Efter træls tendens: Slut med at booke bord på Odense-restaurant

Flere restauranter beretter om en træls tendens.

Gæster – både små og store selskaber – booker bord for så derefter at blive væk.

Og det er selvfølgelig noget værre bøvl – både for spisestedet, der risikerer at stå med tomme sæder, og for andre gæster, der bliver afvist i døren, fordi restauranten forventer fyldte lokaler.

Derfor har den populære mexicanske restaurant La CASA Bonita i Skt. Gertruds Stræde indført et nyt tiltag:

Det er simpelthen slut med at booke bord på forhånd:

“Vi har taget en beslutning, der vil gøre jeres besøg hos os endnu bedre!

Fra nu af kører vi med først til mølle-princippet – det betyder, at vi ikke længere tager imod bordreservationer.

Hvorfor?

Fordi vi desværre har oplevet, at mange reservationer ikke bliver brugt, hvilket resulterer i tomme borde og skuffede gæster, der ellers gerne ville spise hos os.

Vi vil hellere sikre, at der er plads til jer, når I kommer forbi spontant,” lyder det fra La CASA Bonita på Facebook.

Klar med åbne arme

Skulle man komme forbi La CASA Bonita på et travlt tidspunkt, så er der altid mulighed for at sætte sig i baren med en drink, mens man venter på næste ledige bord.

“Vi glæder os til at byde jer velkommen, uanset om det er til spisning eller bare gode drinks og godt humør.

Så grib vennerne, sving forbi, og nyd den gode stemning, når det passer jer.

Vi står klar med åbne arme, lækre drinks og tacos,” lyder opfordringen, der her med er givet videre!

Hos La CASA Bonita understreger man, at bookinger foretaget før i går selvfølgelig stadig er gældende.