Annonce
MigogOdense Nyt

Du får:

  1. Nyheder om og eksklusive Guider til Odense.
  2. De nyeste og hotteste tips indenfor Mad, Kultur, Shopping og Oplevelser i Odense.
  3. Eksklusive tilbud, som du får først.

Ved tilmelding til MigogOdense Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Elsker du dild og pickles?: Vi har testet McDonald’s nye burger

Af Emil Kjær Jørgensen

Cheeseburger, Big Mac, Quarter Pounder – ja, vi kunne blive ved.

McDonald’s er kendt for deres klassiske burgere, der har været menukortet i maaaange år.

Men de seneste år har de valgt at udfordre fastfood-publikummet ved at lave helt særlige Homestyle-burgere i samarbejde med kendte danske kokke.

Det er blandt andet blevet til en Bearnaise Burger i samarbejde med Paul Cunningham og en burger med kylling i karry lavet af selveste Per Thøstesen.

Nu er de klar med den næste store satsning – og de fortsætter samarbejdet med gourmetkok René Mammen, som også stod bag Bacon Paprika Homestyle, som vi faktisk var okay begejstrede for. Læs vores dom over den her.

Nu er næste burger i samarbejdet med René Mammen på menuen.

Vores dom er klar:

Den smager af … pickles

Den nye Homestyle-burger har fået navnet Homestyle Citrus Urtemayo x René Mammen.

Som navnet antyder, så er bunden lagt med en syrlig urtemayo, herefter sprød kylling, salat og tomater – og så er den toppet med en såkaldt pickle relish.

Lad os starte med det positive.

Kyllingen er virkelig sprød, og der er en god balance mellem den sprøde panering og kyllingekødet. Ingredienslisten afslører også, at man har brugt kyllingelårkød, og det giver meget mere saft og kraft i smagen, end hvis man havde brugt brystet på kyllingen.

Burgerbollen er som man kan forvente af en Mcdonald’s-burgerbolle. Lidt tør, meget sød og særdeles velkendt i smagen.

Det helt særlige i den nye burger er de eksotiske elementer i form af den syrlige urtemayo og en pickle relish.

Nu kommer vi til det, som nok kommer til at dele vandene i Limfjorden. For burgeren smager virkelig meget af … dild … og pickles.

Er du en kæmpe pickles-fan, så vil du nok falde pladask for den her burger, hvor der virkelig er skruet op for den karakteristiske smag.

Vi var henholdsvis en pickles-hader og en pickles-elsker afsted, og det er nok ingen hemmelighed hvem af os, der spiste op.

Er du til masser af power, citrus, smagen af dild og pickles og en anderledes McDonald’s-oplevelse, så er burgeren lige noget for dig.

Vi gav 65 kr. for burgeren.

Del artikel

Andre læser også