Tag for dig af weekendretterne: Musik, wellness, nyt museum og gratis kaffe

Skrevet af: Redaktionen

Der er masser af grunde til at trodse vinterkulden og nyde godt af alle de muligheder, som Odense giver dig i weekenden – nemlig masser af lækker musik, mad og events. Tag for eksempel til koncerter, fællesspisning, bingoaften, oplev en smuk lysaften i Odense ZOO eller løb en tur i Munke Mose sammen med andre løbeglade odenseanere.

Musik

Fredag kl. 19.00-20.00: Live musik i Storms Pakhus
Musik er et fantastisk krydderi til street food og drinks, derfor har Storms Pakhus hver fredag live musik med forskellige kunstnere, som fylder hallerne med lækker lyd. I aften kan du opleve en lokal singer-songwriter, Peter Øhlers, som med guitaren i hånden vil præsentere sin egen akustiske fortolkning af en række kendte sange.

Fredag kl. 19.00-21.00: DNA og Music i ODEON
Der er dobbelt op på den internationalt anerkendte jazz-trommeslager Anders Mogensen, når Syddansk Musikkonservatorium åbner dørene til årets første koncert i ODEON. I aftenens to sæt spiller Anders Mogensen sammen med hhv. sin gamle elev Radek Wosko og Third Stream Revisited, som er en alternativ tilgang til at komponere musik som jazzmusiker i det 21. århundrede.

Læs mere her.

Fredag kl. 21.00: Mob War + A Man From Jupiter på Musikhuset Posten
I aften kan du opleve en dobbeltkoncert med både post-rock’et aggressivitet og af en fusion af rock, hip hop og electronica.

Læs mere her.

Lørdag kl. 20.00: The Bootleg Beatles i ODEON
Verdens mest berømte Beatles tribute-band, The Bootleg Beatles, giver en koncert i ODEON, hvor de giver deres hyldest til 60’ernes store stjerner. The Bootleg Beatles giver nyt liv til John, George, Paul og Ringo, så du kan opleve eller genopleve alle klassikkerne.

Læs mere her.

Lørdag kl. 21.00: Easy Livin’ på Musikhuset Posten
Oplev en klassisk og heftig rock-aften, når Easy Livin’ giver en solid hyldest til Uriah Heep og deres musik. Med otte år på papiret har Easy Livin’ markeret sig som dem, man går til koncert med, når ’de rigtige Heep-drenge’ ikke lige er tilgængelige.

Læs mere her.

Event

Fredag kl. 20.00-22.30: Wellness-aften i svømmehallen Klosterbakken
I aften kan du deltage i en Helseaften med et wellness-tema. Aftenen byder på aroma-terapi i Biosauna, aqua-fitness, sauna-gus, fodbad og massage (50 kr.). Det er en fantastisk mulighed for at forkæle din krop i afstressende omgivelser med stearinlys, aromalamper og afslappende musik.

Der er også mulighed for at deltage i fællesspisning fra kl. 19.00, så sulten ikke kommer til at forstyrre din wellness-aften.

Læs mere her.

Lørdag kl. 17.30-20.00: Lysaften i Odense ZOO
Kom og oplev en helt anden side af Odense ZOO. På lørdag forvandles zoologisk have til en lysende oase midt i vintermørket. Bevæg dig rundt i alle regnbuens farver og betragt de smukt oplyste dyr, træer og stier.

Læs mere her.

Fredag kl. 19.30-22.00: Bingo Bar på Teater Momentum
Det bliver ikke en bingoaften, som du kender den. Teater Momentum vil give dig en uforglemmelig, social og larmende bingoaften med farver, lysshow, øl, konfetti, fløjter og en DJ, som kun spiller det bedste fra 90’erne.

Læs mere her.

For familien

Fredag kl. 13.00-17.00: Gratis Twix og kaffe i 7-Eleven OBC
Hvis du elsker kiksekaramelchokolade og god kaffe, så kig forbi 7-Eleven i OBC, som får besøg af en barista. Her kan du få en gratis Twix og en kop kaffe at varme dig på i det kolde vintervejr.

Lørdag kl. 11.00 og 13.00: Teater for børn på Nørregaards Teater
Verdensbilleder er en teaterforestilling for de mindste, der fører publikum på en rejse fra storbyens puls med metroer, der får skinnerne til at synge, til kridhvide saltørkener, der får alt til at tørre ind.

Læs mere her.

Kultur

Lørdag kl. 10.00-11.00: Festlig åbning af ny udstilling i H.C. Andersen Museum
På lørdag åbner H.C. Andersen Museum i Claus Bergs Gade 11 en ny, spektakulær udstilling om digterens liv, ord og billeder, og du kan være med til den festlige åbning, hvor de byder på taler, musik, bobler og et førstehånds indtryk af udstillingen.

Læs mere her.

Lørdag kl. 15.00 til 18.45: Lars von Trier-udstilling og filmvisning på Brandts og Cafébiografen
Denne lørdag får du muligheden for at se eller gense et af Lars von Triers mesterværker, Melancholia, i Cafébiografen. Arrangementet starter på Brandts Museum, hvorefter filmen vises i Cafébiografen efter en introduktion af professoren Jacob Bøggild.

Læs mere om arrangementet og se programmet her.

Mad og drikke

Hver dag kl. 18.00: Fællesspisning i Café ODEON Social
Alle ugens dage kan du komme til fællesspisning i Café ODEON Social. Du sidder ved langborde, og dagens ret serveres på fade, som alle deler med hinanden. Det koster fast 85 kr. pr. voksen og 55 kr. pr. barn (2-10 år) at deltage, og det er ikke nødvendigt at bestille bord.

Du kan læse mere her, og du kan også læse vores artikel om arrangementet her.

Lørdag kl. 17.00-21.00: Flæskegilde på Cro’n
Kom til flæskegilde og få Danmarks nationalret anno 2014: Stegt dansk flæsk serveret med hjemmesyltet rødbeder, fynske kartofler og persillesovs. Ad libitum pr. kuvert 195 kr.

Bestil bord her.

Fredag kl. 16.00: FredagsSlatter i Café ODEON Social
Café ODEON Social inviterer som altid til hygge om fredagen, hvor man kan drikke vin til billige penge og hjælpe ODEON med at få drukket slatterne op, så de ikke går til spilde. Et glas vin koster 50 kr. uanset navn, alder og drue.

Læs mere her.

Søndag kl. 10.30-13.00: Brunch & Dans på Café ODEON Social
Hos Café ODEON Social kombinerer de dans med en lækker brunchbuffet. Klokken 11.30 bliver der budt op til tango, hvis man har lyst, men man er også velkommen til blot at nyde den gode stemning. Prisen er 139 kr. pr voksen og 99 kr. pr. barn (2-10 år) person ekskl. drikkelse.

Læs mere her.

Shopping

Hver lørdag (og onsdag) kl. 08.00-13.00: Torvedag
Året rundt er der torvedag lørdag og onsdag formiddag på Sorte Brødre Torv, som ligger ved Claus Bergs Gade. Tag på grønttorvet og køb alt fra frisk frugt og grønt til nyfanget fisk og friskrøget rygeost.

Lørdag-søndag kl. 10.00-17.00: Åbent i Rosengårdcentret
Rosengårdcentret holder åbent hver lørdag og søndag fra kl. 10-17. Der kan dog være enkelte butikker, som holder søndagslukket.

Lørdag kl. 10.00-16.00: Butikkerne i Odense City holder åbent
Tag på shoppetur i Odense City og nyd en kop varm kakao. Butikkerne holder åbent fra klokken 10-16 lørdag.

Sport

Lørdag kl. 09.00-10.00: Nelle’s Løbeklub i Munke Mose
Løb en tur og drik en kop mokka. De starter og slutter ved Nelle’s Filosoffen i Munke Mose på lørdag kl. 09.00. Turen er på ca. 6 km langs åen og i Munke Mose, og alle kan være med. Det koster ikke noget at være med, og efter løbeturen gir’ Nelle’s en kop mokka.

Læs mere her.

Søndag kl. 09.00-10.00: Maratontræning ved Nelle’s i Munke Mose
På søndag begiver Odense Running Crew sig ud på en smuk 18 kilometers rute, hvor du kan være med til at træne op til Telenor Copenhagen Maraton. Det er gratis at deltage, og du behøver ikke at medbringe dit eget vand til turen.

Læs mere her.

Lang næse: Fyn igen forbigået af Michelin Guiden

Skrevet af: Redaktionen
Vår
Vår

Det var i år, at det skulle være.

For første gang nogensinde skulle Fyn have en Michelin-stjerne. Mange tippede, at Falsled Kro eller Balcony her i Odense kunne tage den.

Derfor var forventningerne enorme, da Michelin Guiden for første gang nogensinde afholdt deres nordiske uddeling uden for en hovedstad.

Det gjorde de i Århus, og derfor troede man på mere kærlighed til byerne uden for København.

Men igen blev både Nordjylland og Fyn forbigået.

Kun en ny dansk restaurant i Michelin Guiden

Selv om Michelin inspektørerne havde været i begge regioner. Her på Fyn havde de blandt andet besøgt Falsled Kro, Pasfall og Sortebro Kro.

Men det blev ved forhåbningerne. For det var kun Alouette fra København, der var den eneste nye danske restaurant med en stjerne.

Noma bragede ind igen i Michelin Guiden efter en lukkeperiode, og de røg direkte ind på to stjerner.

Geranium forblev eneste danske restaurant med tre stjerner, og er stadig blandt Nordens bedste restauranter.

Tre stjerner:

* Geranium, København.

To stjerner:

* A|O|C, København.

* Kadeau København, København.

* Henne Kirkeby Kro, Henne Kirkeby.

* Noma, København

En stjerne:

* Clou, København.

* Era Ora, København.

* Formel B, København.

* Jordnær, Gentofte.

* Kiin Kiin, København.

* Kokkeriet, København.

* Kong Hans Kælder, København.

* Marchal, København.

* 108, København.

* Relæ, København.

* Søllerød Kro, Holte.

* Studio at the Standard, København.

Alouette, København (ny)

* Domestic, Aarhus.

* Frederikshøj, Aarhus.

* Gastromé, Aarhus.

* Substans, Aarhus.

* Kadeau Bornholm, Bornholm.

* Ti Trin Ned, Fredericia.

* MeMu, Vejle.

* Slotskøkkenet (Dragsholm Slot), Hørve.

* Frederiksminde, Præstø.

Drop ventetiden: Du kan følge din bus på Rejseplanens app

Skrevet af: Redaktionen
Odense: Fynbus holdeplads nord ved Odense Banegårdcenter OBC. Foto: Robert Wengler
Odense: Fynbus holdeplads nord ved Odense Banegårdcenter OBC. Foto: Robert Wengler

Kender du det, at du står ved busstoppestedet, du har tjekket køreplanen, og du ved præcis, hvornår din bus skal ankomme?

Hvorefter du til din frustration, med et nedslået ansigtsudtryk, kolde hænder og med stampen i jorden for at holde varmen, erfarer, at bussen ikke kommer til tiden.

Det er en træls situation. Det værste er dog den ubekendte faktor – hvornår kommer bussen så, når den nu ikke overholder køreplanen?

Heldigvis kan du med få klik på din telefon slå den ubekendte faktor af bordet. Alt, du skal bruge, er en af Danmarks mest populære apps, Rejseplanen.

Rejseplanen er en ”must have” app

Du ved sikkert, at du med rejseplanen i hånden kan søge efter en rejse fra a til b.

Derimod er der færre, der kender til de små ninjatricks, der mindsker frustrationerne, og gør det nemmere at være kunde i den kollektive trafik.

Vidste du, at du kan abonnere på en fast busafgang i f.eks. hverdagene? Følge én enkelt busafgang, så du automatisk får besked, hvis den er forsinket?

Eller, i realtid, se på et kortet, hvor din bus befinder sig?

Det er statistisk meget sandsynligt, at du desværre ikke kender til disse funktioner i rejseplanens app.

Men det er funktioner, du bør kende til, hvis du ofte, eller blot engang imellem, tager bussen eller toget.

Odense: Fynbus holdeplads syd ved OBC. Foto: Robert Wengler

Drop ventetiden. Bliv oplyst. Brug rejseplanen

Når du skal med bussen rundt i Odense, behøver du derfor to ting. En smartphone med rejseplanen installeret og et rejsekort.

Med et rejsekort i hånden får du nemlig stort set altid den billigste busbillet.

Gør det til en rutine, at du tjekker rejseplanen, inden du går mod busstoppestedet. Så ved du hurtigt og nemt, om din bus er forsinket.

Skulle netop din afgang være meget forsinket, kan du med ro i maven blive inde i varmen lidt endnu, inden du begiver dig mod stoppestedet.

Samtidig fortæller rejseplanen dig, hvis der er ændringer på din rute.

Stiger du på bussen langs den kommende letbanerute, er det i disse år, i særdeleshed, en god idé at bruge rejseplanen, da du her kan se, hvis dit stoppested er blevet nedlagt eller blevet flyttet for en kort periode.

Sådan mestrer du rejseplanen

Hvis du er blevet lidt lun på rejseplanen og dens mange muligheder, så kan vi med glæde fortælle, at FynBus har gjort forarbejdet for dig.

De har nemlig lavet en lille guide, der viser dig, hvordan du kommer til at mestre rejseplanens ”hemmelige” funktioner.

God rejse og du finder guiden her

Nu uddeles Michelin-stjernerne: Disse kan hente Fyns allerførste

Skrevet af: Mads Schytte

Klumme skrevet af Mads Schytte fra gastromand.dk  Gastromand er også medejere af MigogOdense

Michelin-guiden er større i Danmark end nogensinde.

Aldrig før har stjernerne været så tætte på os i Danmark men for nogen alligevel også så langt væk.

Flere restauranter end nogensinde har i dag en Michelin-stjerne, og rygterne om hvem de næste på listen bliver, flyver rundt i medierne i disse dage.

Får vi endnu en 3-stjernet i Danmark udover Geranium?

Kommer der nye spillere på banen? Vil Nærvær, Trio eller muligvis Restaurant Brace i København modtage deres første?

Der er endda rygter om, at NOMA 2.0 modtager mere end en stjerne ved uddelingen.

I Danmark kæmper vi bravt for at få guidens opmærksomhed, og alene det at modtage en stjerne er her i landet enormt stort.

Verdens Bedste Kok er fra Danmark

For få uger siden gjorde Danmark sig igen gastronomisk bemærket.

Kenneth Toft-Hansen var nemlig rejst til Bocuse d´Or med sin coach Rasmus Kofoed (Geranium) for at kæmpe i Lyon i den uofficielle konkurrence om at blive verdens bedste kok.

Norge var storfavorit, efter at have vundet EM med adskillige længder over Danmark.

Kenneth og teamet havde dog trænet, kæmpet, svedt og blødt inden konkurrencen og stod skarpere end nogensinde – så skarpt, at de kom der fra med en guldmedalje.

En helt afsindig bedrift som vi skal nogle år tilbage for at finde, hvor Rasmus Kofoed selv vandt guld efter ”tredje forsøg”.

Vi kan noget i Danmark, og det er Michelin-guiden tvunget til at indse.

Hvad med resten af Danmark?

Byer som Vejle, Fredericia og Henne Kirkeby har allerede landet en Michelin stjerne. Men her på Fyn og i Odense har vi endnu den første tilgode.

I 2018 har de i hvert fald besøgt Fyn, hvilket endeligt bekræfter, at Michelin-guiden har været omkring i hele Danmark.

Mulighederne ligger altså for vores fødder – men har vi været skarpe nok på Fyn? Har restauranterne med ambitioner om at nå stjerner været i topform?

Vi ved, at vi i hvert fald er tættere på end sidste år. Men hvem er så i spil i Odense og resten af Fyn?

Falsled Kro.

Vores bud på en shortlist er følgende

Falsled Kro,

Michelin-guiden postede i løbet af 2018 på Instagram, at de var på Falsled Kro. Så de er i hvert fald i spil. Falsled Kro har længe været bedste bud på en Michelin-stjerne på Fyn, og er det igen i år.

The Balcony

De dygtige ambitiøse gutter fra Balcony har taget Odense med storm. De har fået forrygende anmeldelser fra flere af de største medier, og de er placeret som Odenses bedste i White Guide.

De har også allerede vundet et par internationale titler.

Spørgsmålet er, om de er for nye til at hente den første stjerne til Fyn.

Restaurant Pasfall

Thomas Pasfall har spillet en kæmpe rolle i udviklingen af gastronomien i Odense og i hele regionen. Michelin-folkene kender til hans kreationer, så han er helt sikkert i spil.

Sortebro Kro

Endnu et sted vi med sikkerhed ved, at Michelin har besøgt i 2018. Der leveres tårnhøjt niveau, men det må være en outsider til en stjerne. Andre må stå foran dem.

Restaurant Lieffroy

I Nyborg har man en perle i Lieffroy. Stort set hvert eneste år får de Fyns bedste gæsteanmeldelser, og de kendte anmeldere elsker også deres mad.

Restaurant Vår

Michelin-folkene har været vidt omkring i det forgange år. For også Vår har haft besøg. Endnu en restaurant, der er braget igennem på madscenen i Odense.

Niveauet hos de andre er øget

Udfordringen bliver dog, at niveauet i hovedstaden og Århus, som vi baseliner imod, også har hævet niveauet.

Se fx på Frederikshøj under Wasim Hallal som ”blot” har en enkelt stjerne og sammenlign denne restaurant med Balcony – hånden på hjertet, de er et stykke fra hinanden.

Så selv om Fyn og navnlig Odense stormer frem så bliver det nok en udfordring – men vi har vi ikke mistet håbet!