Svanen blev til en Gazelle: Odenseansk køkkenbutik hædret for vækst

Skrevet af: Betina Vestergård Jepsen

Annonce

I juni 2017 åbnede Svane Køkkenet Odense et helt nyt domicil på Rødegårdsvej 209.

MigogOdense fik et kig indenfor i den 1500 m2 store butik, og tog en snak med direktør Carsten Eriksen om virksomhedens forvandling fra en grim ælling til en smuk svane.

Da Carsten overtog butikken i 2010 lå den ved Bilkabyen, havde fem medarbejdere og var den 17. største Svane-butik i Danmark. Siden er der sket meget, og i dag er de med deres 36 medarbejdere klart den største Svane-butik i landet, og i 2017 blev de så hædret med den prestigefyldte Gazellepris.

Design dit helt eget unikke køkken

De nye, lækre lokaler på Rødegårdsvej 209 består af et showroom samt et professionelt erhvervscenter. I de nyopførte lokaler kan du få inspiration til dit nye køkken, bad og garderobe, og der er ifølge direktør Carsten Eriksen næsten ingen grænser for, hvad der kan lade sig gøre:

”Vi oplever ofte, at især lidt yngre kunder kommer ind med billeder fra designerprofiler på de sociale medier og spørger, om vi kan lave et tilsvarende køkken til dem.

Vi har nogle dygtige og meget kreative konsulenter ansat med mange års erfaring, som kan imødekomme vores kunders ønsker. Samtidig kan vi specialfremstille elementer på vores fabrik i Holstebro, som gør, at vi kan løse langt de fleste opgaver.

Dermed er Svane Køkkenet et af de eneste brands for den almene forbruger, som kan designe køkkener, nøjagtigt som folk ønsker det. Det gør også, at folk ikke ser begrænsninger, når de kommer ind i vores butik.”

Svane Køkkenet har desuden tilknyttet deres helt egen arkitekt Rolf Birk, som er ansvarlig for deres design- og konceptudvikling. Og så er Svane Køkkenet det eneste brand, som hvert år lancerer et nyt køkkendesign.

Svane Køkkenet Odenses store butik på Rødegårdsvej 209.

Noget for enhver pengepung

Årsagen til Odense-butikkens store succes skal ifølge direktør Carsten Eriksen findes flere steder:

“For det første er Svane Køkkenet et utroligt godt brand, som leverer et unikt 100 procent dansk produceret og designet produkt – og det holder vi fast i. Der er rigtig mange af vores konkurrenter, som er begyndt at positionere sig som billige køkkenproducenter med store rabatter samt hurtige og nemme løsninger, men hos Svane Køkkenet Odense fokuserer vi i stedet på høj troværdighed og kvalitet.”

Selv om flere ifølge Carsten tror, at Svane Køkkenet er dyrere end andre standardkøkkener, koster de principielt det samme:

“Til den private forbruger laver vi køkkener helt ned til 30.000 kr., men vi har også ordrer på op til én million kroner. Det er alt efter, hvad folk ønsker,” siger Carsten Eriksen.

Svane Køkkenet Odenses store butik på Rødegårdsvej 209.

Fokus på medarbejderne

En anden årsag til Svane Køkkenet Odenses store succes er ifølge direktør Carsten Eriksen, at Odense er en by i rivende udvikling, men også virksomhedens forhold til deres medarbejdere har medvirket til succesen:

“Vi går meget op i at uddanne vores personale. Lige fra salg til design. På den måde sørger vi for hele tiden at have de bedste folk og være en attraktiv arbejdsplads, og det har helt sikkert medvirket til vores succes,” siger Carsten Eriksen.

Store ambitioner for fremtiden

Derudover arbejder Svane Køkkenet Odense ud fra en klar strategi om at sætte sig nogle klare mål og løbende øge indsatsen for at nå dem. Den strategi har båret frugt indtil nu, og ambitionerne for Svane Køkkenet Odenses fremtid er da også store.

For selvom de har oplevet stor fremgang, er de ifølge direktør Carsten Eriksen absolut ikke i nærheden af at nå den top, de kan nå:

“Vi vil være Danmarks stærkeste og dygtigste køkkenmærke og virksomhed – og det er med respekt for at vores konkurrenter også er rigtigt dygtige,” siger Carsten og fortsætter med et smil:

“Vi tror fremadrettet stadig på stor vækst, og vi har også planer for, hvordan vi når derhen. Men det holder jeg for mig selv.”

Svane Køkkenet Odenses store butik på Rødegårdsvej 209.

Rødegårdsvej 209
5230 Odense M

Heldragt fra Bilka går viralt: Nu kan du få enhjørning-dragten i Odense

Skrevet af: Redaktionen
Foto: Bilka
Foto: Bilka

Du har måske allerede set den på sociale medier.

Enhjørning-dragten fra Bilka har i hvert fald taget internettet med storm. Og med god grund. Det er sandsynligvis den bedste hadegave, man kan give venner/veninder eller familie.

I Salling Group er man helt overvældet over interessen, og da Bilka i Ishøj på Sjælland lagde dragten på Facebook, så nåede den over 21.000 kommentarer og 204 delinger.

Foto: Bilka

Trækker stor opmærksomhed i Bilka i Skalborg

Nu kan man også få den helt særlige heldragt med matchende sutsko i Bilka i Odense. En voksen-dragt står til 249 kr. og skal man have den til børn, er den lidt billigere.

I Bilka i Odense trækker dragten også stor opmærksomhed, og mange køber den for at drille hinanden.

Det er også et fantastisk påfund, hvis man nu vil slappe af om søndagen her i efteråret, hvor blæsten rusker uden for, og man gerne vil have en heldragt, der kan skabe smil i hjemmet.

Så er du vild med enhjørninger, så er det bare afsted til Bilka.

Politiet varsler: Stor kontrol i denne uge omfatter også Odense

Skrevet af: Michael Qureshi
Foto: Niclas Jessen
Foto: Niclas Jessen

Der er uopmærksomhed involveret i hver tredje dødsulykke i trafikken.

For at få flere til at holde fokus på trafikken, sætter landets 12 politikredse ind med en uopmærksomhedskontrol fra i dag mandag den 16. september frem til søndag den 22. september.

Indsatsen støtter Rådet for Sikker Trafiks kampagne ”Kør bil, når du kører bil” og Færdselssikkerhedskommissionens nationale handlingsplan, hvor uopmærksomhed indgår som ét af ti indsatsområder for at begrænse antallet af uheld i trafikken.

I sidste uge blev det igangsat, at kigger man på et håndholdt medie som chauffør af et køretøj koster det både et klip i kortet samt en samlet bøde på 2000 kr.

Kontrollerne indgår i rækken af de fælleseuropæiske færdselskontroller, der arrangeres af det europæiske færdselspolitisamarbejde TISPOL.

Fyns Politi oplyser, at især i store byer som Odense har man ekstra kontrol i forbindelse med denne uges ekstra kontrol.

Hvad laver folk bag rattet?

Rigspolitiets Nationale Færdselscenter har gennemført en undersøgelse i hele landet i foråret 2017, hvor man på by-, lande- og motorveje har observeret, hvad 26.000 trafikanterne foretager sig bag rattet.

Undersøgelsen slår fast, at cirka 6 % af alle førere af personbiler og varevogne under deres kørsel udfører en handling, der kan distrahere dem og tage deres fokus fra trafikken.

Det vil sige, at de enten taler i håndholdt mobiltelefon, indstiller deres GPS, spiser eller drikker, mens bilen er i fart.

Undersøgelsen konkluderer også, at det særligt blandt de tunge køretøjer (især lastbiler) er et problem.

Få sekunders uopmærksomhed kan få konsekvenser

Mens cirka 6 % af førerne af personbiler og varevogne foretager sig distraherende handlinger, når de kører på vejene, så er det tilsvarende tal for de tunge køretøjer (især lastbiler) mere end dobbelt så stort, nemlig cirka 15 %, viser observationerne fra Rigspolitiets Nationale Færdselscenter.

“Selv få sekunders uopmærksomhed kan betyde, at man overser en anden trafikant eller kommer til at trække over i modsatte vognbane, og rammer en modkørende frontalt”, udtaler politiassistent Christian Berthelsen, Rigspolitiets Nationale Færdselscenter og fortsætter:

“Uopmærksomhed er risikabelt for alle trafikanter, og derfor er det vigtigt at alle, som bevæger sig rundt i trafikken også holder fokus på trafikken og ikke foretager sig noget, der kan aflede opmærksomheden.”

Hvis du kører 80 km/t. på en landevej og kigger på din mobil eller GPS i blot fire sekunder, så har du kørt 89 meter uden at have øjnene på trafikken.

Der er uopmærksomhed involveret i omkring hver tredje dødsulykke i trafikken, lyder det fra Vejdirektoratet.

Vildt hattrick: Odense-restaurant vandt Schiøtzprisen for tredje år i træk

Skrevet af: Michael Qureshi
Vinderholdet fra Restaurant Fynboen
Vinderholdet fra Restaurant Fynboen

Hele ugen har en af Danmarks største madfestivaler SPIS! Odense Festival fyldt rigtig meget i bybilledet.

Søndag kulminerede det traditionen tro med Fyns største kokkekonkurrence, Schiøtzprisen 2019.

Her dystede kokke fra hele landet om æren og hovedpræmien til en samlet værdi af 70.000 kr.

Helt fantastisk blev det for tredje år i træk Odense-favoritten Restaurant Fynboen, som løb med et usædvanligt hattrick og en præmie 30.000 kr. plus den gigantiske gære.

Var oppe imod stærke navne

Fynboen var på forhånd udråbt som favorit, men de var oppe imod stærke navne blandt andet måske Danmarks hotteste restaurant lige nu, Alchemist.

I front havde Fynboen sendt de to kreative kokkehjerner Stefano Foschi og hans assistent Frederik Hedegård på Anarkist

Kokkene havde 90 minutter til at fremstille den bedste ret, med smag, håndværk, innovation og visuel præsentation som målestok for retterne.

Undervejs hyldede Fynboen-teamet afdøde Kim Larsen ved at afspille nogle af hans sange og ved at mixe noget Kim Larsen favoritter ind i maden.

Havde hyldest til Kim Larsen

Restaurant Fynboen jublede naturligvis over deres fornemme hattrick.

“Vi vandt fandme!
Det lykkedes os igen for tredje gang i træk at hjemtage sejren i Schiøtzprisen 2019.

Tak til dommerne. Vi er glade for at I forstod vores hyldest til Kim Larsen

Vi er trætte, glade og en lille smule fulde. Vi glæder os til at se jer på besøg på Fynboen.

Tak til alle vores dygtige ansatte, vores dedikerede venner og familie og alle andre der har støttet os i vores hårde kamp. Både på Fynboen og på vores søsterrestaurant Ristorante Capri.

Og tak til SPIS Odense Food Festival for at skabe noget af det fedeste, der er sket for Odense de sidste 10 år,” skrev de på Facebook efter sejren.

Sdr. Bjert Kro og Restaurant Hesselet kom på henholdsvis anden- og tredjeplads i konkurrencen.