Eksperter i gin-cocktails: Snart åbner endnu en cocktailbar i Odense

Skrevet af: Michael Qureshi

Det er ikke helt let at følge med i alle de nyåbninger i Odenses restaurant- og barmiljø.

Spisestederne åbner på stribe, og der er samtidig stor interesse for at åbne cocktailbarer. Således har vi senest skrevet om det nye hotte sted Visit, som åbnede i sidste uge. 

Restaurant- og café Kongens Have har også satset på at forvandle sig til cocktailbar i weekenderne. Derudover har Odense i forvejen mange gode cocktailsteder.

Men nu kan vi altså glæde os til endnu en af slagsen. For om ganske kort tid, så åbner cocktailbaren Petroleum lige midt i Odense.

De åbner helt præcist lørdag d. 1. december, som er en af årets største julefrokostdage.

Molotov konceptet

Molotov udvider butikken

De åbner på Gråbrødre Plads, og der kommer indgang via stedet Molotov, som åbnede sidste år.

Molotov Burgers & Cocktails åbnede sidste år med det lækre koncept med at kombinere lækre burgere og gode cocktails. De fejrede midt i november et års fødselsdag, og i den forbindelse lancerede de også nyheden om at de udvider med Petroleum.

På Facebook løfter de lidt sløret for, hvad man kan forvente af den nye cocktailbar.

“Vi har længe arbejdet på færdiggørelsen af vores lille nye vandhul – og nu kan vi endelig løfte sløret for vores åbningsaften lørdag d. 1. December.

Hos Petroleum er vores fokus gin i verdensklasse, og vi specialiserer os i klassiske gin-cocktails, gin & tonics og little secrets.

Vi glæder os til at se dig til åbningsfesten – (Indgang via Molotov).”