Kaffe og panini: Studerende har åbnet ny kaffebar i midtbyen
Der er nyt på madfronten i Odense.
I starten af juli åbnede den 25-årige studerende Tilde Emilie Heilmann en kaffebar på Kongensgade 7b.
Kaffebaren hedder det meget mundrette navn LABAN Kaffebar.
På menukortet finder du både mad og – selvfølgelig – masser af kaffe.
Kaffe, der forener social ansvarlighed og kvalitet
Hvis vi starter med kaffen, bruger Tilde bønner, som forener kaffe af høj kvalitet med social ansvarlighed.
Bønnerne stammer fra Blind Coffe, der i den seneste sæson af Løvens Hule, sikrede sig en investering fra den nye løve Tahir Saddique.
“Hos Laban er vi stolte af at servere “Førerhunden” fra @blindcoffee.dk.
Disse enestående bønner fra Cerrado Mineiro-regionen i Brasilien giver en dejlig smagsoplevelse med noter af chokolade, nødder og et strejf af citrus.
Blind Coffee er en inspirerende virksomhed, der skaber arbejdspladser for mennesker med synshandicap,” skriver Tilde om kaffeproducenten på Instagram.
Kaffepriserne ligger på et meget fornuftigt prisleje fra 30 kr. og op til 40. kr.
Panini og BMO på menuen
Nu til maden.
På menukortet finder du en bolle med ost (BMO) til 35 kr., en panini til 62 kr. og kage.
Kagen skifter fra dag til dag, og du kan se udvalget på disken.
Hvis du ikke er til kaffe, er det måske lidt sjovt at besøge en kaffebar, men du kan også bestille saft og smoothies.
Og så er der også iskaffe til de varme dage.
Følg med hos LABAN Kaffebar her.