Smag på alt det bedste: Kæmpe Ølfestival kommer igen til Odense

Skrevet af: Redaktionen

Elsker du øl, så skal du helt sikkert med til Odense Beer Festival 2020.

Den store ølfestival rammer Odense den 28. marts i DOK5000.

Det bliver en dag udelukkende i øllets tegn, og her kommer flere af landets allerbedste øl-producenter forbi, og der bliver mulighed for at smage løs på sagerne. Derudover kan du få info om de nyeste tendenser inden for det uendelige øl-univers.

Billetter i forsalg koster 65 kr., mens du må slippe 120 kr., hvis du køber billetten i døren.

Lækre madboder og god øl

Hele dagen kan du begive dig rundt i en spændende verden af øl, møde producenter og selvfølgelig få smagt på noget af det bedste øl i verden.

Ud over øl så er der madboder fra blandt andet Hungry Dane med gourmetburgere og Pickles Pusherne, som lokker med økologiske pølsebrød bagt på surdej med saftige pølser baseret på kød fra fritgående dyr.

Danske Ølentusiaster Ølentusiaster i Odense vil have en info-stand på Odense Beer Festival 2020.

Deltagende bryggerier

Thisted Bryghus
Fur Bryghus
Ugly Duck Brewing Co.
Hornbeer
Rækker Mølle Bryghus
Beavertown Brewery
Indslev Bryggeri
One Pint A/S – Beer with passion
Bullers Bryghus
Uiltje Brewing Company
Grauballe Bryghus
BrewDog
Kunstbryggeriet Far & Søn
HJORT BEER
Den Engelske Pub – You’ll Never Walk Alone
Svendborgsund Bryghus
Old Hat Brewing Company
Kildespring A/S A Karma Company
The Eastern Craft Shop
Midtfyns Bryghus
Blue Moon Brewing Company

Hvad: Odense Beer Festival
Hvor: DOK5000
Hvornår: Lørdag d. 28 marts
Billetter kan købes her

Lækker sommermad lige til døren: Smageriet leverer for kun 49 kr.

Skrevet af: Mathilde Mågård Hansen

Hold hyggelige og velsmagende sommeraftener i godt selskab, og lad Smageriet forkæle jeres smagsløg.

Uanset om du ønsker en skøn grillaften, en delebuffet for hele familien eller en lækker sommertallerken, som du kan tage med på farten, så er Smageriet klar til at hjælpe – og du kan bestille helt ned til fire kuverter.

Der er tre forskellige menuer at vælge imellem, og lige nu kan du få levering for blot 49 kr. i hele august måned med spisetid mellem kl. 16.30-21 i her i Odense, eller hvis du kender nogen i København eller Århus.

Delebuffet til særlige anledninger – kun 149 kr./kuv.

Forkæl dig selv og dem du holder af med en skøn menu til middagsbordet.

Smageriet har dog taget sig af besværet, så alt I skal gøre er at hygge jer sammen med en dejlig middag for hele familien.

Uanset om anledningen er barnedåb, fødselsdag eller bare en hyggelig aften i venners lag, så indbyder Smageriets Familie-forkælelses-menu til ægte forkælelse for smagsløgene.

Glæd dig til bl.a. kyllingespyd med sweet chili, tomatsalat med mozzarella, mini tærte med chorizo og chokoladebrownie med vaniljecreme.

Du får i alt 9 retter til kun 149 kr. (ex. miljøtillæg og lev.)
Smageriet har lavet det meste, så du blot skal varme og anrette.

Foto PR

Grillaften i godt selskab

Klar til grill i haven?

Med Smageriets Surf ´n Turf – grillmenu er det ingen årsag, og du kan bruge tiden sammen med dine gæster.
Du får en lækker menu klar til grillen med hele syv forskellige dele for kun 230 kr.

Menuen er sammensat som ægte Surf ´n Turf med både oksekød & skaldyr i én servering.

Dertil skønne, små kartoffelpakker og sommerkål med brunet smør – lige til at smide på grillen en dejlig sommeraften.

Du kan også glæde dig til en skøn salat, grydebrød bagt med majs samt hjemmelavet, pisket hvidløgssmør og hummermayo.

Foto PR

Picnic i det grønne

Saml familie, venner eller kollegaer til en hyggelig sommerfrokost eller sommerfest med den skønneste mad.

Smageriet har kreeret en sommertallerken med de bedste sommerretter bestående af både fisk, beef, salat, ost og noget sødt.

Du kan glæde dig til en platte med syv kolde retter i engangsservice og dertil 2 kuvertbrød med smør – perfekt til en picnic eller til at tage med ud i sommerlandet.

Platten byder både på lufttørret serano-skinke med aioli og oliven, koldrøget laks med rygeostcreme og rugbrødschips, vesterhavsost med syltede valnødder og meget mere.

Foto PR

Alle sommermenuerne leveres ud kold i engangsservice, og kræver blot en lille håndtering.

Du kan som altid tilpasse eller annullere din bestilling hos Smageriet ganske gratis – helt frem til 8 dage før levering.

Hvad: Sommermenuer fra Smageriet med levering for kun 49 kr.
Hvor meget: Fra 149 kr. pr. kuvert ex. miljøtillæg og levering. Min. 4 kuverter.
Tilbuddet gælder i postnumrene 5000-5330, 5462, 5471, 5474, 5491, 5492, 5550, 5560, 5750 og 5792 i og omkring Odense.
Hvordan: Læs meget mere og bestil her

Rider med på bølgen: Nu kan du snart prøve Gin-Yoga i Odense

Skrevet af: Michael Qureshi
Arkivfoto
Arkivfoto

Det har været nogle stressfyldte måneder for mange af os med corona-truslen hængende over hovedet.

Trænger du til at slappe gevaldigt af og få lidt mere zen i hverdagslivet, har vi fundet det perfekte arrangement.

Storms Pakhus danner rammen om Gin-Yoga, og som navnet antyder er der masser af gin involveret. Det finder sted lørdag d. 22. august fra klokken 16.00, og virker til at være at være en perfekt optakt til en god lørdag aften.

Yoga-instruktør Johanne Juhl tager holdet igennem både anderledes og klassiske yoga poses, der er justeret, så man får tid til at nyde strækket mens, man liiiige snupper en tår.

Storms Pakhus oplyser, at der vil være yogamåtter, men hvis du har din egen, opfordrer de dig til at medbringe den.

Både for nybegyndere og trænede

Det er fuldstændig ligegyldigt, om du har prøvet yoga før eller er totalt ekspert i alle øvelserne.

Johanne er uddannet yogainstruktør siden april 2019 med fokus på vinyasa, yin og restorativ yoga.

For hende er det vigtigt, at yoga ikke betragtes som en lukket klub, men et dynamisk, kreativt og sjovt fristed, hvor man kan være sig selv og hvor der er plads til både at grine, udforske – eller blot at være stille.

En billet der inkluderer to G&T samt 45 minutters yoga koster 99 kr.

Hvad: Gin-Yoga
Hvor: Storms Pakhus
Hvornår: Lørdag d. 22. august kl. 16.00
Køb billetter her

Solgte over 12 mio. i Danmark sidste år: IKEA lancerer helt nye slags kødboller

Skrevet af: Michael Qureshi
PR-foto
PR-foto

Hver dag lægger mange danskere vejen forbi IKEAs restauranter, hvor de ikoniske IKEA kødboller kan nydes.

Nu får kunderne mulighed for at vælge en plantebaseret bolle, der har samme smag og tekstur som den klassiske kødbolle, men blot fire pct. af miljøpåvirkningen.

Den kan naturligvis også smages i IKEA varehuset i Odense fra i morgen.

Den plantebaserede bolle er endnu et skridt på vejen for IKEA i bestræbelserne på at blive en klimapositiv forretning i 2030.

Det skriver IKEA i en pressemeddelelse.

Den nye plantebaserede bolle er fremstillet af ærteprotein, havregryn, kartofler, æbler og løg, og dens klimaaftryk er blot fire pct. af den traditionelle kødbolles.

I modsætning til det nuværende alternativ – den veganske ’grøntsagsbolle’ – er den nye plantebaserede bolle udviklet til de kunder, der har en forkærlighed for smagen af kød, fortæller Country Sustainability Manager i IKEA Monica Keaney.

“Den plantebaserede bolle er vores nyfortolkning af kødbollen.

Vi ved, at rigtig mange kunder er glade for kødbollen, og derfor tilbyder vi dem nu et alternativ, som har samme lækre smag og tekstur, men som bare er mere miljøvenlig.

Vi sælger flere millioner kødboller hvert år, så vores håb er, at flere fremover vil tilvælge den plantebaserede kødbolle eller andre af vores bæredygtige alternativer.

Vi ser et stort potentiale i den plantebaserede bolle og håber, at vi med et lille initiativ som dette kan gøre en stor forskel,” siger Monica Keaney.

Det er en populær ret, som IKEA nu lancerer i en ny udgave. I sidste regnskabsår solgte IKEA Danmark i alt 12.400.000 kødboller til sultne kunder i landets fem varehuse.

Det grønne menukort vokser

Hos IKEA har man over en længere periode fokuseret på at tilføje grønne retter på menuen hos restauranterne i IKEAs varehuse.

De sidste par år har man bl.a. lanceret en plantebaseret softice og en vegetar hotdog. Ifølge Monica Keaney er den nye plantebaserede bolle et skridt på vejen mod målet om at blive en klimapositiv virksomhed i 2030.

“Vi er på en grøn rejse, hvor vi hele tiden afdækker områder, hvor vi kan øge vores fokus på bæredygtighed.

Vi har allerede indført en række grønne alternativer i vores restauranter, og nu tilføjer vi altså endnu en til menuen, når den plantebaserede bolle bliver langet over disken.

Vi forventer, at 10-15 pct. af salget i restauranterne vil komme fra de grønne alternativer fremover,” siger Monica Keaney.

De plantebaserede boller kan nydes i IKEAs restauranter i bl.a. Odense fra i morgen d. 5. august, og kan også købes på frost i IKEAs svenske madmarked.

Ligesom til de traditionelle kødboller serveres den plantebaserede version med kartoffelmos, flødesauce og tyttebærsyltetøj.