claus Skovsted, der ejer flere restauranter i Odense, og Per Hallundbæk fra Falsled Kro som står bag genåbningen. Stedet er blevet superlækkert, og maden helt i top.

Jernbanegade 4-6
5000 Odense C

Læs mere her 

Gorms pizza

Gorm’s åbnede sin første restaurant i 2008, og nu er den succesfulde pizzarestaurant også kommet til Odense. Hos Gorm’s Odense får man lækre pizzaer med ultra tynd og sprød bund og råvarer af høj kvalitet.

Amfipladsen 3
5000 Odense C

Læs vores anmeldelse her 

Joeys Smørrebrød og sandwich

I september åbnede smørrebrød og sandwich-stedet Joeys på Hjallesevej. Man kan få luksus smørrebrød, baguettes og sandwich til den gode frokost.

Hjallesevej 20
5000 Odense C

Læs mere her

La Petite

Det var et af de mere spændende nye steder i 2017. La Petite er en gourmetbutik med specialiteter som tidligere har været svært at opdrive i Odense. Derudover har de nogle siddepladser til et lille café-stykke i lokalerne.

Overgade 25
5000 Odense C

Læs mere her 

Lommers Sandwich og Salat

Der er kommet en række nye sandwich-barer i Odense i løbet af året. Heriblandt Lommers Sandwich og Salat som den uddannede tjener Nicolai Lommer åbnede i september. Alt bliver lavet fra bunden til den gode Take Away oplevelse.

Overgade 39
5000 Odense C

Læs mere her 

MarcAntonio Tratorria Pizzeria

Der er tale om et vaskeægte italiensk trattoria, hvor retterne er sammensat af få, men gode råvarer, og hvor stemningen er afslappet og familiær. Der er bl.a. pizza og panini på menukortet, men der er også flere traditionelle italienske retter.

Vintapperstræde 8
5000 Odense C

Læs vores anmeldelse her 

Me – Mothers Street Food

Det traditionelle og autentiske vietnamesiske gadekøkken er kommet til Odense. Hos Me – Mother’s Street Food er alt hjemmelavet og tilberedt fra bunden, og menukortet byder bl.a. på flere traditionelle vietnamesiske retter.

Vestergade 1
5000 Odense C

Læs mere her

Molotov Cocktails & Burgers

Et genialt koncept ramte Odense i oktober. Konceptet bag Molotov er en fusion mellem en klassisk ‘Burger Joint’ og en cocktailbar. Og det er faktisk ret gennemført, det de har gang i.

Gråbrødre Plads 4
5000 Odense C

Læs vores anmeldelse her

MODO

Efter sommerferien fik Odense et nyt sushisted. Sushi er populært i byen, så det var naturligt, at der kom endnu mere konkurrence på det område.

Pantheonsgade 3F
5000 Odense C

Odense Street Food

Odenses første Street Food Market åbnede 1. september i Storms Pakhus. Et ambitiøst projekt, som er blevet rigtig flot ført ud i livet. Både med mange lækre madboder samt gode barområder. Der er alt fra Duckie Style, Hotdog Heaven og Masala Corner. Se alle stederne her

Seebladsgade 21
5000 Odense C

Læs mere her

Street Food i Storms Pakhus

ODEON Social

I maj åbnede to nye spisesteder i ODEON. ODEON Social har åbent alle dage fra kl. 10-22, og her er der både mulighed for at kigge forbi til morgenmad, frokost og aftensmad, og især muligheden for fællesspisning om aftenen, har fået megen opmærksom på det seneste.

ODEON Schiøtz

Hvor ODEON Social er ODEONS svar på en lidt mere low key café, så er Restaurant Schiøtz deres bud på en decideret restaurant, hvor råvarernes kvalitet og oprindelse er den samme som hos ODEON Social.

Odeons Kvarter 1
5000 Odense C

Læs mere her

Skt Anne

Der kommer større og større fokus på økologi og bæredygtighed. På Skt Anne bliver der kun serveret mad og drikke, der er lavet af gode, økologiske råvarer. Der er både mere klassiske caféretter som nachos, burger og club sandwich på kortet, men også andre spændende retter.

Mageløs 7
5000 Odense C

Læs mere her

Soup Stone Campus

De fleste kender efterhånden den populære Soup Stone Café, som ligger i hjertet af Odense. I løbet af 2017 åbnede de også en Campus-butik. Konceptet er det samme som den oprindelige Soup Stone Café: lækker, sund og billig fastfood, der er lavet fra bunden.

Campusvej 1
5000 Odense C

Vår

Restaurant Vår har fået en forrygende start i Odense. De er allerede blandt byens fire bedste restauranter ifølge den prestigefyldte madguide White Guide. Vår har rødder i det nordiske køkken, samt et stort fokus på bæredygtighed og velsmag.

Vintapperstræde 10
5000 Odense C

Læs vores anmeldelse her

Werners Grill

En milepæl blev nået, da Danmarks Bedste Bøfsandwich endelig kiggede mod Odense og placerede Werners Grill blandt de bedste i landet. De laver en helt outstanding brun bøfsandwich. Werners Grill er en moderne nytænkning af den traditionelle danske grillbar med fokus på kvalitet.

Nørregade 22
5000 Odense C

Læs vores anmeldelse her

Åbningsdatoen er klar: Nu åbner ølbaren Mikkeller snart i Odense

Skrevet af: Betina Vestergård Jepsen

Åbningsdatoen for Mikkellers bottle shop og ølbar ligger nu fast, og de inviterer til Grand Opening, hvor du blandt andet kan se frem til gratis øl.

Grand opening

Den store grand opening finder sted lørdag den 17. marts klokken 12, og Mikkeller lover på deres Facebookside, at dagen vil være fyldt med eksklusive lækkerier.

Programmet for åbningen er som følger:

Klokken 12 åbner bottle shoppen, hvor en eksklusiv Mikkeller San Diego øl bliver lanceret for første gang i Danmark.

Klokken 16 er der gratis øl, før Mikkellers egen løbeklub Mikkeller Running Club drager afsted på deres Grand Opening Run.

Her er alle inviteret med, og alle kan følge med. Mikkeller sørger for forskellige hold, så der er noget for alle – også dem, der ikke er så løbeerfarne. Til at hjælpe er Mikkeller Running Club teamet op med Odense Running Crew.
Efter løbet er der gratis øl til alle – mod fremvisning af en beer voucher, som kan hentes her.

Og endelig klokken 17 åbner ølbaren med gratis øl og fejring af, at den populære ølbar endelig åbner i Odense.

En stor gave til Odense

Hvis man er en ølglad odenseaner, så er åbningen af Mikkellers ølbar i Odense en meget god nyhed. International presse og danske skribenter med ekspertise i øl har flere gange kaldt Mikkeller blandt verdens bedste ølbarer.

Mikkeller ølbar har i mange år været blandt Københavns hotteste steder, og i 2015 rykkede man videre til Aarhus.

Derudover er der åbnet Mikkellers ølbar i lande som Thailand, Japan, USA, Tyskland og Spanien. Og nu er turen endelig kommet til Odense.

Følg løbende med på Mikkellers Facebookside for mere information.

Mikkellers nye bottle shop og ølbar åbner på Store Gråbrødrestræde 7B, 5000 Odense C.

Fyn igen forbigået: Michelin-stjerne til jysk sensation

Skrevet af: Michael Qureshi
Memu i Vejle
Memu i Vejle

Det lå lidt i kortene.

Fyn ville endelig få den første Michelin-stjerne. Der var flere spændende kandidater i spil, og Børsens anerkendte anmelder Ole Troelsø var overbevist om, at Odense-restauranten The Balcony ville få en.

Men det blev heller ikke i år. Håbet blev endeligt knust lidt over klokken 18.00 dansk tid, hvor de danske Michelin-stjerner var uddelt.

Der kunne man konstatere, at hverken Fyn eller Nordjylland fik opmærksomhed fra den verdensberømte Michelin-guide.

Vejle-restaurant kom med i Guiden

Derimod kom en jysk sensation med i guiden. Vejle-restauranten MeMu fik deres første Michelin-stjerne, og Michelin er tydeligvis vilde med trekantsområdet.

Ti Trin Ned fra Fredericia beholdt også deres Michelin-stjerne.

Henne Kirkeby Kro på vestkysten fik helt fantastisk to Michelin-stjerner som de eneste i Danmark i selskab med AOC og Kadeau fra København.

Der var fire Michelin-stjerner til Aarhus med Frederikshøj, Gastromé, Substans og Domestic.

Her er de danske Michelin-stjerner

Tre stjerner

Geranium, København

To stjerner

AOC, København

Kadeau, København (NY)

Henne Kirkeby Kro, Henne

En stjerne

Frederikshøj, Aarhus

Gastromé, Aarhus

Substans, Aarhus

Domestic, Aarhus

Frederiksminde, Præstø

Slotskøkkenet Dragsholm, Hørve

Kadeau, Aakirkeby

Ti Trin Ned, Fredericia

MeMu, Vejle (NY)

KOKS, Thorshavn (Færøerne)

108, København

CLOU, København

Era Ora, København

Formel B, København

Kiin Kiin, København

Kokkeriet, København

Kong Hans Kælder, København

Marchal, København

Relæ, København

Søllerød Kro, København

STUD!O, København

Jordnær, København (NY)

The Balcony fik en fremragende anmeldelse med fem funklende stjerner i Børsen i weekenden. Læs om det her

God weekend for heldig fynbo: Vandt 15 mio. i Lotto

Skrevet af: Betina Vestergård Jepsen
Foto: Danske Spil.
Foto: Danske Spil.

Weekenden blev lige en tand bedre for en heldig Lottospiller fra Assens, da han snuppede førstepræmiepuljen som den eneste og vandt hele 15 millioner kroner.

Ifølge Danske Spil havde den heldige fynbo spillet på nettet, og han vil blive tilbudt millionærrådgivning. Det er et fast tilbud, som Danske Spil tilbyder alle spillere, der vinder over 1,5 millioner kroner.

I alt tre Lottomillionærer

Udover vinderen af førstepræmiepuljen kan to andre danskere kalde sig millionærer efter weekenden.

Hver uge finder Lotto nemlig mindst to millionærer via Millionærgarantien, hvor to heldige spillere bliver udtrukket på deres købte kupon. Denne weekend blev Millionærgarantien vundet i Bilka i Esbjerg og 7-eleven i København.

Ifølge Danske Spil er der dog endnu ingen af vinderne af Millionærgarantien, der har meldt sig. Så hvis du, eller en du kender, har købt en Lottokupon i Bilka Esbjerg eller 7-eleven på Østerbro, så er det bare med at få tjekket din kupon hos en forhandler eller scanne kuponen med Lotto-appen, så du kan se, om den gemmer på en ekstra gevinst.

Frits’ Vafler ved Skovsøen: Sæsonen skydes i gang med ny ejer

Skrevet af: Betina Vestergård Jepsen
Foto: Vaffelhuset Skovsøen.
Foto: Vaffelhuset Skovsøen.

På trods af at vejret måske ikke ligefrem indbyder til en god gammeldags isvaffel, er sæsonen startet hos det populære vaffelhus Frits’ Vafler. Men den nye sæson byder på en ny ejer i form af den kun 22-årige Sebastian Alnor. Derfor skal ishuset fremover hedde Bastian’s Vafler. Det skriver Fyens.dk.

Vaffelhuset er dog ikke nyt farevand for den nye ejer. De sidste sæsoner har han nemlig reelt været bestyrer på stedet, da den tidligere ejer Frits Starup Nielsen så småt er trappet ned og nu er gået på pension i en alder af 73 år.

Ny isvaffel på menukortet

Men selvom det populære is- og grillsted skifter ejer, fortsætter det meget som hidtil, og forsæsonens ansatte består af både nye og gamle ansatte.

“Jeg har jo været her i otte år og kender det hele. Trods alt er det ikke raketvidenskab at tage over og køre forretningen videre. Her i starten bliver det meget som vi plejer,” udtaler Sebastian Alnor til Fyens.dk.

Der bliver dog plads til enkelte ændringer, og Sebastian har fået en ny isvaffel på menukortet: En Skovsø Special med tre kugler med chokoladeovertræk, guf, syltetøj og flødebolle.

Derudover ønsker Sebastian at brygge kaffe i en rigtig espresso-maskine med friskmalede bønner. Men det bliver først, når der er økonomi til det.

Vaffelhuset har åbent fra 11-17 hver dag.

Oscar Night i Odense: Oscarfester i gallatøj eller pyjamas

Skrevet af: Redaktionen

Den 4. marts afholdes det prestigefyldte Oscarshow i Hollywood, hvor de fornemme Oscarstatuetter uddeles for 90. gang.

Der er endnu engang lagt op til et storslået show, og du kan se alle Hollywoodstjernerne ankomme på den røde løber, heppe med når priserne uddeles og høre rørende takketaler – live i Odense.

Uanset om du er til fint gallatøj, eller hellere vil hoppe i din pyjamas med dynen under armen, er der et arrangement for dig og dine venner.

Bobler, præmier og Oscarfest

Nordisk Film biografen på Odense Banegårdcenter inviterer til Oscarfest med bobler, visning af Spielberg-dramaet ’The Post’ og livetransmission fra den røde løber og Oscarshowet. I løbet af aftenen er der også fede præmier på højkant.

Aftenens program er:
Kl. 22.00: Arrangement starter
Kl. 22.30: Der bydes velkommen og ’The Post’ vises
Kl. 00.30: Livetransmission fra Oscarshowet
Kl. 6.30: Forventet sluttidspunkt

Billetten koster 125 kr. og kan købes her, hvor du også kan læse mere om arrangementet. Fra kl. 00.30 er der gratis entré, hvis der er ledige pladser i salen.

Kom som du er-tema

Café Biografen inviterer til OSCAR NIGHT i biografens intime omgivelser, hvor temaet er ”Kom som du er” – uanset om du er til gallatøj eller afslappet pyjamas.

Café Biografen byder på lækre økologiske bobler fra Kjær Sommerfeldt og spændende øl fra Albanis mikrobryggeri. Derudover har baren åben hele natten, hvor det også er muligt at købe varm mad til ekstra venlige priser.

Aftenens program:
Kl. 21.00: Dørene åbner og ankomst på den røde løber med bobler og quiz
Kl. 21.45: Oscar-nomineret dansk kortfilm fra 1997 vises: ’Ernst og Lyset’
Kl. 22.00: Oscar for bedste film 2015 vises: ’Birdman’
Kl. 00.00: Den røde løber
Kl. 02.30: Oscarshow

Billetten koster 95 kr. Læs mere om arrangementet her.