To år med vinbarer: Så lækre er stederne i Odense

Skrevet af: Morten Hopballe

Man har selvfølgelig altid kunne få et godt glas vin i Odense, men det er kun lidt over to år siden, at byens første egentlige vinbar, S’vineriet, åbnede.

Det skete på hjørnet af Klaregade og Horsetorvet – og her blev to års fødselsdagen for nylig fejret behørigt – men i virkeligheden burde alle odenseanere fejre dagen, som satte gang i en bølge, der betyder, at Odense nu har fire vinbarer plus det løse.

Ud over S’vineriet er det Noé, Lalou og Amy’s, men samtidig har Nelle’s i en del år haft vinbar om aftenen, ligesom Storms Pakhus har indrettet en velassorteret vinbar midt i deres street food-marked.

Endelig er der masser af Odenses restauranter, der gør meget ud af vinen.

Her giver MigogOdense dig en lille guide til de fire “rigtige” vinbarer, og anbefalingen herfra er indledningsvis ganske klar; tag kæresten, konen, kammeraten eller vennerne med på Odenses vinbarer; der er lækre druer i vente.

S’vineriet indledte trenden

Lad os starte der, hvor vinbar-trenden startede – nemlig på S’vineriet, som er en kombineret vinbar og vinhandel.

Når man træder ind af døren i Klaregade er der både vine og god atmosfære fra gulv til loft. Og udvalget er stort; minimum 200 vine fra hele verden – flest af de røde, men også masser af lækre hvidvine og rosé, og så er S’vineriets ejer, Michel Rex Schiermacker, ikke bange for at kaste sig ud i sjove features som for eksempel Froze, der er rosé-slushice.

På S’vineriet er der både udendørsservering og masser af hyggelige kroge og hjørner, hvor man kan nyde hinandens selskab og et godt glas vin, der starter fra 40 kr. – og vil du smage, inden du køber, får du også lov til det.

Stemningen og musikken er afslappet, og skulle man få lyst til noget at spise til sin vin, byder S’vineriet både på forskellige tapas-anretninger, snacks og kaviar.

Følg S’vineriets Facebook-side her.

To åbnede samme dag

S’vineriet nåede at have et halvt år som byens eneste rigtige vinbar, men så kom der også to nye i løbet af ti dage. Først Laou Vinbar i Pogestræde og kort tid efter Noé Vinbar i Kongensgade.

Lalou ligger nok gemt en lille smule væk i Pogestræde, men til gengæld bliver både intimiteten og kærligheden til vin pakket ud, når man træder ind i det lokale, der tidligere husede Mammas Deli.

Den intime stemning bliver underbygget af et begrænset antal siddepladser, og på menukortet findes der vine i alle prisgrupper – alt fra den almindelige pengepung til de absurd dyre vine. Og du kan naturligvis smage, inden du køber.

I kategorien ‘mundgodt’ – som mændene bag selv kalder det – finder man alt fra sardiner og ansjoser til toast med trøffelost og håndlavet chokolade.

Lalou er i øvrigt blevet hædret af anerkendte White Guide som en af Danmarks 10 bedste vinbarer – det kan du læse om her 

Følg Lalous Facebook-side her.

Ti dage efter åbningen af Lalou slog Noé Vinbar dørene op i Kongensgade lige ved siden af Eydes.

Noé lever – ifølge dem selv – for at skabe uforglemmelige stunder med udgangspunkt i vinens forunderlige verden. De vil gerne snakke og fortælle om vin, og med mere end 3.000 flasker på lager er der noget for enhver smag.

Noé har et koncept med 100 vine for 100 kr. eller mindre pr. glas, men derudover kan du ikke finde vinmenuen nogle steder; en del af konceptet er nemlig også, at du fortæller, hvad du godt kan lide, og så finder tjeneren et glas vin til dig – og heldigvis må du gerne smage, inden du køber.

Vinbaren er yderst stilrent og lækkert indrettet, og der er en afslappet loungestemning. Og så byder menukortet på Noé på en lang række lækkerier, der løbende ændrer sig.

Følg Noé Vinbars Facebook-side her.

Sidste skud på stammen har sydlandsk stemning

Sidste skud på den odenseanske vinbar-stamme er Amy’s Bar & Winehouse. Og her får man lidt mindre vinbar end de andre steder – til gengæld får man så meget andet. Det er hyggeligt og ligetil, og Amy’s er i virkeligheden en skøn kloning af café, vinbar og værtshus.

Amy’s ligger perfekt placeret på hjørnet af Jernbanegade og Sankt Knuds Stræde og er tydeligvis sydlandsk inspireret. Afslappende og uformel, og det er også Amy’s mission, at man føler sig hjemme og kan hygge med venner, familie og kolleger – både fredag eftermiddag og lørdag aften.

Vinkortet tæller vine for enhver smag og til absolut rimelige priser og bliver præsenteret med udgangspunkt i, hvilken smag du foretrækker. Er man til mere eksklusive vine, skal man blot spørge efter ‘kælderkortet’. Og er du mere i humør til cocktails, er du også gået det rigtige sted hen. Endelig er udvalget af snacks og tapas simpelt og velsmagende.

Følg Amy’s Facebook-side her.

MigogOdense vil ikke rangere de fire vinbarer. De er meget forskellige og har alle sammen – i høj grad – deres berettigelse; det handler mere om, hvad du er i humør til og på udkig efter.

Den korte anbefaling er til gengæld ganske klar: “Kom afsted og nyd noget af al den gode vin, der serveres på de odenseanske vinbarer.”

Helt unikt tilbud: Overtag værtshus i Odense for 0 kroner

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: Majoren/Facebook
Foto: Majoren/Facebook

De brune værtshuse er en stor del af den danske historie.

Rent faktisk er de ved at få et popularitets comeback, hvor flere og flere yngre mennesker bruger værtshusene til at varme op til byturen senere på natten.

Hvis du har gået med en nostalgisk drøm om at stå bag baren på dit eget værtshus, så er der opstået en gylden mulighed i hjertet af Odense.

Værtshuset Majoren i Overgade kan nemlig overtages ganske kvit og frit. Det skriver TV 2 Fyn.

Fuldtidsjob koster på energien

Siden september har kammeraterne Nicolai Lommer og Rasmus Dolmer drevet værtshuset Majoren sideløbende med fuldtidsjobs.

Men det kan de ikke længere overskue, og derfor er de klar til at overlevere nøglerne for 0 kr.

“Vi har skabt en forretning og en succes hernede, og vi har mange stamkunder.

Så det er ikke bare at sælge stedet. Vi håber i virkeligheden, at nogen vil overtage nøglerne til Majoren,” fortæller Nicolai Lommer til TV 2/Fyn.

Ramte også Ekstra Bladet

Nyheden ramte også onsdag et af Danmarks største medier, da Ekstra Bladet på deres website skrev nyheden.

På Ekstra Bladets Facebook fik den også vanvittigt mange kommentarer med over 1000 i skrivende stund.

Tidligere hed stedet Aben & Kyllingen, som var kendt som et af de bedste raflesteder i Odense.

Da makkerparret overtog stedet i Overgade renoverede de lokalerne helt igennem og fik sat et mere moderne udtryk ind.

Nicolai Lommer er i forvejen kendt i Odense, hvor han har sandwichbaren Lommer’s Sandwich og Salat, som også har til huse i Overgade.

Vild nyhed: Megastjernen Miley Cyrus kommer til Tinderbox

Skrevet af: Redaktionen

Den amerikanske popstjerne sættes på plakaten sammen med Giorgio Moroder, Stefflon Don, Eric Prydz og 20 andre danske og internationale navne

Plakaten til Tinderbox 2019 indeholder allerede verdensstjerner som Neil Young, Swedish House Mafia, Lana Del Rey, A$AP Rocky, Lil Uzi Vert, Billie Eilish, The Chainsmokers, Duran Duran, Greta Van Fleet, The Lumineers, Macklemore og mange andre.

Nu færdiggøres et allerede imponerende program med tilføjelsen af 24 stærke navne inklusive megastjernen Miley Cyrus, der topper, hvad der må siges at være den stærkeste plakat i festivalens 5-årige levetid.

Ingen har som Miley Cyrus konverteret en karriere som populær barnestjerne på tv til en provokerende, farvestrålende og konstant grænsesøgende karriere som popstjerne, der kun har gjort hende til et endnu større og mere omdiskuteret navn.

Siden Miley Cyrus i 2008 sprang ud som sanger i eget navn, har hun solgt 16 millioner plader, ligget nummer et på albumhitlisten i USA tre gange og haft verdensomspændende hits med sange som ”Malibu”, ”We Can’t Stop” og ”Wrecking Ball”.

Mere end en milliard visninger på Youtube

Sidstnævnte har mere end 1 milliard visninger på YouTube, hvilket var en afgørende faktor, da Time Magazine i 2014 for anden gang listede hende som en af de 100 mest indflydelsesrige personer i verden.

Senest har Miley Cyrus medvirket på Mark Ronsons seneste hit, ”Nothing Breaks Like a Heart”, hvor den 26-årige sanger endnu engang viser, at uanset om det er pop, rock, rap eller country, så mestrer hun det som ingen anden.

Miley Cyrus har kun en gang tidligere spillet i Danmark, så det er lidt af en sensation, at den millionsælgende megastjerne har valgt at spille på Tinderbox som et ud af kun en håndfuld shows i Europa denne sommer.

“Vi er vanvittigt begejstrede over, at det er lykkedes at få så stort et navn med i sidste runde offentliggørelser. Der har været stor efterspørgsel på et stort popnavn, og med Miley Cyrus må man sige, at vi har leveret et af de største i verden lige nu.

Programmet i år er vanvittigt stærkt, og det har krævet et markant større musikbudget end tidligere. I år bruger vi ikke mindre end 58 millioner på musik, så prisreguleringen på billetten er geninvesteret i programmet,” siger talsmand for Tinderbox, John Fogde.

Miley Cyrus får følgeskab af 23 andre spændende navne, hvor særligt legendariske Giorgio Moroder, og den stærke dancehall-rapper Stefflon Don er værd at fremhæve.

Derudover vil man kunne opleve Eric Prydz som hovednavn på Magicbox i år. Den populære svenske dj har haft internationale hits som ”Proper Education” og ”Pjanoo” og har stået bag remixes for verdensstjerner som Depeche Mode, Calvin Harris og Duran Duran.

Han ligger i top 20 på DJ Mags liste over verden største dj-navne, og lørdag aften står han som sidste navn på Magicbox.

Fed fest i vente: Grøn offentliggør endnu et stort dansk navn

Skrevet af: Emil Kjær Jørgensen

Vi kan ikke være de eneste, der glæder os til sommer, kolde fadøl, hyggeligt samvær og ikke mindst lækker musik på årets Grøn.

I 2019 besøger Grøn for 36. år i træk otte danske byer, og Odense er selvfølgelig igen at finde på tourplanen.

Det bliver fredag d. 26. juli, at Dyrskuepladsen igen bliver omdannet til en festplads uden lige.

Nu har endnu et stort dansk navn meldt sin ankomst.

Eneste live-koncerter i 2019

Carpark North fejrer i år deres 20-års jubilæum, og det bliver i selskab med Grøn.

De spiller nemlig en række helt særlige shows på årets grønne koncerter, som er det eneste sted man kan opleve Carpark North live i 2019.

Med Carpark North på plakaten er den danske sommer sikret lige dele kant, nerve og sammenhold.

Den rå energi, der fik bandet ud til resten af landet, er nemlig ikke svundet, siden gruppen i slut 90’erne overrumplede både publikum og anmeldere.

“At spille på Grøn er en følelse af at starte et lille “riot”.

En protest mod sofahængeri og ensomhed. Mod hængefjæs og regnvejr. Og et oprør for “høren-til”, kuldegysninger, vægtløshed og fadøl. På Grøn er vi alle en del af oprøret.

Og vi mærker det ligeså meget på scenen, som publikum mærker det på græsset,” fortæller Carpark North i en pressemeddelelse.

I radioen har gruppen været særdeles populære blandt andet med numre som “Transparent and Glasslike”, “Human” og sidste års rockhit “Raise Your Head”. Samlet er det blevet til hele fem gange som P3´s ”Ugens uundgåelige”.

“I år er femte år vi spiller Grøn, og det bliver bare bedre og bedre!

Vi glæder os helt vildt til at fyre den af på Grøn i år. Både til at spille rockmusik, slikke solskin, drikke fadøl og til at hænge ud med publikum og vores mega dejlige kolleger backstage.

Folk kan forvente et eksplosivt show og et ekstremt tændt band. Grøn er nemlig det eneste vi spiller i hele 2019.”

Tre store navne offentliggjort

Carpark North er det tredje danske navn, som skal sikre en kæmpe fest til sommer.

Det fulde program er endnu ikke offentliggjort, men Grøn har indtil videre offentliggjort to andre store danske navne.

Carpark North får nemlig selskab af rap-fænomenet Kesi og Scarlet Pleasure, som er et af de hotteste bands i Danmark lige nu.

“Vi glæder os helt vildt at spille på Grøn i 2019. Vi har meget stærke minder om vores debut på Grøn i 2017, og det bliver helt specielt at vende tilbage.

Det er en intens følelse af symbiose at rejse landet rundt i en karavane med andre bands og alle de frivillige – og så glæder vi os til at spille nye sange for publikum,” siger Scarlet Pleasure til grøn.dk

Hvad: Grøn
Hvor: Dyrskuepladsen, Odense
Hvornår: Fredag d. 26. juli fra klokken fra kl. 13.

Du finder info om billetkøb her.