Tarup Gamle Mejeri
Hos Tarup Gamle Mejeri er man eksperter i lækre delikatesser – især mejeriprodukter. En julefrokost ud-af-huset herfra er altså fyldt med de lækreste, hjemmelavede retter.
Årets ud-af-huset-julefrokost
Marineret sild med karry-æblesalat samt zittauerløg
Landæg med ægte mayonnaise, rejer, karse og citronkaviar
Koldrøget laks fra egen rygeovn med æggestand og purløg
Kold ribbensteg med kanelsyltet rødkål og agurkesalat
Slagterens julepostej med bacon, champignoner og pebersyltede rødbeder
Tartelet med høns i asparges, tomat og persille
Fransk landbrie med vaniljesyltede peanuts og druer
Ris a la mande med kirsebærsauce.
Pris pr. person kr. 169,-
Mulighed for tilkøb af ekstra retter:
Kryddersild med rødløg og stilke kapers. Pris 15,-
Rødspætte fra Kerteminde med grov picklesremoulade og citron. Pris 30,-
Varmrøget laks fra egen rygeovn. Pris 30,-
Gammeldags æbleflæsk med løg og bacon. Pris 20,-
Julemedister med kanelsyltet rødkål og grov honningsennep. Pris 20,-
Rygeostsalat med radiser og purløg. Pris 15,-
Frugtsalat med fløde, nødder og chokolade. Pris 20,-
Rugbrød, kiks, smør og fedt. Pris 30,-
Bestilling kan ske på telefon 6616 2181 eller på mail til Bestilling@tarupgamlemejeri.dk