Sælges nu i Odense: Dansker lancerer ny måde at lave isterninger på

Skrevet af: Michael Qureshi
Kim Jensen på billedet har udviklet ICEBREAKER
Kim Jensen på billedet har udviklet ICEBREAKER

Annonce

Den danske iværksætter Kim Jensen har i tre år arbejdet på at udvikle ICEBREAKER, som er en helt ny måde at lave og servere isterninger på.

I går onsdag den 1. november kunne produktet endelig lanceres på det danske marked. Det betyder blandt andet, at ICEBREAKER kan købes i Bahne-butikker, Sinnerup samt udvalgte Kop & Kande butikker i Odense. 

De seneste tre år har teamet, med iværksætter Kim Jensen i front, arbejdet intenst på at revolutionere isterningemarkedet.

Resultatet er ICEBREAKER, som er en håndholdt isterningemaskine, der bryder med den traditionelle tankegang om isterninger.

Succes med crowdfunding

Projektet er finansieret via crowdfunding-platformen Kickstarter, og allerede dengang tegnede det godt.

Interessen var stor, og 3700 ICEBREAKERs blev solgt, inden produktet gik i produktion. Nu er ICEBREAKER så endelig ude i de fysiske butikker, hvor storbyer som Odense er en vigtig målgruppe.

“Jeg er enormt stolt over, at vi nu har lanceret ICEBREAKER. Et produkt, som hele mit team har knoklet for at gøre til en realitet. Vi har på intet tidspunkt gået på kompromis med teknologi, funktionalitet eller design, og nu er vi endelig klar til at introducere ICEBREAKER for første gang i Danmark, siger Kim Jensen til MigogOdense.

Fast del af middagsbordet

Med ICEBREAKER er det en selvfølge altid at have let adgang til isterninger. Den kan indgå som en fast del af middagsbordet og bidrage til ekstra luksus i hverdagen.

Et simpelt koncept – men selv det enkle kan vise sig at tage tid at udvikle, designe og producere.

“Selvom det er tre år siden, jeg gik i gang med at realisere min drøm om at revolutionere isterningemarkedet, har det taget tid at nå dertil, hvor vi er i dag.

ICEBREAKER skal være nem at bruge for alle, og derfor har hele udviklingsprocessen været kompliceret for netop at ende ud med et produkt, der både er simpelt at anvende og samtidig er i tråd med den nordiske designstil,” forklarer Kim Jensen.

Forlod lederstilling i Novo Nordisk

Starten på ICEBREAKER blev indledt, da Kim Jensen tog det store skridt og forlod sin lederstilling i Novo Nordisk. Han var godt tilfreds med sit arbejde, men den indre iværksætterdrøm voksede sig større og større.

“Jeg var rigtig glad for min stilling hos Novo Nordisk, men jeg kunne ikke slippe tanken om den håndholdte isterningemaskine.

Jeg tænkte hele tiden, at der nok kom én og snuppede idéen før mig, men da det ikke skete, blev jeg simpelthen nødt til at forfølge drømmen og kaste mig ud i det,” fortæller Kim Jensen.

Nu er ICEBREAKER i handlen, og selvom det har krævet hårdt arbejde at nå i mål, har Kim Jensen formået at holde gejsten oppe.

“Jeg har hele tiden brændt for, at det her projekt skulle lykkes. Derfor ser jeg det heller ikke som et arbejde, for det er lysten, der driver værket. Og her har det selvfølgelig været godt at have et motiveret team bag mig, når der opstår udfordringer.

Sammen er vi isbevægelsen, fordi vi rykker på de traditionelle tanker om brugen af isterninger,” slutter Kim Jensen.

Klar til at indtage 10 lande

Rejsen med ICEBREAKER starter i år på det danske marked, men med 8 patenter fordelt på 10 lande er ambitionerne høje, og Kim Jensen har konkrete planer om at udvide til resten af verden.

Lige nu er det største fokus dog på den danske lancering, som bliver en del af den kommende julehandel.


Fakta om ICEBREAKER

  • Tre enkle steps: 1. fyld med vand, 2. læg på frys og 3. server
  • Isen serveres ved at dreje toppen med et ”twist”
  • Naturlig del af middagsbordet
  • Fås i fire unikke farver
  • Designet af den danske arkitekt og designer Henrik Bønnelycke, Bonnelycke mdd
  • Hver ICEBREAKER producerer 12 isterninger
  • Forhandles bl.a. i Bahne, Sinnerup og udvalgte Kop & Kande-butikker
  • Vejledende udsalgspris på 349 kr.

Læs mere om ICEBREAKER her: www.myicebreaker.com

Kendt restaurant: Vin og pil-selv rejer ad libitum kører hele sommeren

Skrevet af: Michael Qureshi

Sidste år var det en bragende succes.

Nu gentager den kendte Restaurant Nordatlanten genistregen. De kører med et sommerkoncept, som de kalder rejer og vin ad libitum.

Vi danskere elsker konceptet med, at man må spise lige så meget man vil for en fast pris. Oftest er det fantasien om at spise løs af alskens lækkerier og drikke sig vissen i god vin der er det bedste.

Virkeligheden er langt hyppigere, at man hurtigt er mæt og tilpas.

Pil-selv rejer frisk fra fangst

Men konceptet på Restaurant Nordatlanten er genialt. Det er pil-selv rejer frisk fra fangst.

På deres Facebook-side skriver de følgende;

“Vores populære sommerkoncept med grønlandske pil-selv rejer og vin & bobler ad libitum er på kortet igen!

Det er ægte sommer i Danmark, og det skal nydes til fulde. Vi har opgraderet vores udendørsområde med større terrasse, der er oplagt til kolde drikke og varme sommerdage.

Spis og drik alt hvad hjertet og maven begærer for 269 kr.”

Tilbuddet gælder dog i lidt begrænsede tidsrum. Tirsdage mellem 18-21 og fredag samt lørdag 15-18.

Sommer tilbuddet starter på næste fredag den 1. juni og går hen over sommeren, så der bliver rigeligt tid til at nå at prøve konceptet.

Dyre biler: Jesper Buch kommer til Odense i et lyn af en Audi

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: DR Presse
Foto: DR Presse

Just Eat-stifteren Jesper Buch er med sin deltagelse i Løvens Hule blevet en ret så populær og kendt skikkelse i hele landet.

Han er også kendt for sin passion for lækre superbiler, og han har blandt andet ejet en Lamborghini. På lørdag den 26. maj kan du hilse på Jesper Buch, når en række af Danmarks dyreste superbiler gæster Brandts Klædefabrik.

Jesper Buch er i år med i kørerfeltet til Velgørenhedsløbet Cool Car Race, der hvert år indsamler penge til børn, som trænger til en ekstra håndsrækning.

“Kom til Odense på lørdag 9.00-10.30 ved Brandts Klædefabrik og se 40 superbiler og spark lidt dæk,” skriver Jesper Buch på sin Facebook-side.

Han afslører, at han selv kommer i et lyn af en Audi.

“I finder mig ved en sort Audi RS6 med 02 på siden,” skriver Buch.

Sådan ser en AudiRS6 ud

Den er hurtigere end en Lamborghini

I kommentarsporet på Facebook-opslaget drilles Jesper Buch dog med, at en Audi 6’er model er en familiebil. Men den rige erhvervsprofil er ikke sen til at komme med en respons på den påstand.

“Skal vi ud og kigge? Selvom superbil og AudiRs6 i samme sætning er lidt…Tja. Men han har måske solgt sin Lamborghini,” skriver Per Bendiksen i en kommentar.

Jesper Buch svarer hurtigt;

“Det har jeg ikke (solgt) – den er bare langsommere end RS6 (730HP), og jeg orker ikke 1500 km i en italiensk 2 pers.,” skriver Jesper Buch.

Der er i skrivende stund 78, der har liket den kommentar.

Eneste Ferrari i verden indpakket på denne måde

I år kan bilentusiaster i Odense også glæde sig over verdens eneste Ferrari California indpakket i et unika-kunstværk af den danske Los Angeles-baserede kunstner Mikael B.

Cool Car Race kører i år gennem Sverige, Danmark og Tyskland den 25.-27. maj 2018.

Cool Car Race begyndte i 2012 som et løb for velhavende erhvervsfolk, der gerne ville støtte børn med behov for en ekstra håndsrækning. I 2017 blev der indsamlet 911.484 kr., og i løbet af de seks år, Cool Car Race har eksisteret, har 150 deltagere indsamlet mere end to mio. kroner til velgørenhed.

Fra 2018 går de indsamlede penge til CoolUnite-fonden, som derefter sender pengene videre til børn i Danmark.

I år kører manden bag løbet, marketingdirektør i Coolshop Jacob Risgaard, i en Ferrari, som er indpakket i et unika-kunstværk malet af den nationalt og internationalt anerkendte kunstner Mikael B, der til daglig bor i Los Angeles.

Det kan du læse meget mere om her

Kæmpe havnefest i weekenden: Så mange fede ting sker der

Skrevet af: Jens Erik Møller
Pressefoto
Pressefoto

Sidste weekend i maj danner havneområdet i Odense traditionen tro rammerne for en sand folkefest.

Det sker, når Havnekulturfestivalen løber af stablen for 14. gang. Startskuddet lyder på fredag 25. maj kl. 16, og det bliver en intensiv weekend med flere hundrede aktiviteter for både børn og voksne.

Havnekulturfestivalen har i mange år fungeret som en kulturel smeltedigel for musik, dans, gadeoptræden, børneaktiviteter, kunsthåndværk og meget andet, og det er blandt andet her, at de kulturelle vækstlag mødes med det mere professionelle kulturliv.

Det kan ses i det omfattende program, som festivalen har udsendt.

Mange aktiviteter fordelt på flere områder

Festivalen er gratis og de mange aktiviteter er fordelt på områderne Havnepladsen, Det Grønne Område, Siloøen, Byens Ø, Vandaktiviteter samt et helt nyt kreativt område på Kulturkajen.

Derudover kan festivalen præsentere et nyt samarbejde med naboerne i Storms Pakhus. Her afholdes der blandt andet afterparty, når dags- og aftenaktiviteterne på havnen er slut.

Her får du overblikket

Musik

Festivalen byder på et omfattende musikalsk program med oplevelser for enhver aldersgruppe – lige fra rap og hiphop til metalaften på Kranscenen lørdag aften. De store trækplastre er The Sandmen, Moody og Aura, der spiller på Musikscenen på Havnepladsen hhv. fredag og lørdag aften.

Dans

På Dansescenen leverer en række lokale foreninger og dansere en perlerække af spændende og fængende optrædener. Her kan du opleve alt fra tyrkisk folkedans, mavedans og salsa til hiphop, streetdance og opvisning med Viking Cheerleaders og Odense Tamburkorps.

For børn

Festivalen byder på mange oplevelser og aktiviteter for børn. Man kan blandt andet prøve en sjov cykel, sejle på de syv verdenshave i sandkassens sørøverskib, blive malet i ansigtet som en løve på Kunstkajen eller tage på skattejagt med LegeRuten. Og som et særligt højdepunkt optræder Motor Mille søndag eftermiddag kl. 12.30.

Mad

Uden mad og drikke går den ikke, og festivalens forskellige områder byder på et overflødighedshorn af gastronomiske oplevelser. Spis i Ungdomshusets pølsevogn eller prøv smørrebrød og frikadeller i Gyda’s Have. Eller vegansk guf hos Venchi i form af lækon-burgere og sandwiches med kikærtemousse.

Til dessert er der blandt andet hjemmelavet italiensk is hos Il Gusto – for blot at nævne nogle af de mange madtilbud i festivalområdet. Og så må man ikke glemme Gourmetteltet, der serverer tre-retters gourmetmiddag og brunch deluxe. Det er placeret på terrassen ved Ungdomshusets Café med udsigt over havnebadet.

Pressefoto

Det må du ikke misse

  • Female festival fredag og lørdag, hvor du blandt andet kan få lavet din egen Boob t-shirt.
  • Retrogaming, hvor du kan prøve Tekken, Mario og andre af de gamle computerspil fra 80’erne.
  • Åben cirkustræning med Dynamo på Byens Ø.
  • Parkouropvisning lørdag eftermiddag kl. 16 på Byens Ø
  • Vandaktiviteter – fx Water balls på vandet ved Byens Ø eller en tur på vandscooter ved Gl. Havnekaj
  • Oplevelseshave for børn med “Teater Transportable” og modighedstest, hvor børn får et modighedsdiplom og en lille gave.
  • Det internationale hjørne med blandt andet folkemusik og kædedans fra Anatolien.
  • Arbejdende kunstnere og kunsthåndværkere, streetperformere og gademusikanter på Kunstkajen.
  • Gourmettelt med tre-retters menu og brunch de-luxe.

Her kan du se Havnekulturfestivalens fulde program.

 

Gigantisk projekt i Odense: Byggeri for halv milliard sættes i gang

Skrevet af: Jens Erik Møller
Foto: www.barfoedgroup.dk
Foto: www.barfoedgroup.dk

Ejendomskoncernen Barfoed Group har netop offentliggjort byggeplaner for Munkebjerg Park i Odense M.

Der er i den grad store planer for den nye Odense-bydel. Det skriver nyhedsitet Byens Ejendom.

Barfoed Group opførte allerede i 2010 de første 188 lejeboliger på Munkebjerg Park, der har været fuldt udlejet, siden de stod færdige. Nu har Odense Kommune vedtaget en ny lokalplan for området, der samlet set giver Barfoed Group mulighed for at opføre yderligere 75.000 kvadratmeter byggeri.

700-800 nye boliger opføres

Den nye lokalplan vil, ifølge Byens Ejendom, tilføre Munkebjerg Park 700-800 nye boliger i op til 10 etagers højde samt lejemål til forskelligt erhvervsformål.

Byggeriet forventes, ifølge Byens Ejendom, at blive opført etapevis i de kommende fire til fem år, og det samlede byggeri vil have en værdi på mellem 1,6 og 1,7 milliarder kr. Både bolig- og erhvervsdelen tegnes af arkitektfirmaet Juul & Frost.

Byggeriet starter til august

Første etape af byggeriet går i gang til august. Det drejer sig om 20.000 kvadratmeter bolig- og erhvervslejemål til en værdi af op mod 500 millioner kr. Ifølge planerne kommer det nye byggeri til at indeholde 145 lejeboliger i forskellige størrelser samt erhverv i form af blandt andet kontor, dagligvarebutikker, fitness, detail, hotel og daginstitutioner.

Munkebjerg Park er blandt andet nabo til Syddansk Universitet, Forskerparken, EUC Lillebælt, Syddansk Erhvervsskole og det nye supersygehus (OUH).

Området har ifølge koncerndirektør Frederik Barfoed et stort behov for alle typer af lejeboliger, da mere end 60.000 mennesker kommer til at bo og arbejde i området til daglig.

Det er desuden vigtigt for Barfoed Group, at hele området får et parklignende præg, så boligerne bliver opført i et miljø med nem adgang til fredskov og egne fritidsarealer.

Torsdagskoncerter: Her er navnene

Skrevet af: Jens Erik Møller
Go Go Berlin spiller 26. juli og afslutter dermed de populære torsdagskoncerter i Kongens Have. Pressefoto: Morten Rygaard
Go Go Berlin spiller 26. juli og afslutter dermed de populære torsdagskoncerter i Kongens Have. Pressefoto: Morten Rygaard

Nu er navnene klar til de populære torsdagskoncerter i Kongens Have i juli måned. Næsten i hvert fald, for det sidste hovednavn mangler endnu. Men allerede nu står det klart, at det bliver fire torsdage fyldt med musikalske godbider.

Det hele skydes i gang 5. juli med den vestjyske sværvægter, Johnny Madsen. Som opvarmning kan odensianerne opleve dancehall-gruppen Holmens Hustlers, så hvis man ikke er til den vestjyske folk-rocklegende, er der alligevel guf for øregangene i Kongens Have denne torsdag. Samme dag er der også åbning af ITU Multisport World Championships Festival i Kongens Have, hvilket medfører, at haven er indrettet lidt anderledes, end den plejer. Men scenen er der ikke rykket ved. Den står samme sted som altid.

Ugen efter, den 12. juli, er det Shaka Loveless’ tur til at indtage scenen. Han får følgeskab af Par-Don og elektro-duoen Rest in Beats.

Og der er i sandhed noget for enhver smag, for torsdag 19. juli bliver Kongens Have en skøn blanding af metal, dansktop og disco. Det sker, når scenen indtages af Divided by X, Katrine på toppen og ABBAtizers.

Det hele sluttes af 26. juli, hvor Go Go Berlin og Caliber Mecs samt et endnu ikke offentliggjort hovednavn står for underholdningen.

Der er fri entré til de fire torsdagskoncerter.