Slår pjalterne sammen: Gourmet-restaurant laver pop up på Dallund Slot

Skrevet af: Stine Kjølby Christensen

Hvis du er til gourmetmad og restaurantbesøg, så kender du sikkert allerede Restaurant Vår, som blandt andet blev nævnt i Michelin-guiden i 2019.

Nu kan oplevelsen blive endnu større.

Restaurant Vår er nemlig gået sammen med det nordfynske Dallund Slot for at skabe den helt perfekte helhedsoplevelse med en særlig pop up restaurant.

28. august, 4. og 5. september kan du derfor komme på slotsophold med gourmetmad i særklasse. Oplevelsen består af fem eller ni retter plus velkomstdrink, overnatning og morgenmad.

Foruden de smukke omgivelser på det nordfynske slot, der ligger under en halv time fra Odense centrum, så er der i sandhed tale om en forkælelse af de helt store. For se bare her, hvad menuen byder på:

  • Snacks
  • Saltet hellefisk, syltede grønne jordbær,
  • Glaskål, blåmuslinger og løvstikke
  • Bagt kulmule, polenta, persille og havgus, sauce vierge med tørrede tomater, persille og olivenolie.
  • Stegt pighvar, bladbeder, grønne tomater og fiskefume med Løjrom og æbler
  • Jomfruhummer fra læsø, blomkål og soya med ingefær, chili og brunet smør
  • Modnet vildt, mjød, grillet kål og tyttebær
  • Oksekød fra slottet grillet over bål,
  • Kryddersmør med havens urter og kartofler med kål og blå grube
  • Danske Oste fra thise og sønderhaven
  • Rugbrød, knækbrød og ribsgele
  • Jernurt, Youghurt og Aquavit
  • Sensommerbær, råmælk, hyldeblomst og havesyre

Selvom du ikke lige har en bryllupsdag, der skal fejres, eller en anden mærkedag, så tænker vi her på MigogOdense, at det nok alligevel er værd at forkæle kæresten med en lækker oplevelse, når man ser menukortet ovenfor.

Du kan læse mere samt booke dit ophold her.

Udkast afslører: Spisesteder og barer må forlænge åbningstiden

Skrevet af: Redaktionen

Statsminister Mette Frederiksen holder pressemøde i morgen lørdag klokken 11.00.

Her vil hun fortælle seneste nyt om forhandlingerne om Fase 4 af genåbningsplanen. Forhandlinger der her fredag aften faldt endeligt på plads mellem Folketingets partier og regeringen.

Sent fredag aften skriver flere medier som TV2 og Ekstra Bladet, at aftalen kommer til at indeholde et punkt, hvor åbningstider på udskænkningssteder lempes.

Åbningstiden for restauranter, barer og cafeer i Danmark ser ud til blive udvidet fra klokken 00.00 til klokken 02.00.

Det bekræfter Justitsminister Nick Hækkerup sent fredag.

“Antallet af gæster slutter klokken 23. Så fra klokken 23 og 02 er det de samme mennesker, der vil være på baren,” siger Nick Hækkerup om de nye åbningstider for nattelivet.

Ikke nye gæster fra klokken 23.00

Der er dog et vigtigt element i det punkt. For det forudsætter, at der ikke lukkes nye gæster ind på det enkelte sted fra klokken 23.00.

Selve nattelivet med diskoteker og natklubber skal forblive lukket helt frem til den 31. oktober.

Så det må siges at være et kompromis i forhold til danskernes ønske om at være længere ude end til klokken 00.00.

Trækker normalt 100.000 gæster: Kæmpe marked på Fyn er nu aflyst

Skrevet af: Redaktionen

Hvert år drager tusinder fra Odense og resten af Fyn til det traditionsrige Egeskov Marked.

Men selv om man håbede til det sidste, så har arrangørerne nu officielt aflyst årets store begivenhed.

“Som følge af myndighedernes seneste udmelding er vi desværre nødt til at aflyse Egeskov Marked 2020,” skriver Egeskov Marked.

Trækker op mod 100.000 gæster

Det populære marked tiltrækker hvert år op imod 100.000 gæster og har eksisteret i flere hundrede år.

Egeskov Marked er et af Danmarks etablerede markeder skriver man selv med mange kræmmerboder og masser at kigge på og handle med.

De nye datoer for 2021 er allerede meldt ud. Det bliver weekenden 10. og 11. september næste år.

Melder nyt ud: Statsministeren holder pressemøde i morgen

Skrevet af: Redaktionen
Arkivfoto Statsministeriet
Arkivfoto Statsministeriet

Efter adskillige måneder uden pressemøder med statsminister Mette Frederiksen er der nu nyt.

Således indkalder Statsministeriet til pressemøde i morgen lørdag klokken 11.00 med nyt om Covid-19.

Det oplyser Statsministeriet i en pressemeddelse fredag eftermiddag.

Der er højst sandsynligt tale om nyt fra seneste forhandlinger om genåbning af fase 4. Stigende smittetal har fyldt meget i forhandlingerne mellem Folketingets partier de seneste dage.

Blandt andet er der lagt op til, at nattelivet først får lov til at genåbne 31. oktober.