Sælges nu i Odense: Dansker lancerer ny måde at lave isterninger på

Skrevet af: Michael Qureshi
Kim Jensen på billedet har udviklet ICEBREAKER
Kim Jensen på billedet har udviklet ICEBREAKER

Annonce

Den danske iværksætter Kim Jensen har i tre år arbejdet på at udvikle ICEBREAKER, som er en helt ny måde at lave og servere isterninger på.

I går onsdag den 1. november kunne produktet endelig lanceres på det danske marked. Det betyder blandt andet, at ICEBREAKER kan købes i Bahne-butikker, Sinnerup samt udvalgte Kop & Kande butikker i Odense. 

De seneste tre år har teamet, med iværksætter Kim Jensen i front, arbejdet intenst på at revolutionere isterningemarkedet.

Resultatet er ICEBREAKER, som er en håndholdt isterningemaskine, der bryder med den traditionelle tankegang om isterninger.

Succes med crowdfunding

Projektet er finansieret via crowdfunding-platformen Kickstarter, og allerede dengang tegnede det godt.

Interessen var stor, og 3700 ICEBREAKERs blev solgt, inden produktet gik i produktion. Nu er ICEBREAKER så endelig ude i de fysiske butikker, hvor storbyer som Odense er en vigtig målgruppe.

“Jeg er enormt stolt over, at vi nu har lanceret ICEBREAKER. Et produkt, som hele mit team har knoklet for at gøre til en realitet. Vi har på intet tidspunkt gået på kompromis med teknologi, funktionalitet eller design, og nu er vi endelig klar til at introducere ICEBREAKER for første gang i Danmark, siger Kim Jensen til MigogOdense.

Fast del af middagsbordet

Med ICEBREAKER er det en selvfølge altid at have let adgang til isterninger. Den kan indgå som en fast del af middagsbordet og bidrage til ekstra luksus i hverdagen.

Et simpelt koncept – men selv det enkle kan vise sig at tage tid at udvikle, designe og producere.

“Selvom det er tre år siden, jeg gik i gang med at realisere min drøm om at revolutionere isterningemarkedet, har det taget tid at nå dertil, hvor vi er i dag.

ICEBREAKER skal være nem at bruge for alle, og derfor har hele udviklingsprocessen været kompliceret for netop at ende ud med et produkt, der både er simpelt at anvende og samtidig er i tråd med den nordiske designstil,” forklarer Kim Jensen.

Forlod lederstilling i Novo Nordisk

Starten på ICEBREAKER blev indledt, da Kim Jensen tog det store skridt og forlod sin lederstilling i Novo Nordisk. Han var godt tilfreds med sit arbejde, men den indre iværksætterdrøm voksede sig større og større.

“Jeg var rigtig glad for min stilling hos Novo Nordisk, men jeg kunne ikke slippe tanken om den håndholdte isterningemaskine.

Jeg tænkte hele tiden, at der nok kom én og snuppede idéen før mig, men da det ikke skete, blev jeg simpelthen nødt til at forfølge drømmen og kaste mig ud i det,” fortæller Kim Jensen.

Nu er ICEBREAKER i handlen, og selvom det har krævet hårdt arbejde at nå i mål, har Kim Jensen formået at holde gejsten oppe.

“Jeg har hele tiden brændt for, at det her projekt skulle lykkes. Derfor ser jeg det heller ikke som et arbejde, for det er lysten, der driver værket. Og her har det selvfølgelig været godt at have et motiveret team bag mig, når der opstår udfordringer.

Sammen er vi isbevægelsen, fordi vi rykker på de traditionelle tanker om brugen af isterninger,” slutter Kim Jensen.

Klar til at indtage 10 lande

Rejsen med ICEBREAKER starter i år på det danske marked, men med 8 patenter fordelt på 10 lande er ambitionerne høje, og Kim Jensen har konkrete planer om at udvide til resten af verden.

Lige nu er det største fokus dog på den danske lancering, som bliver en del af den kommende julehandel.


Fakta om ICEBREAKER

  • Tre enkle steps: 1. fyld med vand, 2. læg på frys og 3. server
  • Isen serveres ved at dreje toppen med et ”twist”
  • Naturlig del af middagsbordet
  • Fås i fire unikke farver
  • Designet af den danske arkitekt og designer Henrik Bønnelycke, Bonnelycke mdd
  • Hver ICEBREAKER producerer 12 isterninger
  • Forhandles bl.a. i Bahne, Sinnerup og udvalgte Kop & Kande-butikker
  • Vejledende udsalgspris på 349 kr.

Læs mere om ICEBREAKER her: www.myicebreaker.com