What’s not to like: Vi har smagt Odense-bagers nye frokost-crepes

Der findes allerede et utal af lækre kombinationer af laks og flødeost, og på samme vis kylling og karrydressing.

Salater, sandwich, bagels, you name it.

Men nu er der kommet endnu en til Odense. Nemlig crepes.

Det er i Asylgade hos Wendorff, hvor de nye frokost-hapsere er kommet på menuen.

Og hapsere, det er lige præcis det de er. Lækre og håndgribelige anretninger som nemt kan nydes på farten, en gåtur gennem byen eller i solen ude foran bageriet.

De kommer i to varianter. En med kylling og en med laks, og dem har vi selvfølgelig smagt.

Laksen

Allerede når man kaster øjnene ned over ingredienserne i denne crepes-rulle får man hurtigt tanken: What’s not to like?

For når noget tæller både laks, ostecreme og asparges så plejer det dæleme at være lækkert. Og denne crepe er ingen undtagelse.

Kombinationen er sublim, og selve anretningen i denne wrap-lignende pandekage gør den nem at nyde. Da den er rullet i flere lag, er man sikker på at få noget af det hele i hver bid.

Så her på redaktionen må vi slutte som vi startede: What’s not to like?!

Kyllingen

Endnu en gang har vi at gøre med en stensikker vinder-kombination.

Karry ligger i tæt konkurrence med Bamse om at være bedste venner med kylling. Når vi kigger på den her crepes-rulle, må vi bare sige: Karry vinder.

Når man som Wendorff så smider avocado og rød peber oven i, så har man altså virkelig ramt hovedet på sømmet.

Der er ikke sparet på noget, og det er store lækre stykker kylling med bid i, som man kan nyde på farten.

Igen må vi herfra lette på hatten, og sige: Den er godkendt. Mindst.

En crepes-rulle kan købes for blot 20 kroner, i bageriet i Asylgade, og er man ekstra sulten, kan man købe 4 for 75 kroner.

Og det er pengene værd.