Stort år i vente: Det glæder vi os til i Odense i 2018

Skrevet af: Betina Vestergård Jepsen
Foto: Oliver Gram
Foto: Oliver Gram

Nytårsfesten har lagt sig, og det er tid til at kigge lidt fremad og se på alle de fede begivenheder, Odense har at byde på i 2018.

Vi har her samlet 11 begivenheder, som vi på redaktionen glæder os til at opleve i Odense i det nye år.

Lørdag d. 12. maj: Roséfestival

Du kan allerede nu begynde at glæde dig, til Brandts Klædefabrik inviterer til roséfestival i maj. Brandts vil være klædt i lyserødt, og det vil være muligt at møde vineksperter, der tager rosévin seriøst, og som vil gøre dig klogere på den lyserøde, læskende drink. Og så kan man selvfølgelig smage på en masse lækker rosévin…

Læs mere om roséfestivalen i vores artikel her.

Mandag d. 21. maj: Royal Run

I anledning af sin 50 års fødselsdag inviterer H.K.H. Kronprins Frederik alle interesserede med til et gigantisk løbeevent i Danmarks fem største byer.

Løbefesten, som kaldes Royal Run, bliver den første store begivenhed i den kongelige fødselsdagsuge. Her kan odenseanerne være med til at fejre fødselaren ved enten at løbe eller gå sammen med ham.

Tilmeldingen til Royal Run er startet, og man kan tilmelde sig her.

Foto: Lars Møller.

Onsdag d. 6. juni: Guns N’ Roses: Not In This Lifetime Tour

Den 6. juni optræder et af de mest ikoniske rockbands, Guns N’ Roses, på Dyrskuepladsen i Odense. Der bliver plads til 40.000 mennesker til koncerten, og den kæmpe begivenhed er naturligvis et af 2018’s absolutte højdepunkter i Odense.

Billetsalget til Guns N’ Roses er startet på www.livenation.dk og www.ticketmaster.dk.

Torsdag d. 28. juni til lørdag d. 30. juni: Tinderbox

I år er Tinderbox Festivalen rykket en uge, så husk at sætte kryds i kalenderen fra den 28.-30. juni.

Arrangørerne har allerede offentliggjort flere store navne som f.eks. Tiësto, Wiz Khalifa, Depeche Mode, Carpark North, Dizzy Mizz Lizzy og Nik & Jay. Det bliver vildt!

Du kan købe billet her.

Foto: Morten Rygaard.

Fredag d. 27. juli: Grøn

Til sommer er det 36. gang, at Grøn-karavanen tager landet rundt, og vi glæder os.

Vi kunne for nylig fortælle, at Lukas Graham bliver et af navnene til dette års Grøn, som traditionen tro finder sted på Dyrskuepladsen. De andre artister er endnu ikke offentliggjort, men mon ikke det bliver en lige så stor succes som de andre år?

Du kan købe billetter her.

Lukas Graham.

Lørdag d. 17. august til søndag d. 18. august: HCA Tattoo Convention

Vi glæder os til at opleve den helt nye, internationale tatoveringsmesse HCA Tattoo Convention i Dok5000. Her vil 150 professionelle tatovører stå klar i en åben og gæstfri atmosfære, hvor det er kropskunsten, der er i fokus, og hvor alle kan komme og hygge sig, høre live-musik og nyde god mad og drikke.

Læs mere her.

Tattoomessen skal foregå her – i Dok5000.

Søndag d. 19. august til søndag d. 26. august: H.C. Andersen Festivals

Siden 2013 har uge 34 været dedikeret til at hylde H.C. Andersens eftermæle i Odense.

Ugen byder på en lang række eventyrlige kulturaktiviteter for alle aldersgrupper. Programmet for 2018 er endnu ikke offentliggjort, men de tidligere år har bl.a. budt på teaterforestillinger, foredrag, guidede ture, Street Art, koncerter og lysshows. Det foregår alt sammen i Odense centrum, og mange af aktiviteterne er gratis.

Læs mere her.

Lørdag d. 25. august: Vi Elsker 90’erne

I sommers fyrede Vi Elsker 90’erne op under Kongens Have, hvor omkring 8.500 gæster i alle aldre sang med på de velkendte sange fra 90’erne. Og denne sommer vender de tilbage med store navne som f.eks. Cartoons, Infernal, Diskofil, Jon Nørgaard, DJ Aligator, Julie / Blå Øjne, S.O.A.P vs. Juice og Mr. President.

Early Bird billetsalget er i fuld gang.

Cartoons.

Mandag d. 27. august til søndag d. 2. september: Odense International Film Festival

I 2018 viser Odense International Filmfestival endnu en gang kortfilm fra hele verden i området ved Brandts Klædefabrik. Programmet for dette års filmfestival er endnu ikke offentliggjort, men vi tør godt love, at man kommer hele følelsesregisteret igennem.

Læs mere om festivalen her.

Foto: Michael Kjërgaard.

Torsdag d. 6. september til lørdag d. 8. september: Karrusel

Vi glæder os til Karrusel Festival, hvor Odense atter forvandles til én stor drømmende festkulisse med forførende laserlys, musikscener, klubarrangementer, gadefester og en kæmpe finalefest.

Odenses svar på Distortion indtager byen fra den 6.-8. september i år. Og selvom ingen af Karrusels artister er offentliggjort endnu, er vi sikre på, at det nok skal blive en fantastisk gadefest ligesom de forrige år.

Du kan læse mere om Karrusel her.

Karrusel Festival.
Foto: Frederik Racher.

Uge 42: Harry Potter Festival

2018 bliver det 16. år, hvor Odense forvandles til et magisk univers under Harry Potter Festivalen.

Her rejser fans i alle aldre fra hele Danmark og det nære udland glædeligt til Odense for at deltage i den populære festival – og det er der god grund til. Sidste år kunne man f.eks. være med til at besejre Voldemort, opleve ægte ugler på tæt hold, bage Harry Potter cupcakes, komme til koncert med Odense Symfoniorkester eller være med i en ægte Quidditch-turnering.

Læs mere her.

Foto: Odense Fotografiske Amatørklub.

Find helt unikke ting: Kom til lagersalg i de gamle Franck A-lokaler

Skrevet af: Michael Qureshi

Det er ikke længe siden, at vi kunne fortælle, at den københavnske burgerkæde Halifax Burgers tager turen over Storebæltsbroen og åbner i Odense.

Helt konkret åbner Halifax Burgers i Franck A-lokalerne, efter genopstandelsen af Franck A kun blev meget kortvarig.

Selve overtagelsen af lokalerne i Jernbanegade 4 er gået meget stærkt, og nu skal arbejdet med at indrette restauranten i gang.

Det kan de dog ikke, mens der stadig er et væld af gamle ting fra Franck A-konkursen på lager.

Derfor holder Halifax Burgers i weekenden både lørdag og søndag lagersalg, hvor man helt sikkert kan gøre et kup.

Her kommer der til at være helt unikke ting, man ikke lige finder i den nærmeste IKEA.

Bliver en blanding af Franck A og Halifax

Det bliver en blanding af Franck A-ting samt egne ting fra Halifax lageret i Hvidovre.

“Vi har netop overtaget lokalerne til vores 12. restaurant, i hjertet af Odense, og vi glæder os max til at komme i gang med at indrette en Halifax.

Men vi har brug for hjælp til at få ryddet ud i skabe og skuffer og det enorme lager af ting og sager, som vi aldrig kommer til at få brug for – og hellere vil give andre muligheden for at få glæde af.

Og så har vi ovenikøbet ryddet op på vores centrallager i Hvidovre, hvor der også gemte sig en masse gode sager,” skriver de på Facebook.

Stifterne står selv i spidsen for lagersalg

De fortsætter;

“På vores loppemarked i de gamle Franck A lokaler, vil du primært finde meget store partier tallerkener i utallige størrelser og former, kaffekopper, bestik, skåle, krukker, og glas i massevis, både vandglas, øl-glas og vinglas.

Derudover har vi tæpper, kværne, termokander, spækbrædder, gryder, forstykker og meget andet på hylderne. Alt sammen til rigtig overkommelige priser.”

Det bliver faktisk stifterne af Halifax, som selv står for lagersalget. Det gør de ikke mindst, fordi de også godt vil fortælle odenseanerne omkring Halifax konceptet, som ellers kun er udbredt i København og øvrige Sjælland.

“Peter og Ulrich, der sammen startede Halifax Burgers for over 10 år siden, vil stå i spidsen for arrangementet – og har du lyst til at høre lidt mere om Halifax Burgers og vores tanker om at skulle åbne i Odense, vil de meget gerne tage en lille sludder over en kop gløgg,” skriver de.

Kendt for lækre burgere

Burgerne, som tæller utallige varianter, går under café-udgaverne, hvor man nok må opgive at spise dem uden kniv og gaffel, højt tablet med alskens ingredienser, gerne holdt på plads af en pind.

På blot 11 år har indehaverne Ulrich Dehler og Peter Ahn åbnet 11 restauranter – og den lille nye i Odense bliver efterfølger nr. 12.

Halifax har i øvrigt lanceret en helt særlig juleburger, som vores søstermedie MigogKbh har anmeldt – den kan du læse mere om her

Hvad: Halifax lagersalg
Hvor: Jernbanegade 4, 5000 Odense
Hvornår: Lørdag d. 15. december kl. 10.00 og søndag d. 16. december kl. 10.00
Mere info her

240 ungdomsboliger bygges: Odense får et nyt Nørrebro-kvarter

Skrevet af: Redaktionen

Odense får igen en ny bydel, som hedder Nørrebro.

Tidligere var det ved Thomas B. Thriges Gade, at Odense havde et Nørrebro. Nu kommer det til at være det nye hippe område i byen.

Det erstatter City Campus og bliver et område, hvor rigtig mange unge studerende både kommer til at bo og færdes.

Byrådet i Odense vedtog onsdag aften en lokalplan, der baner vejen for 240 nye ungdomsboliger i projektet City Campus-Nørrebro på de tidligere industrigrunde ved siden af Storms pakhus.

Det skriver Fyens.dk.

Storms Pakhus skal spille en vigtig rolle

På den tidligere Stark-grund ved Toldbodgade er PFA allerede i gang med byggeriet af et kollegie med plads til 300 studerende, som måske også får adresse på det nye Nørrebro.

“Og vi har jo Storms Pakhus, der kan være med til at sætte en moderne og hyggelig stemning i området, der er i en rivende udvikling, og som binder byen og havnen sammen,” sagde by- og kulturrådmand Jane Jegind på byrådsmødet ifølge Fyens.dk.

City Campus-Nørrebro omfatter 14.030 kvm i op til 5 etager. Bebyggelsen opføres som punkthuse sammensat af enheder i varierende højde.

Madanmeldelse: Bland selv konceptet fra SushiMania er et hit i Odense

Skrevet af: Daniel Sløk Nielsen
Enormt farverigt og indbydende.
Enormt farverigt og indbydende.

Gastromand er en af Danmarks største madblogs og er medejere af MigogOdense. De anmelder bl.a. mad for MigogOdense.

Somme tider skal aftensmaden gå hurtigt, og selvom jeg egentlig prøver at undgå take away, så er jeg bare nogle gange nødt til at gøre en undtagelse.

Når så SushiMania praler af at være Danmarks hurtigste take away, er det jo meget passende at afprøve den påstand.

Det kæmpe skilt er ikke til at overse.

Du har måske før stødt på SushiMania rundt omkring i landet. Bl.a. har man kunnet besøge dem hos Arkaden Food Market, men nu holder de til i Jernbanegade.

Lokalerne i Arkaden var simpelthen for små, og nu kan de boltre sig på hele 19 gange mere plads i de nye, lyse lokaler.

SushiMania Odense slog dørene op tilbage i november og dermed til butik nr. 22 i Danmark.

Enormt farverigt og indbydende.

 

De nye lokaler er som nævnt meget lyse og indbydende, og øjnene drages med det samme mod den store glasmontre i butikken.

Montren er fyldt med frisk sushi i alverdens farver. Ved siden af finder man et siddeområde til de gæster, som gerne vil spise der.

Desuden er der også ved vinduet ud mod gaden nogle højstole, hvor man også kan sidde.

Indretningen er enkel.

Bæredygtighed og bekæmpelse af madspild

En af de ting, som SushiMania gerne vil slå et slag for, er råvarer af høj kvalitet og fokus på bæredygtighed.

Derfor bruger de kun de råvarer på markedet, som er fanget eller opdrættet under de bedst mulige forhold.

Som så mange andre restauratører prøver SushiMania også at bekæmpe madspild.

Derfor kan du hver aften inden lukketid score din sushi en del billigere end normalt. Boxe til en værdi af 200 kr. sælges til 100 kr. – Det er god stil.

App til lynhurtig bestilling

En del af SushiManias koncept er deres app. De har lavet en app, så du nemt og hurtigt kan bestille din sushi og afhente den.

Du kan selvfølgelig også ringe eller bare komme ind i butikken og vælge dine stykker der.

SushiManias app er faktisk ret nem at bruge. Du installerer, vælger det du vil bestille, indtaster dine oplysninger og afgiver din ordre, og så er det bare ind og hente sagerne.

Du er ikke mange tryk væk fra din aftensmad.

Det prøvede vi

SushiMania har rigtig mange forskellige slags sushi og også et par varme retter.

Efter at have set på de mange forskellige typer sushi i butikken, vender jeg hjemad med to store papirsposer på cyklen, og nærmest hele sortimentet.

De varme retter afprøves først, eftersom de jo hurtigt bliver kolde.

Både Gyoza med kylling og nobashirejer glider godt ned, og med de hjemmelavede dips til fungerer det godt.

Lækre ting fra frituren. Med henholdsvis chilimayo og Sushimanias egen sovs.

 

Efter de varme retter er det tid til sushi, og med knap 72 stykker i poserne har vi lidt at vælge imellem. Lad mig sige det kort – jeg gik IKKE sulten i seng!

Selvom det er take away, må det gerne se lidt pænt ud derhjemme.

 

Top 5 favoritterne

Vi kommer ikke uden om, at der klart er nogle favoritter imellem de mange slags sushi, der blev afprøvet. Her er Gastromands top 5 (ikke i nogen særlig orden):

  1. Nigiri, Lynstegt laks
  2. Kaburimaki, Laks dragon
  3. Kaburimaki, Avocado tempura
  4. Futomaki, Alaska
  5. Kaburimaki, Tempura royal

Især den lynstegte laks har en god smag med et snært af røg og grill.

Skal du ha’ bland-selv sushi?

Ja du skal! konceptet med at man kan vælge 2 stykker af en slags og 2 stykker af en anden slags fungerer rigtig godt og sikrer også, at du kan prøve noget forskelligt og finde dine egne favoritter.

Det er lidt som når man skal have fredagsslik i det lokale supermarked eller slikbutikken – her står du også og vælger og vrager mellem alt muligt forskelligt – det her er nok bare en del sundere.

Odenses sushiscene er helt sikkert blevet en vigtig spiller rigere med et stærkt koncept på bland selv delen.