Sund mad i Odense: Her er de steder, du skal kende

Skrevet af: Redaktionen
Den Lille Smalle.
Den Lille Smalle.

Er dit nytårsfortsæt som hos så mange andre, at du skal til at spise lidt sundere.

Så bare tag det helt roligt. Odense boomer af lækre spisesteder med fokus på den sunde livsstil, og uden du behøver at være helt fanatisk.

Her kan du blive inspireret til et sundere alternativ uden at gå ned på kvalitet.

Vi har nemlig fundet 10 spisesteder med sundt fokus i Odense.

Café Fleuri

Set udefra gør Café Fleuri ikke meget væsen af sig, men når du træder indenfor, bliver du mødt af den hyggeligste indretning og en eksklusiv delikatesseforretning.

Men det bedste af det hele må siges at være deres frodige gårdhave, hvor du om sommeren kan nyde din mad, imens du kigger på guldfiskene.

Café Fleuri serverer økologisk, plantebaseret og sund mad. Prøv især deres overdådige brunchtallerken.

Café Fleuri.

Nørregade 28
5000 Odense C

Café Kosmos

Café Kosmos er en vegansk og økologisk café, som tilbyder et bæredygtigt og allergivenligt alternativ i Odense. Her er der fokus på lækker, sund mad, bæredygtighed og lokale råvarer.

Café Kosmos serverer veganske burgere, som endte på vores liste over Odenses bedste burgere. Du kan blandt andet få burgere med bønnebøffer og paneret selleri, og du kan vælge at få burgerbollen som glutenfri. Menukortet byder på tre forskellige varianter foruden stedets populære wraps.

Café Kosmos er desuden en del af vores nye fordelsklub – læs mere her om ClubOdense.

Café Kosmos.

Lottrupsgård 1
5000 Odense C

Café Venchi

Café Venchi serverer en masse økologiske, veganske retter lavet på friske råvarer. Her kan du f.eks. få burgere, sandwich, wraps og salater – alt sammen lavet uden nogle former for animalske produkter, raffineret sukker eller forarbejdet mad, ligesom du kan vælge glutenfrit brød.

Du kan spise din mad i den hyggelige café i Vestergade, eller du kan tage det med som take-away.

Café Venchi.

Vestergade 83
5000 Odense C

 

Den Grønne Café

Den Grønne Café byder på en lækker, sund bland-selv salatbar, sandwichs og andre sunde retter som f.eks. wraps og smoothie-bowls.

Til din mad kan du få sunde drikkevarer som f.eks. forskellige shakes med frugt eller friskpresset juice.

Nyd din mad i caféens hyggelige omgivelser i Skibhuskvarteret.

Den Grønne Café er desuden en del af vores nye fordelsklub ClubOdense.

I november åbnede Den Grønne Café en lillebror i centrum, som de kalder Den Lille Grønne. Her kan du stort set få det samme, som de serverer i Den Grønne Café, men da der kun er få siddepladser, er der mest fokus på takeaway.

Den Grønne Café.

Skibhusvej 91
5000 Odense C

Den Lille Smalle

Den Lille Smalle i Vestergade er en hyggelig coffee shop med lækker og sund mad på menuen. Du kan f.eks. få smoothie bowls, chia bowls, avocadomadder og friskpresset juice.

Og du nyder maden i de fineste, hjemlige omgivelser til lyden af lækker, dæmpet musik, mens du ser på kaffebarens stilrene og moderne indretning.

Den Lille Smalle.

Vestergade 5 st., tv.
5000 Odense C

Lommer’s Sandwich & Salat

Vi har tidligere skrevet om den nyåbnede Lommer’s Sandwich & Salat i Overgade. Her kan du få skræddersyede sandwichs og salater, hvor du helt selv bestemmer, hvad du vil have i. Du kan også vælge glutenfrit brød.

Her går man op i lækre råvarer, og det betyder bl.a., at ejeren selv hakker grøntsagerne i løbet af dagen i stedet for at købe nogle, der er skåret ud og vakuumpakket.

Du kan selv vælge, om du vil have din mad med som take-away, eller om du vil nyde den inde i butikken.

Lommer’s Sandwich & Salat.

Overgade 39
5000 Odense C

The Food Stall

The Food Stall er placeret hele tre steder i Odense C: Nemlig i Magasin, på Odense Banegård Center og i Vintapperstræde.

Her kan du få frisksmurte sandwich og blande din egen salat i deres store, lækre salatbar.

Derudover kan du få friskpresset juice og andre sunde forfriskninger som f.eks. deres økologiske og laktosefri skyr med glutenfri topping eller deres veganske chiagrød, der er lavet på økologisk mandelmælk og toppet med frisk, økologisk frugt.

Du kan enten vælge at nyde din mad derinde eller tage den med dig som take-away.

The Food Stall i Vintapperstræde er desuden en del af vores nye fordelsklub ClubOdense.

The Food Stall.

Vestergade 20 (Magasin)
Østre Stationsvej 27 (Odense Banegård Center)
Vintapperstræde 6 

5000 Odense C

Themsens Cafe & Fristelser

Themsens Cafe & Fristelser er en super hyggelig café i Overgade, som har et lækkert udvalg af sunde retter på menuen. For blot at nævne nogle af dem, kan du f.eks. få laks, tuncreme, tomatsalat, couscoussalat med kylling og et stykke rugbrød med æg og rejer.

Og så er det også værd at nævne, at du hos Themsens Cafe & Fristelser får en nærværende og venlig betjening.

Vi har tidligere skrevet om, hvordan Themsens Cafe & Fristelser er en af Rasmus Falk og kæresten Jacqueline Østergaards yndlingscaféer i Odense.

Themsens Cafe & Fristelser.

Overgade 32
5000 Odense C

Riceteria

Riceteria kreerer sund og funky mad af friske, lækre råvarer. Prøv f.eks. en skyr med frisk frugtkompot, chiagrød eller glutenfri grød med topping til morgenmad. Til middag finder du blandt andet lun veggie tærte med sprød salat, mættende salater og rugbrødsbanditter.

Maden kan du indtage i den farverige butik, hvor du også kan shoppe de skønne RICE produkter.

Riceteria.

Mageløs 1
5000 Odense C

SpeltFar

SpeltFar er en 100% økologisk café, som deler lokaler med den bæredygtige butik The Organic Club i Brandts Passage. Her kan du f.eks. få en dejlig morgenmad – lige fra et enkelt blødkogt æg med ristet rugbrød til et skønt morgensæt med hjemmelavet granola, frisk frugt, brød og gode oste. Og så serverer SpeltFar også det, han kalder verdens bedste toast og avocadomad.

Læs også vores artikel her, som vi skrev, da SpeltFar åbnede i november.

Speltfar.

Brandts Passage 27
5000 Odense