Kendt kokkepar venter barn: Sætter populær bar til salg
De driver ét af byens mest populære spisesteder:
Michelle og Jakob Hemme Spolum er parret bag Restaurant HOS.
Og siden sidste år har også været ejeren af den populære vinbar – HOS vinbaren.
Men til december skal parret været forældre, og derfor har de valgt at sætte HOS vinbaren til salg:
For blot lidt over et år siden, åbnede vi vores elskede vinbar, HOS vinbaren.
En vinbar, hvor vi har haft utrolige mange af vores sædvanlige HOS-gæster, men også et helt nyt klientel, som vi har sat stor pris på at lære at kende.
Men. Livet er fuld af overraskelser.
Og vores overraskelse byder på at vi skal være forældre til december!
Derfor har vi valgt at sætte vinbaren til salg,” skriver de på Facebook.
Parret har forgæves forsøgt at finde den rette person til at stå for driften af stedet – det er desværre ikke lykkedes.
“Restaurant HOS kører fortsat derudaf med Jeppe & Jakob bag roret, men vinbaren der har været drevet af Michelle og venner, er desværre ikke fortsat muligt.
Vi har længe søgt efter en leder der kan drive vinbaren i samarbejde med Jeppe & Jakob, men desværre ikke fundet én med ønsket erfaring og vinuddannelse.
Vi har pt dejlige kræfter der hjælper i vinbaren nu, og derfor fortsætter vi til vinbaren er solgt.
Møblerne er knap nok slidte, og vi har installeret et lille køkken, så det også er muligt at servere kolde og lune anretninger.
Vinbaren kan overtages fuldt møbleret, og man kan tilkøbe vinlageret hvis dette ønskes,” lyder det fra æggeparret, der håber, at en ny ejer melder sig:
“Vi håber på at I vil dele budskabet, så vores skønne vinbar kan blive overtaget af andre gode kræfter der kan drive stedet videre i Store Gråbrødrestræde.”