Il Gusto V/steffano Digatano
Il Gusto har faktisk eksisteret siden 2005 og var den første italienske isbutik i Odense, med ægte hjemmelavet italiensk is. Siden da har Il Gusto opnået stor popularitet.
Il Gusto fremstiller is i henhold til de oprindelige, italienske traditioner, ved at pasteurisere frisk mælk, hvorefter den “modnes” og til slut, kan anvendes til isproduktion. Dette er en smuk og virkelig lækker iskunst.