Tinderbox billetsalget starter om to uger: Interessen er allerede gigantisk

Skrevet af: Simone Vestergaard
Fotograf: Christian Mørkeberg
Fotograf: Christian Mørkeberg

Med udsolgte partout-og torsdagsbilletter, sublimt sommervejr, sorte tal på bundlinjen og store navne på plakaten, kan Tinderbox krydse 2018 af som det bedste festivalår nogensinde.

Med dette i bagagen glæder pressechef og talsmand for Tinderbox, John Fogde sig til næste års festival, hvor rammerne bliver endnu større, og salget af billetter kan øges.

Fredag d. 30. november kl. 10 frigives mindst 40.000 billetter til festivalen i Tusindaarsskoven d. 27.-29. juni 2019.

Og interessen på de sociale medier er allerede helt enorm.

“Vi har ikke et eksakt antal billetter klar, men i år havde vi sat 40.000 til salg, og ser man i forhold til det antal, så føler vi klart, at vi kan bære at lukke flere gæster ind i 2019.

Vi så i år, at gæsterne fordelte sig ligeligt henover pladsen. Vi hæftede os ved, at da Depeche Mode spillede var der også fuldt hus hos de andre kunstnere. Det er dejligt at se, at gæsterne fordeler sig rundt til de forskellige aktiviteter.

Derfor har vi også en forventning om at åbne op for flere billetter, men jeg kan ikke give et konkret antal. Det afhænger meget af salget af partout billetter.

Men vi kan se, at interessen er helt enorm i år.” fortæller John Fogde.

Et bredt musikprogram

Hvis man allerede nu har planer om at besøge Tinderbox 2019, så skal man være klar ved tasterne d. 30. november. For der er et stærkt begrænset antal endagsbilletter.

Særligt torsdagsbilletterne blev revet væk ved dette års festival, og John har store forventninger til den kommende festival – hvorfor ambitionerne om musikprogrammet er tårnhøjt.

“Vi arbejder altid ud fra en forventning om at få udsolgt. Vi laver musikprogrammet ud fra et grundlag om, at alle billetter bliver solgt, så det er selvfølgelig noget, vi arbejder hen imod til næste års festival.

Allerede nu er der jo stor interesse på de sociale medier, og folk glæder sig til, at vi åbner op for både billetsalg og de første kunstnere på plakaten.

Vi er markant senere ude i år med billetsalget. Det skyldes blandt andet, at vi har skiftet billetpartner, så vi glæder os til snart at kunne imødekomme de mange forventningsfulde folk derude, og håber at de stadig køber billet, selv om vi endnu ikke har offentliggjort navne,” fortæller John Fogde og fortsætter:

“Vi skal lige have vores datoer til at passe ind med artisternes turneer, men jeg håber, vi kan breake noget snart.”

Foto: Jonatan Nothlev.

Groovebox og Moonshine forbliver

Der er absolut ingen grund til at ændre på noget, der går godt.

Derfor er der indtil videre ingen planer om at lave de store ændringer på festivalpladsen, og én ting er sikkert: de to nye tiltag, Groovebox og Moonshine, forbliver.

“Vi er ikke så langt i processen endnu, men vi ved med 100% sikkerhed, at Groovebox og Moonshine bliver.

Det var noget gæsterne tog godt imod og brugte rigtig meget.

Derfor arbejder vi hen imod at kunne præsentere flere små oaser eller små lommer andre steder. Men det hele skal lige falde på plads, for når man tilføjer noget, så skal noget andet flyttes eller fjernes.

Men Groovebox og Moonshine fungerede rigtig godt i år – selvfølgelig var det en kæmpe hjælp med sommervejret, men begge kan også fungere i regnvejr, fordi stederne er overdækket.

Vores gæster vil rigtig gerne have alternativer, hvor man kan sidde stille og roligt og få god mad, eller høre musik fra de gode gamle dage.” fortæller John.

Store forventninger til 2019

Når sommerens festival skydes i gang, er det med store forventninger.

Forventninger som er blevet dannet på baggrund af den enorme opbakning og positive feedback Tinderbox har fået, hvilket kun har gjort festivalens udgangspunkt for næste år endnu bedre.

“Jeg har store forventninger til næste års Tinderbox.

Der er ingen tvivl om, at festivalen i år var den bedste nogensinde. I forhold til vores meningsmåling blandt gæsterne er vi lykkedes med rigtig mange ting – specielt i forhold til indretning. Vi havde en rigtig flot plads derude.

Vi blev i den grad også blevet hjulpet godt på vej af den fantastiske sommer.

Til næste år har vi en personlig ambition om, at gøre pladsen så indbydende som muligt, så vores gæster kan have nogle gode dage. Det fundament vi havde i år, giver os mulighed for at lave noget endnu bedre til 2019.” fortæller John.

Den Tinderbox vi kender

Tiësto og Depeche Mode var blandt hovednavnene i år. Derfor har publikum selvfølgelig høje forventninger til næste års internationale kunstnere og John understreger, at musikken, som altid, vil spænde bredt og bære præg af den Tinderbox vi kender.

“Jeg glæder mig rigtig meget til at rulle de første navne ud.

Vi kan jo mærke, at forventningerne er store, og folk er meget nysgerrig på musikken. Det kan både være godt og skidt – musiksmag er jo individuelt, men vi sammensætter et program der tiltaler det brede publikum.

Én ting kan jeg med sikkerhed love, og det er at man vil føle, at det er den Tinderbox, man kender.

I år kom vi godt rundt i genrerne på hovedscenerne, og den færdige plakat til næste år vil også være fyldt med brede danske og internationale navne, der kan samle folk og give musikalske oplevelser.” afslutter John.

Du læse mere på Tinderbox’ Facebook her.

Lang næse: Fyn igen forbigået af Michelin Guiden

Skrevet af: Redaktionen
Vår
Vår

Det var i år, at det skulle være.

For første gang nogensinde skulle Fyn have en Michelin-stjerne. Mange tippede, at Falsled Kro eller Balcony her i Odense kunne tage den.

Derfor var forventningerne enorme, da Michelin Guiden for første gang nogensinde afholdt deres nordiske uddeling uden for en hovedstad.

Det gjorde de i Århus, og derfor troede man på mere kærlighed til byerne uden for København.

Men igen blev både Nordjylland og Fyn forbigået.

Kun en ny dansk restaurant i Michelin Guiden

Selv om Michelin inspektørerne havde været i begge regioner. Her på Fyn havde de blandt andet besøgt Falsled Kro, Pasfall og Sortebro Kro.

Men det blev ved forhåbningerne. For det var kun Alouette fra København, der var den eneste nye danske restaurant med en stjerne.

Noma bragede ind igen i Michelin Guiden efter en lukkeperiode, og de røg direkte ind på to stjerner.

Geranium forblev eneste danske restaurant med tre stjerner, og er stadig blandt Nordens bedste restauranter.

Tre stjerner:

* Geranium, København.

To stjerner:

* A|O|C, København.

* Kadeau København, København.

* Henne Kirkeby Kro, Henne Kirkeby.

* Noma, København

En stjerne:

* Clou, København.

* Era Ora, København.

* Formel B, København.

* Jordnær, Gentofte.

* Kiin Kiin, København.

* Kokkeriet, København.

* Kong Hans Kælder, København.

* Marchal, København.

* 108, København.

* Relæ, København.

* Søllerød Kro, Holte.

* Studio at the Standard, København.

Alouette, København (ny)

* Domestic, Aarhus.

* Frederikshøj, Aarhus.

* Gastromé, Aarhus.

* Substans, Aarhus.

* Kadeau Bornholm, Bornholm.

* Ti Trin Ned, Fredericia.

* MeMu, Vejle.

* Slotskøkkenet (Dragsholm Slot), Hørve.

* Frederiksminde, Præstø.

Drop ventetiden: Du kan følge din bus på Rejseplanens app

Skrevet af: Redaktionen
Odense: Fynbus holdeplads nord ved Odense Banegårdcenter OBC. Foto: Robert Wengler
Odense: Fynbus holdeplads nord ved Odense Banegårdcenter OBC. Foto: Robert Wengler

Kender du det, at du står ved busstoppestedet, du har tjekket køreplanen, og du ved præcis, hvornår din bus skal ankomme?

Hvorefter du til din frustration, med et nedslået ansigtsudtryk, kolde hænder og med stampen i jorden for at holde varmen, erfarer, at bussen ikke kommer til tiden.

Det er en træls situation. Det værste er dog den ubekendte faktor – hvornår kommer bussen så, når den nu ikke overholder køreplanen?

Heldigvis kan du med få klik på din telefon slå den ubekendte faktor af bordet. Alt, du skal bruge, er en af Danmarks mest populære apps, Rejseplanen.

Rejseplanen er en ”must have” app

Du ved sikkert, at du med rejseplanen i hånden kan søge efter en rejse fra a til b.

Derimod er der færre, der kender til de små ninjatricks, der mindsker frustrationerne, og gør det nemmere at være kunde i den kollektive trafik.

Vidste du, at du kan abonnere på en fast busafgang i f.eks. hverdagene? Følge én enkelt busafgang, så du automatisk får besked, hvis den er forsinket?

Eller, i realtid, se på et kortet, hvor din bus befinder sig?

Det er statistisk meget sandsynligt, at du desværre ikke kender til disse funktioner i rejseplanens app.

Men det er funktioner, du bør kende til, hvis du ofte, eller blot engang imellem, tager bussen eller toget.

Odense: Fynbus holdeplads syd ved OBC. Foto: Robert Wengler

Drop ventetiden. Bliv oplyst. Brug rejseplanen

Når du skal med bussen rundt i Odense, behøver du derfor to ting. En smartphone med rejseplanen installeret og et rejsekort.

Med et rejsekort i hånden får du nemlig stort set altid den billigste busbillet.

Gør det til en rutine, at du tjekker rejseplanen, inden du går mod busstoppestedet. Så ved du hurtigt og nemt, om din bus er forsinket.

Skulle netop din afgang være meget forsinket, kan du med ro i maven blive inde i varmen lidt endnu, inden du begiver dig mod stoppestedet.

Samtidig fortæller rejseplanen dig, hvis der er ændringer på din rute.

Stiger du på bussen langs den kommende letbanerute, er det i disse år, i særdeleshed, en god idé at bruge rejseplanen, da du her kan se, hvis dit stoppested er blevet nedlagt eller blevet flyttet for en kort periode.

Sådan mestrer du rejseplanen

Hvis du er blevet lidt lun på rejseplanen og dens mange muligheder, så kan vi med glæde fortælle, at FynBus har gjort forarbejdet for dig.

De har nemlig lavet en lille guide, der viser dig, hvordan du kommer til at mestre rejseplanens ”hemmelige” funktioner.

God rejse og du finder guiden her

Nu uddeles Michelin-stjernerne: Disse kan hente Fyns allerførste

Skrevet af: Mads Schytte

Klumme skrevet af Mads Schytte fra gastromand.dk  Gastromand er også medejere af MigogOdense

Michelin-guiden er større i Danmark end nogensinde.

Aldrig før har stjernerne været så tætte på os i Danmark men for nogen alligevel også så langt væk.

Flere restauranter end nogensinde har i dag en Michelin-stjerne, og rygterne om hvem de næste på listen bliver, flyver rundt i medierne i disse dage.

Får vi endnu en 3-stjernet i Danmark udover Geranium?

Kommer der nye spillere på banen? Vil Nærvær, Trio eller muligvis Restaurant Brace i København modtage deres første?

Der er endda rygter om, at NOMA 2.0 modtager mere end en stjerne ved uddelingen.

I Danmark kæmper vi bravt for at få guidens opmærksomhed, og alene det at modtage en stjerne er her i landet enormt stort.

Verdens Bedste Kok er fra Danmark

For få uger siden gjorde Danmark sig igen gastronomisk bemærket.

Kenneth Toft-Hansen var nemlig rejst til Bocuse d´Or med sin coach Rasmus Kofoed (Geranium) for at kæmpe i Lyon i den uofficielle konkurrence om at blive verdens bedste kok.

Norge var storfavorit, efter at have vundet EM med adskillige længder over Danmark.

Kenneth og teamet havde dog trænet, kæmpet, svedt og blødt inden konkurrencen og stod skarpere end nogensinde – så skarpt, at de kom der fra med en guldmedalje.

En helt afsindig bedrift som vi skal nogle år tilbage for at finde, hvor Rasmus Kofoed selv vandt guld efter ”tredje forsøg”.

Vi kan noget i Danmark, og det er Michelin-guiden tvunget til at indse.

Hvad med resten af Danmark?

Byer som Vejle, Fredericia og Henne Kirkeby har allerede landet en Michelin stjerne. Men her på Fyn og i Odense har vi endnu den første tilgode.

I 2018 har de i hvert fald besøgt Fyn, hvilket endeligt bekræfter, at Michelin-guiden har været omkring i hele Danmark.

Mulighederne ligger altså for vores fødder – men har vi været skarpe nok på Fyn? Har restauranterne med ambitioner om at nå stjerner været i topform?

Vi ved, at vi i hvert fald er tættere på end sidste år. Men hvem er så i spil i Odense og resten af Fyn?

Falsled Kro.

Vores bud på en shortlist er følgende

Falsled Kro,

Michelin-guiden postede i løbet af 2018 på Instagram, at de var på Falsled Kro. Så de er i hvert fald i spil. Falsled Kro har længe været bedste bud på en Michelin-stjerne på Fyn, og er det igen i år.

The Balcony

De dygtige ambitiøse gutter fra Balcony har taget Odense med storm. De har fået forrygende anmeldelser fra flere af de største medier, og de er placeret som Odenses bedste i White Guide.

De har også allerede vundet et par internationale titler.

Spørgsmålet er, om de er for nye til at hente den første stjerne til Fyn.

Restaurant Pasfall

Thomas Pasfall har spillet en kæmpe rolle i udviklingen af gastronomien i Odense og i hele regionen. Michelin-folkene kender til hans kreationer, så han er helt sikkert i spil.

Sortebro Kro

Endnu et sted vi med sikkerhed ved, at Michelin har besøgt i 2018. Der leveres tårnhøjt niveau, men det må være en outsider til en stjerne. Andre må stå foran dem.

Restaurant Lieffroy

I Nyborg har man en perle i Lieffroy. Stort set hvert eneste år får de Fyns bedste gæsteanmeldelser, og de kendte anmeldere elsker også deres mad.

Restaurant Vår

Michelin-folkene har været vidt omkring i det forgange år. For også Vår har haft besøg. Endnu en restaurant, der er braget igennem på madscenen i Odense.

Niveauet hos de andre er øget

Udfordringen bliver dog, at niveauet i hovedstaden og Århus, som vi baseliner imod, også har hævet niveauet.

Se fx på Frederikshøj under Wasim Hallal som ”blot” har en enkelt stjerne og sammenlign denne restaurant med Balcony – hånden på hjertet, de er et stykke fra hinanden.

Så selv om Fyn og navnlig Odense stormer frem så bliver det nok en udfordring – men vi har vi ikke mistet håbet!