Københavnsk kæde satser på Odense: Her rykker hotte Wokshop ind i byen

Af Michael Qureshi
Foto: PR Wokshop - her fra en af deres andre restauranter
Foto: PR Wokshop - her fra en af deres andre restauranter

Odense bliver endnu et lækkert spisested rigere.

Den københavnske restaurantkæde Wokshop åbner for første gang uden for Sjælland, og det bliver lige her i Odense.

Det meddeler Barfoed Group i en pressemeddelelse tirsdag. I tæt samarbejde med Barfoed Group rykker Wokshop ind i Jernbanegade 14, der tidligere husede Café Snik Snak.

En større ombygning og nyindretning venter, før den store restaurant på 350 kvm slår dørene op i april 2019.

Thai restaurant kendt for deres høje kvalitet

Wokshop er en thai restaurant, og kædens nuværende 6 restauranter er kendt for sin meget høje kvalitet og gode service, og restauranterne indrettes i samme høje kvalitet.

Restauranten i Jernbanegade vil gennemgå en omfattende ombygning og indretning, og der vil blive mulighed for udendørsservering og mulighed for take away.

“Det har længe været et stort ønske at tiltrække Wokshop til Odense, da jeg har fulgt ejerens udvikling af kæden gennem de sidste 13-14 år og så mangler dette koncept og den type mad helt klart i Odense´s udbud af restauranter og take away steder.

Jeg har spist meget på Wokshop i København, og de er dygtige til at levere mad i meget høj kvalitet til fornuftige priser.

Desuden skaber de en hyggelig og detaljeret indretning i deres restauranter.

Jeg er meget imponeret af konceptet, og det kan odenseanerne godt begynde at glæde sig til,” siger koncerndirektør i Barfoed Group, Frederik Barfoed.

Fokus på sunde retter til gode priser

Wokshop har fokus på gode sunde autentiske retter bestående af gode råvarer til priser, som alle har råd til.

Wokshop-kæden ejes af Kenneth Heske, og kæden har i dag restauranter på Kgs Nytorv, Hellerup, Rungsted, Lyngby, Frederiksberg, Lyngby og Valby.

Nu udvider de for første gang ved at krydse Storebælt, og Odense skal bevise, at Wokshop kan rykke videre ud i andre af landets storbyer.

De store københavnske kæder har virkelig fået øjnene op for Odense. I sidste måned åbnede Café A og Cassandre Bistro i Odense.

Derefter meldte de københavnske burgerkonger fra Halifax ud, at de åbner i de gamle Franck A lokaler.